Dieta dukan

[angeleta 0]

Hola!
Hoy pensaba que tenía que ir al médico y me he equivocado de martes! no tengo que ir hasta la semana que viene! jejeje, yo que iba toda preparada con la lista del análisis, ya os contaré si me ponen algún impedimiento. Al final voy directamente al privado, porque en mi ambulatorio ya les cuesta recetarte, pues análisis de estos, a saber que me dirán, y así no pierdo tanto tiempo...

Hoy ha sido mi segunda experiencia fallida con el pan de julycar, no consigo se suba, pero me lo como igual, queda como pan negro, supercontundente... y justo unos posts le más arriba creo que he leído a zita cual puede ser mi fallo! A ver puse todos los ingredientes, mientras precalenté el horno, amasé a mano y lo metí tal cual en el horno para que subiera. Lo dejé un montón de tiempo y no había manera. Al final horneé igual. Hay que taparlo dentro del horno para que suba cuanto tiempo lo dejo?? con un plato vale?, luego antes de hornear, lo despapo, no? (no he usado nunca el horno, aprendo a cocinar con dukan! jejejeje). En el micro para que suba también se tapa? con papel film? sin agujerear ni nada? (perdón por las preguntas tontas!)

Luego, mi madre tiene por casa la olla San Ignacio, que creo que es similar a la GMD, se puede hacer pan o algo alli?


Gracias!

[mencarm 0]

la olla de san ignacio que dies es esa que venden ahora en el ahorramas?

[carmela3 0]

Bueno, segundo dia de crucero y por ahora bien.

Hoy he estado de curso (y mañana y pasado...) y he tenido que recurrir a toda mi fuerza de voluntad porque era un buffet de rico.

Ayer hice mi primer PV (que rica que supo la ensalada de medio-dia y las judias verdes de la noche).
Hoy, en el buffet he cogido salpicon de marisco (sin comerme el pimiento y la cebolla), atun en escabeche (no habia de otra forma) y un poco de lacon (no habia otra cosa que pudiera comer).
De segundo he cogido salmon en salsa y he retirado toda la salsa que he podido...pero en fin.

A media tarde, mientras todo el mundo comia bollos y mas bollos, me he conformado con un poleo menta.

Ahora en casa he cenado pollo asado riquisimo que ha hecho mi maridito y un activia desnatado.

Mañana creo que lo llevaré peor porque la comida es un coctel...que pesadilla, veremos a ver cuando puedo comer las verduras.

Una pregunta ¿donde comprais el aroma de mantequilla?

Bss.

[cargomez 0]

Hola chicas,alguien me puede poner la receta del bizcoflan de July? lo he buscado por toitas partes,recopilacines,recetas y demás y no lo encuentro,lo recuerdo con su formita de luna y estrella pero no lo localizo,es que estoy ansiosa de dulce y hablais tan bien de él.....................GRACIAS

[nagarate 0]

Hola, por favor necesito ayuda. Estos son los resultados de los últimos análisis que me he hecho:

UREA 72 (10-50)
ACIDO URICO 3.5 (2.4-6)
COLESTEROL 290 (120-200)
HDL COLESTEROL 55.8 (35-95)
LDL COLESTEROL 223 (0-160)
AST/GOT 50 (0-40)
ALT/GPT 46 (0-40)

El resto no tiene asterisco, o sea que creo que está bien. El médico no le dió demasiada importancia, de hecho me mandó hacer nuevos análisis a los 6 meses, pero a mí me parece mucho tiempo.

¿Como lo veis? yo estoy un poco preocupada, aunque el colesterol es tema genético y llevo tiempo con pastilla. Pero ¿La UREA? es importante?

Otra cosa, tengo un dolor en el costado izquiero, a ver si consigo explicarme, no es el costado exactamente, es justo al lado de la cintura hacia el ombligo y no es que me duela que no puedo aguantar pero si toco, me duele, no me da pinchazos ni nada de eso. Me duele si me toco, Además tengo la impresión de que tengo el abdomen hinchado.

