Dieta por Raciones: Instrucciones, trucos y menús.

[Ouxan 0]

¡Muy buenas! ¡Vaya chaparrón que ha caído por Catalunya!!! ¡Hola Gabi!!! A ver...

ouxan que te parecen las galletas belvita cuantas me podria desayunar dos o tres?

Mejor si son sin azúcar, y bajas en grasa. Unas galleta Maria, clásicas, no doradas, las mate. Esas son las más básicas. También las hay María sin azúcar y bajas en grasas. Pero ahí va por marcas, las hay muy ricas y las hay que saben a caja de zapatos. A mi me gustan mucho las de Gullón.

En la fase de pérdida de peso, mejor tomar alimentos básicos, como las galletas que he nombrado, pan, biscotas...
En la fase de mantenimiento ya se puede ampliar...

De todas formas, si ya las tienes, no pasa nada termínalas! Dos o tres? O cuatro, o cinco... O una... Todo depende de las raciones de HC que tengas en el desayuno (o merienda). Si te apetecen 3 pésalas. Pon que pesan las 3, pues no sé, 45 gramos. Si una ración de HC de galletas son 15 gramos, 45 son 3 raciones. Te quedan 7 (tú haces la dieta de 1500 Kcal, no?) para el resto del día

vaya dia llevo con la fruta hoy despues de cenar me he comido una tajada de piña natural que no me tocaba y es que cuando me falta una semana para bajarme la regla me entra una ansia por lo dulce que me desespera prefiero comer fruta que ya he comido dos dias leche con galletas y eso que le echo sucralosa en vez de azucar tu que me aconsejas hoy he comido dos patatas cocidas que no me tocaban por si dices que aumente los hc asi que tu veras como lo hacemos venga a dormir y soñar con los angelitos

Bien, es normal... Nos pasa a la mayoría de mujeres, es uno de tantos síntomas

Qué te aconsejo? Tomar cada día todas las raciones que te tocan, ni una más ni una menos. Hacer cada día 1500 Kcal. No sirve de nada pasar un día hambre. Cada día tus 10 equivalentes de HC, tus equivalentes de fruta, verdura, lácteos, proteína. Todos. Sólo así adelgazarás de una forma constante. Sin ansiedades. Pruébalo y verás que bien, no quieras correr guapa, que te hará más mal que bien...

Y muy bien! Si te da un ataque de hambre... ¡Haces bien en atacar a la sandía! Mejor tomar más raciones de fruta que de galletas y azúcares innecesarios.

También he visto que tomas Sucralosa y no Sacarina o Aspartamo. Piensa que eso también hay que contabilizarlo. Una cucharada de Sucralos es media ración de HC.

al final he hecho m,m no hay cosa peor que estar haciendo la comida y tener hambre canina,me he tomado un l.casei del lidl y voy a ponerte la compsicion nutricional haber que te parece ouxan,el botecito es de 125gr
tabla nutricional:
36,25 calorias
4.25gr de hc
3.5gr de proteina
0.125gr de grasa

Ningún problema! Réstate media ración de lacteos! Y mucha suerte con la pesada!!! Muchas firmarían ahora por pesar cada semana 300 gramos menos!!!

¡Tibetana!!!

Aishhh... Gracias... Pero el mérito es compartido. Uno no adelgaza si no quiere, por más que le expliquen.
¡Y... Que bien! Ya veo que te portaste muy bien y no has ganado nada!!! Ole ole ole!

Moooooras! Que ricas! Me encantan!!!
¡Pásate de vez en cuando por aquí! ¡Para contarnos lo que sea!

[Ouxan 0]

¡¡¡Hola Salvur!!!

Ya tienes un privi... ¡Tú decides! Aunque ya sabéis que yo soy partidaria de poco a poco y buena letra...

pues si' date='estoy esperando a ver si me puede ayudar y aconsejar que hacer,es que a mi con lo que me sale con 1500,creo que no perdere,porque ademas llevo mucho tiempo haciendo dietas y [u']tendre el metabolismo estropeado,a ver mañana que tal tu peso,seguro que algo habras perdido,ya nos dirás.

Vale, me gusta que saques el tema, te lo he explicado por privado pero voy a intentar hacerlo aquí también, a ver si logro hacerlo fácil...

Primero deciros que yo soy Dietista, técnico superior en dietética, no soy especialista en nutrición sólo en dietología. El trabajo de un dietista es el asesoramiento alimentario y la supervisión de una dieta establecida por el médico, dietista-nutricionista... Por eso siempre os digo que acudáis a vuestro médico. En el tema del adelgazamiento la cosa es más básica, pero si estuviéramos hablando de problemas renales o coranarios, ahí sí necesitaríamos a un médico.

