Jump to content

Cocina y Thermomix

Foro de cocina, Thermomix, Mycook, ollas programables, microondas y fondant.

Seguidores 5

Subforos

  1. Intolerancias y Alergias

    Celíacos sin gluten, sin lactosa, sin huevo, veganos, ecológica.

    3k
    posts

  2. Recopilaciones de recetas

    Foro dedicado a las recopilaciones de recetas para su fácil lectura

    39,7k
    posts

117.036 temas en este foro

  1. otra copiona... bizcocho de galletas y chocolate de canelona 1 2

    Por fargopatt,
    • 15 respuestas
    • 116 visitas

  2. Gelatina de chocolate con nata de avellanas. 1 2

    Por emilia,
    • 15 respuestas
    • 274 visitas

  3. BIZCOCHO DE KIWI en baulito 1 2

    Por Cece,
    • 15 respuestas
    • 299 visitas

  4. MEJILLONES EN VINAGRETA MULTICOLOR 1 2

    Por Angel,
    • 15 respuestas
    • 233 visitas

  5. Tarta de cumpleaÑos para mi hermano 1 2

    Por boqueroncita,
    • 15 respuestas
    • 404 visitas

  6. Buenos días! El desayuno del jueves :) 1 2

    Por Vicky,
    • 15 respuestas
    • 2,3k visitas

  7. ARROZ CALDOSO de MARISCO 1 2

    Por Limaivda,
    • 15 respuestas
    • 627 visitas

  8. NUECES DE LA TIA CHELO 1 2

    Por lolitoba,
    • 15 respuestas
    • 293 visitas

  9. Pasta para flores 1 2

    Por Ro-ció,
    • 15 respuestas
    • 1,2k visitas

  10. Flan de Cafe 1 2

    Por Dare,
    • 15 respuestas
    • 297 visitas

  11. Mini París-Brest 1 2

    Por tragaldabas,
    • 15 respuestas
    • 283 visitas

  12. Un superbocata!! 1 2

    Por nayre,
    • 15 respuestas
    • 329 visitas

  13. Filetes de harina 1 2

    Por regaliz,
    • 15 respuestas
    • 260 visitas

  14. IMPRESIONANTE 1 2

    Por mjcosti,
    • 15 respuestas
    • 222 visitas

  15. Arroz con sepia y gambitas, con un buen caldo de pescado...en gm d 1 2

    Por Xena ( Sena),
    • 15 respuestas
    • 221 visitas

  16. Brownie!! en COCIMIX DELUXE/COCIFACIL 1 2

    Por marcvane,
    • 15 respuestas
    • 568 visitas

  17. **TALLARINES ESTILO CHINO** receta 1 2

    Por liontine,
    • 15 respuestas
    • 356 visitas

  18. MUCHAS GRACIAS A KISA, ISLACRIS Y AYNA¡¡¡¡¡¡ 1 2

    Por mjcoria,
    • 15 respuestas
    • 103 visitas

  19. Mousse de capuccino 1 2

    Por maruja-limon,
    • 15 respuestas
    • 236 visitas

  20. Mis primeras rosas!! (Galletas primaverales 2) 1 2

    Por Ilusionescolorpastel,
    • 15 respuestas
    • 253 visitas

  21. Mi segundo cumpleforo, os invito...... 1 2

    Por majuri68,
    • 15 respuestas
    • 195 visitas

  22. Plantillas para decoracion de tartas 1 2

    Por remei,
    • 15 respuestas
    • 2,9k visitas

  23. pan de pipas 1 2

    Por s-o-n-i-a,
    • 15 respuestas
    • 267 visitas

  24. Conejo al ajillo 1 2

    Por Nacho,
    • 15 respuestas
    • 12k visitas

  25. Buenos días! El desayuno del lunes :) 1 2

    Por Vicky,
    • 15 respuestas
    • 2,5k visitas

  • Mensajes

    • Juliajimenez
      Guiso de merluza. Cocifacil

      Por Juliajimenez · Publicado

      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      Tallarines con boloñesa de pimiento

      Por maetiare · Publicado

      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por joanaib · Publicado

      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por joanaib · Publicado

      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)

      Por maria_ms · Publicado

      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
×
×
  • Create New...