Jump to content

Cocina y Thermomix

Foro de cocina, Thermomix, Mycook, ollas programables, microondas y fondant.

Seguidores 5

Subforos

  1. Intolerancias y Alergias

    Celíacos sin gluten, sin lactosa, sin huevo, veganos, ecológica.

    3k
    posts

  2. Recopilaciones de recetas

    Foro dedicado a las recopilaciones de recetas para su fácil lectura

    39,7k
    posts

117.036 temas en este foro

  1. POLLO(leer el articulo) 1 2

    Por llupama,
    • 14 respuestas
    • 375 visitas

  2. Tiramisú express con nata 1 2

    Por Nosinmihorno,
    • 14 respuestas
    • 727 visitas

  3. Tarta de queso y calabaza para Halloween 1 2

    Por AIXADALIAS,
    • 14 respuestas
    • 4k visitas

  4. Cenita de Eurovisión, si gustais os espero.....uo uo uo uooo 1 2

    Por capisi,
    • 14 respuestas
    • 232 visitas

  5. Solomillo de cerdo en salsa con patatas 1 2

    Por Nelai,
    • 14 respuestas
    • 5k visitas

  6. Chuletas de sajonia al gorgonzola 1 2

    Por fedrilla,
    • 14 respuestas
    • 244 visitas

  7. Marcas Blancas 1 2

    Por luna_mj8,
    • 14 respuestas
    • 1k visitas

  8. Crema de pimiento con limon 1 2

    Por kiraymaggie,
    • 14 respuestas
    • 234 visitas

  9. BIZCOCHO DE QUESITOS 1 2

    Por CALANDRITA,
    • 14 respuestas
    • 2,6k visitas

  10. puedo usar huevos que caducaron el 8 de este mes? 1 2

    Por Noni80,
    • 14 respuestas
    • 446 visitas

  11. El desayuno del jueves. 1 2

    Por encarnasao,
    • 14 respuestas
    • 198 visitas

  12. baberos a punto de cruz 1 2

    Por anagdami,
    • 14 respuestas
    • 518 visitas

  13. Seguro que muchas os alegraréis con la noticia: Alegna vuelve a tener activo su blog! 1 2

    Por flori,
    • 14 respuestas
    • 603 visitas

  14. CARACOLAS RELLENAS DE MOUSSE DE NUECES Y MOLINILLOS RELLENO 1 2

    Por suila,
    • 14 respuestas
    • 453 visitas

  15. Duda entre la lady master, luxury chef 3300 o cookfast superchef cf101 1 2

    Por kirabowie,
    • 14 respuestas
    • 363 visitas

  16. pimientos verdes rellenos de tortilla de patata. 1 2

    Por anjana2,
    • 14 respuestas
    • 181 visitas

  17. acidente domestico ayuda 1 2

    Por hezcri,
    • 14 respuestas
    • 250 visitas

  18. Pollo chino al limón de Capisi.......Bueniiisisimoooo!!! 1 2

    Por surimi,
    • 14 respuestas
    • 174 visitas

  19. Albóndigas de pescado (editado con foto) 1 2

    Por saskia7,
    • 14 respuestas
    • 324 visitas

  20. (OT) petición de privacidad 1 2

    Por behbeh,
    • 14 respuestas
    • 181 visitas

  21. Milhojas de patata con anchoa y huevo de codorniz 1 2

    Por cucharita de palo,
    • 14 respuestas
    • 2,9k visitas

  22. Tartitas de mi cumple.Edito: Foto corte 1 2

    Por vgutierrezb,
    • 14 respuestas
    • 177 visitas

  23. Tarta, regalo de Lolitoba a mi hija 1 2

    Por Xena ( Sena),
    • 14 respuestas
    • 191 visitas

  24. Helado de chocolate de Faraona 1 2

    Por Vicky,
    • 14 respuestas
    • 4,3k visitas

  25. ¿Maquina para pasta fresca casashop? 1 2

    Por pasangara,
    • 14 respuestas
    • 947 visitas

  • Mensajes

    • Juliajimenez
      Guiso de merluza. Cocifacil

      Por Juliajimenez · Publicado

      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      Tallarines con boloñesa de pimiento

      Por maetiare · Publicado

      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por joanaib · Publicado

      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por joanaib · Publicado

      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)

      Por maria_ms · Publicado

      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
×
×
  • Create New...