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Dieta dukan

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Hola buenos días!!!
Es que la tarta me suena que es de isasaweis jeje.
Bueno vamos a por el miércoles ya,hoy voy hacerme los tallarimis para comer pero me toca pp, que ideas me dais pero que no sean con atún sólo, gracias. He pensado con pollo a trocitos o perca que también tengo, si le pongo queso batido quedara bien?:nodigona: es que no encuentro nata baja en grasa .


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la saqué del foro de la dieta Dukan que la puso una de las moderadoras


Pedazo de tarta...... el 5 de septiembre es mi cumple....(empiezo a descontar años....jajajajaja), ¿podrias ponerme el enlace?, muchas gracias guapa.

¿Que queso de untar utilizais vosotras?
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te pongo la receta. Mi hija ya me ha dicho que si puedo hacer otra "prueba" antes de su cumple :lol:


Tarta de tres chocolates (con gelatina)
foro Dieta Dukan



Ingredientes:

500gr de queso batido desnatado 0%
2 yemas huevo
15 hojas de gelatina
4 CS de edulcorante líquido
1 litro leche desnatada

Chocolate Negro:
3 CS de chocolate valor
2 gotas aroma avellana tostada


Chocolate con Leche:
1 CS de chocolate valor
2 gotas de aroma chocolate
1 CS de Leche desnatada en polvo

Chocolate Blanco:
2 CS de Leche en polvo desnatada
2 gotas de aroma vainilla




Paso a paso:
Mezclamos en un bol el queso batido, el edulcorante y las yemas, reservamos.
ponemos en remojo 4 a 5 hojas de gelatina (yo puse 5) con cada tercio de leche y las hidratamos por separado en tres boles.

Preparamos el chocolate negro calentando la leche con la gelatina hidratada en ella, disolvemos, le añadimos 2 gotas de avellana tostada (opcional), dejamos templar. Separamos un tercio de la mezcla base de queso batido, edulcorante y yemas y le añadimos 3 CS de Chocolate valor, mezclamos bien. Le incorporamos poco a poco la 1ª leche con gelatina ya preparada.

Colocamos la mezcla en un recipiente (yo utilicé uno rectangular) y lo metemos al congelador para acelerar que se enfríe y solidifique.

Preparamos el chocolate con leche calentando la leche con la gelatina hidratada en ella, disolvemos, le añadimos 2 gotas aroma de chocolate (opcional), dejamos templar. Separamos el 2º tercio de la mezcla base de queso batido, edulcorante y yemas y le añadimos 1 CS de Chocolate valor, 1 CS de leche en polvo y mezclamos bien. Le incorporamos poco a poco la 2ª leche con gelatina ya preparada.
Vemos si el primer chocolate ya se ha solidificado y dejando caer el chocolate con leche sobre el , lo volvemos a introducir en el congelador.

Preparamos el chocolate blanco calentando la leche con la gelatina hidratada en ella, disolvemos, le añadimos 2 gotas aroma de vainilla (opcional), dejamos templar. Separamos el 3º tercio de la mezcla base de queso batido, edulcorante y yemas y le añadimos 2 CS de leche en polvo y mezclamos bien. Le incorporamos poco a poco la 3ª leche con gelatina ya preparada.

Vemos si el segundo chocolate ya se ha solidificado y dejando caer el chocolate blanco sobre él, lo volvemos a introducir esta vez en el frigorífico.

Dejamos enfriar una hora o dos aproximadamente y listo para servir.


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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