Además estos días estoy yendo al baño muy bien, pero la cuestión es que estoy echando grasa como cuando tomas las pastillas ALLI y no sé porqué puede ser pues como todo sin grasa a la plancha ya que estoy en crucero,

Parezco la pupas y estoy pensando en volver al médico, mientras tanto ¿alguien me puede ayudar?

por favorrrrrrrrr

[zita 0]

A ver, es que la primera "subida" del pan la hago fuera del horno. Dejo la masa en un recipiente en el qu vaya a caber cuando doble su tamaño y la tapo con un trapo (fermenta en la oscuridad y a temperatura cálida/ambiente) Normalmente, entre media hora y 1 hora ya ha doblado. Le doy forma y la meto al horno. En ese momento enciendo el horno, pongo la temperatura para cocer al pan y el tiempo que tarda en alcanzar esa temperatura sirve para que vuelva a subir un poco la masa (se aplasta un poco al darle forma). En el horno no la tapo. Programo los 40min y me piro.

Para comprar aromas, mira los links de la pg 274

[smascarell 0]

Hola, por favor necesito ayuda. Estos son los resultados de los últimos análisis que me he hecho:


UREA 72 (10-50)
ACIDO URICO 3.5 (2.4-6)
COLESTEROL 290 (120-200)
HDL COLESTEROL 55.8 (35-95)
LDL COLESTEROL 223 (0-160)
AST/GOT 50 (0-40)
ALT/GPT 46 (0-40)

El resto no tiene asterisco, o sea que creo que está bien. El médico no le dió demasiada importancia, de hecho me mandó hacer nuevos análisis a los 6 meses, pero a mí me parece mucho tiempo.

¿Como lo veis? yo estoy un poco preocupada, aunque el colesterol es tema genético y llevo tiempo con pastilla. Pero ¿La UREA? es importante?

Otra cosa, tengo un dolor en el costado izquiero, a ver si consigo explicarme, no es el costado exactamente, es justo al lado de la cintura hacia el ombligo y no es que me duela que no puedo aguantar pero si toco, me duele, no me da pinchazos ni nada de eso. Me duele si me toco, Además tengo la impresión de que tengo el abdomen hinchado.

Además estos días estoy yendo al baño muy bien, pero la cuestión es que estoy echando grasa como cuando tomas las pastillas ALLI y no sé porqué puede ser pues como todo sin grasa a la plancha ya que estoy en crucero,

Parezco la pupas y estoy pensando en volver al médico, mientras tanto ¿alguien me puede ayudar?

por favorrrrrrrrr

Yo no te puedo decir nada sobre las analiticas porque no entiendo nada pero tranquila que seguro que alguién te dice algo por aquí. Igualmente no esta de más que le comentes al médico esto de este dolor que tienes y lo que te ocurre cuando vas al baño.

[zita 0]

nagarate, no te preocupes que no es para tanto. Cuánto sueles tener de colesterol? Cuánto te daban los triglicéridos? La urea está un poco alta pero no veo que hayas puesto la creatinina conque supongo que está bien (buen indicador de función renal). Bebe más de lo que estás bebiendo. Las transaminasas un pelín altas pero nada preocupante (Pueden ser muchas cosas: lo veremos en la analítica dentro de 6 meses) El ácido úrico está muy bien (tiene que ver con el metabolismo de las proteínas, como la urea).

El dolor es muy inespecífico y pueden ser simples gases. Habrá que ver cómo evoluciona. Lo de la grasa... no comerás grasa pero a que la estás quemando? O qué estamos haciendo en esta dieta?:wink:

[smascarell 0]

Hola chicas' date='alguien me puede poner la receta del bizcoflan de July? lo he buscado por toitas partes,recopilacines,recetas y demás y no lo encuentro,lo recuerdo con su formita de luna y estrella pero no lo localizo,es que estoy ansiosa de dulce y hablais tan bien de él.....................GRACIAS[/quote']

Mira aqui http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?254512-Recopilaciones-Recetas-dieta-Dukan supongo que te refieres a esto por lo que dices de la forma de estrella.

[smascarell 0]

nagarate, no te preocupes que no es para tanto. Cuánto sueles tener de colesterol? Cuánto te daban los triglicéridos? La urea está un poco alta pero no veo que hayas puesto la creatinina conque supongo que está bien (buen indicador de función renal). Bebe más de lo que estás bebiendo. Las transaminasas un pelín altas pero nada preocupante (Pueden ser muchas cosas: lo veremos en la analítica dentro de 6 meses) El ácido úrico está muy bien (tiene que ver con el metabolismo de las proteínas, como la urea).

El dolor es muy inespecífico y pueden ser simples gases. Habrá que ver cómo evoluciona. Lo de la grasa... no comerás grasa pero a que la estás quemando? O qué estamos haciendo en esta dieta?:wink:

Carai Zita, eres una pasada, sabes de todo. No se que hariamos sin ti ya que nos resuelves todas las dudas y encima nos tranquilizas.