A lo que iba. El tema metabolismo estropeado. Mirad, imaginaos que el cuerpo es una locomotora...

Toda máquina necesita energía para funcionar, pues esta locomotora necesita azúcar. ¿Y de dónde la toma? De nuestro cuerpo (simplificando). ¿Y de dónde sale? De lo que comemos. Azúcar, glúcidos, hidratos de carbono... Todos vienen a ser lo mismo. Todos los alimentos contienen azúcares, hasta la carne.

¿Y cuando a nuestro cuerpo se le acaba el azúcar pero necesita más energía? Pues tranquilamente, de nuestras reservas de grasa. Hay quien tiene más y hay quien tiene menos, véase obesidad.

Así que si tomamos una dieta controlada en HC nuestro cuerpo acaba echando mano de las grasas. Y así adelgazamos. También adelgazamos con el deporte, porque nuestro cuerpo consume HC al quemar energía y vuelve a echar mano de esas reservas de grasa. Y si hacemos las dos cosas... ¡Ya ni os cuento!

¿Pero qué pasa si queremos adelgazar de forma rápida?

Pues pasa que la locomotora tiene que quemar de todo, porque ella tiene que seguir funcionando... Así que quema azúcar, quema reservas grasas y cuando no le queda nada mas quema proteína. ¿Y cual es la proteína de nuestro cuerpo? Los músculos.

Y ahí entramos en un círculo vicioso, al que no es tan difícil llegar, de hecho es muy común, de ahí el efecto yo-yo.

• 
  [*=left]Perdemos masa muscular porque nuestro cuerpo, la locomotora, la ha necesitado en un momento dado.
  [*=left]Esa masa muscular ya nunca más se recupera. El músculo que tenemos, es el que es, se puede hacer más grande o más pequeño, pero si lo perdemos perdido está.
  [*=left]Pero el espacio sigue ahí.
  [*=left]Así que al engordar... ¿Sabéis de qué rellenamos el espacio? De grasa.
  

¿Y sabéis qué le cuesta menos quemar a la locomotora? La grasa. La proteína cuesta más de mantener, con lo que un cuerpo con buena masa muscular debe de consumir más energía, por el contrario, uno con más grasa, aunque abulte más, consume menos.


¡Anda! Y entonces tenemos un problema:

[*=left]Hemos adelgazado rápidamente y hemos perdido 10 quilos en 2 meses.
[*=left]Pero hemos perdido músculo.
[*=left]Engordamos otra vez, porque hemos pasado hambre. Y no hemos aprendido a comer.
[*=left]Recuperamos el peso, pero cambiamos el músculo por la grasa.
[*=left]Ahora consumimos menos energía, porque nuestro % de grasa corporal es mayor.
[*=left]Con lo que ahora, la dieta que hagamos tarda más en hacer efecto.
[*=left]Creemos que no funciona, desesperamos y volvemos a querer adelgazar rápidamente.
[*=left]Y así sucesivamente...

Este es uno de los procesos... También está el del ahorramiento energético. Que ya otro día lo explico, pero que creo que lo conocéis!!

¿Ha quedado muy largo? Espero que se haya entendido porque de todo lo que he explicado hasta ahora en 25 páginas, creo que es lo más importante. Entender este proceso nos concienciará a hacer una dieta responsable.

No sirve de nada correr, todo lo contrario.



¡¡¡A todas!!! Y todos... Por si alguno nos lee...
¡Y por cierto! ¡Vamos ganando!

[gabi270568 0]

chiquilla ahora no es hora de escribir que esto esta que arde luego te leo mas tranquila lo de la sucralosa no lo sabia todos los dias se aprende algo nuevo hasta luego y A POR ELLOS QUE SOMOS LOS MEJORES ARRIBA ESPAÑA

[Ouxan 0]

¡¡¡Buen lunes familia!!!

PD:

Ya ves Gabi que yo aprovecho cualquier momento... Me puse a escribir antes de que empezara el partido y luego ya no quise parar...

[macumal 0]

me gustaría poder leer lo que pone en la explicación sencilla... alguna me lo podría pegar aquí en el foro si no es muy largo y así lo leo???... por favor ¡¡¡¡, es que no puedo abrirlo y no sé si me estoy perdiendo algo.... Gracias de antemano.

Hoy empiezo.... veremos a ver como termino y si no me lio... jajajajajajaja.
un besito.

