Jump to content
Conéctate para seguir esto  
CESO

Rosca de pan de pueblo.

Puntuar este tema:

Recommended Posts

CESO

Rosca-de-pan-de-pueblo-por-Ceso.jpg

INGREDIENTES;
500 ML. DE AGUA
3 CUCHARADAS SOPERAS DE ACEITE DE OLIVA
1 CUCHARADA Y MEDIA DE POSTRE DE SAL
2 CUCHARADAS DE POSTRE DE LEVADURA SECA DE PANADERO
950 GR. DE HARINA

ELABORACIÓN:
Calentamos el agua y le hechamos la sal,la levadura, el aceite y bamos echando la hariana
y amasando, tiene que quedar una masa que no se pegue en las manos y muy elástica, hacemos
una bola, la ponemos en un bol y la tapamos, dejamos que fermente hasta que halla doblado su volumen.
Esparcimos una poca de harina en la mesa de trabajo, volvemos a amasar y damos forma a la rosca, le
damos unos cortes con un cuchillo.
Aqui hantes de que hubiese fermentado

La volvemos a tapar y dejamos que vuelva a duplicar si volumen, el tiempo de fermentación depende del calor que
haga, aproximadamente de 45 a 600mt.
Despues de la fermentación.
mshkk4.jpg
Y aqui lista para comer.
300v0k2.gif

 

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
capisi

Mama miaaaa una de esas rellenita de jamón serrano y queso me jalaba yo ahora mismo , me llevo la receta , la rosca y...tooo , un besico.


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
CESO

Lo suelo hacer con harina de fuerza del mercadona, pero como no tenía ha puesto normal del día.


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
CESO

Trato hecho capisi, tu pones la cerveza y la compañia, yo todo lo demás.
Besos para ti.


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
mendia

Mama miaaaa una de esas rellenita de jamón serrano y queso me jalaba yo ahora mismo ' date=' me llevo la receta , la rosca y...tooo , un besico.[/quote']

Tu,no pierdes baza ¿eh?........ :lol::lol:

CESO gracias por la receta,tiene una pinta estupenda.:beso:

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
helado_oscuro

Qué buena pinta CESO!! :plas:

Y me ha gustado que ya viene preparado para cortarla por raciones :up:


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Conéctate para seguir esto  



  • Últimos Temas

    • Vicky
      Buenas noches @araceli estaba buscándote   No se que te pasará  a mi alguna vez me ha pasado y cogí la costumbre de copiar antes de enviar por si acaso   Espero que hayas tenido un buen día    
    • araceli
      Buenas noches, no se que me pasa ultimamente que empiezo a contestar y no se que pasa que se me va lo escrito, me han llamado al telefono y cuando vuelvo , ha desaparecido, hasta mañana
    • Vicky
      @Ishtar la frase de hoy     Madre, madre, madre ya los lirios  no es nada normal   Si lo borrar es aplanar y/o rellenar los huecos, parece que ha quedado mejor que la de ayer  y grabé lo de los griegos   Se puede escribir bien, pero no se borra tan bien, pero mejor que la de ayer   Vaya todavía vas despacio, pero espero que dure poco   Siiiiiii voy al mercado de agricultores, habrá conciertos porque coincide con los carnavales y después lo que surja  y si no surje nada pues a casita     Bueno niñ@s voy a ver un ratito la tele por quedarme hasta más tarde y no levantarme a las 6 y luego a la cama, si no me quedo dormida antes  felices sueños    
    • Vicky
      @alumna cuanto me alegra que le den el alta a tu papi   Que bien que os vaya bien el deshumidificador  A mi no me vendría mal pero lo veo grande para mi casa... Como está la princesa?  @encarnasao siento que hayas pasado tan mala noche   Ainssssss niñ@ realmente no tiene precio   ojalá que la crisis no dure mucho que lo tienes que si que lo tienes que pasar mal   El otro   La próxima edición de que? yo creo que estoy muy perdida con al th  pero me alegra que te lo haya enviado esa forera   Tú tienes algún plan para el finde?   Espero que hay duermas bien  
    • Vicky
      @neska hoy casi os copiamos con el tiempo  ha hecho sol y pegaba   Seguro que funciona la paliza y con la siguiente más relajada, mejor   Tiene que ser muy chula la clase de aquagym  Buena excusa te has buscado   pero así habéis aprovechado para despejar un rato   Si vas a pilates después del pingo, eres mi heroína     @RosaNegra24 al final todos los bancos son iguales   a mi me siguen cobrando comisión por las transferencias  tengo que acercarme un día para que me la quiten o me llevo la nómina a otro banco  Jajajjaja pues yo la primera la hago clavada siempre  y luego ya veo si modifico o no   Has hecho el brioche? iba directa a comprar el queso pero se me olvidó en la lista de la compra    
    • Vicky
      Buenas noches niñ@s!! Ya estoy aquí    No ha cundido mucho la tarde pero bueno, primero he ido a hablar con la profe de V que me pasó una nota, está un poco distraído y un poco gamberrete pero nada preocupante  una hora después, he ido al chino y a comprar, como no, me he dejado la lista de la compra  así que he improvisado   en Lidl han traído la mozzarella en bloque  no he podido resistirme y he comprado para hacer los palitos   he llegado a casa, he deshecho la cera para la tablilla que me han llegado las velas   la he rellenado y la jodía ha encogido al secarse, así que he pintado los huecos  espero que quede bien o mejor, que no quede muy mal   le he puesto grasa de caballo a un par de botas  me aplaudo yo misma  he puesto una lavadora y he recogido el lava... y he hablado mucho rato con las mamás amigas  Ahora desayuno con [email protected] y me voy a la cama  a coger fuerzas para mañana   me despertaré a las 6   @Missis en directo cuando pongo el desayuno de noche   Yo tenía uno  aunque reconozco que he tenido que buscarlo para saber que lo tenía   se lo di a mi madre en la mudanza  Tengo que empezar yo con el ritual de la mascarilla del pelo  llevo un par de semanas y no lo he conseguido   A mi también me costó y esta mañana cuando ha sonado el despertador casi me muero... la pena es que  tú no puedas dormir un poco más si no tienes que salir corriendo (y salir corriendo a la cocina no vale   aunque te cunda tanto  ) Niñ@ nos has contado esas combinaciones?   creo que leí tus básicos pero tengo que volver a leerlos para copiarme     @covaro totalmente de acuerdo, muy xagerá  luego me acuerdo y me da vergüenza pero en ese momento no lo puedo evitar   Yo estuve muchos años escondiendo una oreja (estaba torcida) así que tengo práctica   Siempre que te leo pienso en copiarte con la cena de comadres   que susto se darían con los globos  algún año me ha pasado parecido, alguno se me explotaba pero me lo encontraba espachurrado   Yo no quiero abrir la caja de pandora que hay debajo de las camas   Espero que te haya cundido  Gracias por el cajón  
    • Simpa
      Pues yo sería capaz de sacarla.....Siempre y cuando ya seas ágil en el tema y estés acostumbrada lo harías sin problema....Sueles hacerlo? Sobre la encimera es fácil ayudándote de una tapa que entre en ese diámetro Enviado desde mi motorola one zoom mediante Tapatalk
    • fumarola33
    • fumarola33
      Pues habrá que probarla. Gracias por la información y tu receta.  
    • fumarola33
      Es cierto, todas las fiestas las celebramos comiendo...  
×
×
  • Create New...