[gabi270568 0]

buenos dias guapas hoy estoy contenta por que? por que he bajado 1,200(91,100el lunes pasado y hoy 89,900)haber esta semana como me va
ouxan no he comprado las belvita te queria preguntar antes pero como dicen que son hc de asimilacion lenta por eso era, acabare las que tengo de fibra y soja y comprare las normales de fibra
me he visto totalmente reflejada en la locomotora por que asi llevo casi cinco años lo maximo han sido 100 baje a 80 y desde entonces subo a 90/92 bajo a 80 y asi pero no bajo de 80 que es lo que yo quisuiera a ver si esta vez lo consigo tarde lo que tarde llevo desde marzo que fueron 92,700 bajando a 90 subiendo a 91 y asi es la primera vez que bajo de 90,es que me cuesta tanto bajar que no me creo la bajada,haber si poco a poco dejo de ser locomotora,vaya rollo te he soltado pero me ha hecho bien contartelo

[salvur 0]

ouxan,pero que bien nos explicas las cosas,pues asi estoy yo como la locomotora,10 kg. para arriba y 10 para abajo,pero desde hoy esto se ha acabado,ya empiezo mi dieta por raciones para bajar de peso y aprender a comer sin ansiedad y con control
muchisimas gracias por toda tu ayuda,la verdad es que es todo un lujo contar contigo para ayudarnos.

gabi,que bien 1,200 ,felicidades,eso quiere decir que has sido buena chica,que contenta estaras.

y para todas las que nos guste el futbol,ENHORABUENA que somos CAMPEONES de nuevo,pero que bien que me lo pase ayer celebrando el triunfo.

[gabi270568 0]

mi menu de hoy:
desayuno:mi brebaje de semillas de lino y ciruela,cafe con leche y tostada con queso
m,m:un yogur o actimel
comida:lentejas del viernes,ensalada de tomate y pepino y futa
m,t:un yogur y fruta
cena:lechuga y palitos de surimi y un yogur
ouxan el surimi como cuenta?

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gracias salvur pero no te creas que alguna trampilla siempre cae pero bueno hay que ser lo maximo de buenas que sino no bajamos

[gabi270568 0]

[h=2]Frutas de verano: la mejor selección para hidratarse[/h]Las cuatro frutas de verano seleccionadas -idóneas para llevar a la playa- se caracterizan por contener más de un 80% de agua en su composición. Por este motivo, su aportación calórica es escasa, ronda las 25-50 kcal/100g. A pesar de compartir muchas similitudes, cada una se caracteriza por determinadas peculiaridades:

• Sandía. Es la fruta que mayor cantidad de agua contiene, alrededor del 90%-95% de su peso, por lo que su aporte energético es muy bajo (27 kcal por 100 gramos de porción comestible) y tiene pocos macronutrientes, la mayoría de los cuales son hidratos de carbono. Contiene, eso sí, cantidades apreciables de diversas vitaminas y minerales. En su composición, destaca el contenido enlicopeno, un carotenoide al que se atribuyen propiedades saludables, como la reducción del riesgo de enfermedad cardiovascular y de determinados tipos de cáncer, en especial, el de próstata.
  
  
• Melón. Con una composición nutricional similar a la de la sandía, el melón se distingue por su aporte de vitamina C y ácido fólico. En concreto, 100 gramos de melón proporcionan la mitad de la dosis diaria recomendada de vitamina C. Algunas variedades de melón, como el Cantaloupe, son una de las frutas con mayor contenido en ácido fólico.
  
  
• Melocotón. Esta fruta de piel suave, con aroma y sabor dulce, aporta mucha agua y pocas calorías. Contiene una cantidad significativa de distintos tipos de fibra, que contribuyen a mejorar el tránsito intestinal. De las pequeñas cantidades de vitaminas con que cuenta, destaca la vitamina C. Un melocotón de unos 250 gramos cubre el 25% de las ingestas diarias recomendadas de esta vitamina. Su pulpa amarillenta es indicativa de carotenoides, con actividad pro-vitamina A y antioxidante.
  
  
• Ciruela. Hay más de 200 variedades, aunque las más conocidas se clasifican según su color: las ciruelas amarillas (de sabor ácido y abundante jugo), las rojas (con mucho jugo y un sabor más dulce que las amarillas), las negras y las verdes (también denominadas Claudias, firmes, jugosas y muy dulces). Las ciruelas contienen una cantidad importante de fibra que, junto con otros compuestos que estimulan los movimientos peristálticos del intestino, facilitan el tránsito intestinal. Las variedades rojas contienen antocianinas, compuestos con actividad antioxidante.
  que te parece ouxan se puede incluir la piña tambien?
  

[gabi270568 0]

mi menu de hoy:
desayuno: como todos los dias
m,m:un yogur o actimel
comida:crema de judias verdes y zanahoria y pescado azul a poder ser sardinas y fruta
m,t:fruta y un yogur
cena:pimientos asados y surimi que ayer no me los comi y un yogur