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CESO

Rosca de pan de pueblo.

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CESO

Rosca-de-pan-de-pueblo-por-Ceso.jpg

INGREDIENTES;
500 ML. DE AGUA
3 CUCHARADAS SOPERAS DE ACEITE DE OLIVA
1 CUCHARADA Y MEDIA DE POSTRE DE SAL
2 CUCHARADAS DE POSTRE DE LEVADURA SECA DE PANADERO
950 GR. DE HARINA

ELABORACIÓN:
Calentamos el agua y le hechamos la sal,la levadura, el aceite y bamos echando la hariana
y amasando, tiene que quedar una masa que no se pegue en las manos y muy elástica, hacemos
una bola, la ponemos en un bol y la tapamos, dejamos que fermente hasta que halla doblado su volumen.
Esparcimos una poca de harina en la mesa de trabajo, volvemos a amasar y damos forma a la rosca, le
damos unos cortes con un cuchillo.
Aqui hantes de que hubiese fermentado

La volvemos a tapar y dejamos que vuelva a duplicar si volumen, el tiempo de fermentación depende del calor que
haga, aproximadamente de 45 a 600mt.
Despues de la fermentación.
mshkk4.jpg
Y aqui lista para comer.
300v0k2.gif

 

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capisi

Mama miaaaa una de esas rellenita de jamón serrano y queso me jalaba yo ahora mismo , me llevo la receta , la rosca y...tooo , un besico.


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CESO

Lo suelo hacer con harina de fuerza del mercadona, pero como no tenía ha puesto normal del día.


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CESO

Trato hecho capisi, tu pones la cerveza y la compañia, yo todo lo demás.
Besos para ti.


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mendia

Mama miaaaa una de esas rellenita de jamón serrano y queso me jalaba yo ahora mismo ' date=' me llevo la receta , la rosca y...tooo , un besico.[/quote']

Tu,no pierdes baza ¿eh?........ :lol::lol:

CESO gracias por la receta,tiene una pinta estupenda.:beso:

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helado_oscuro

Qué buena pinta CESO!! :plas:

Y me ha gustado que ya viene preparado para cortarla por raciones :up:


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  • Últimos Temas

    • PIRAMIDE
      un arroz al horno espectacular, tal cual se hace en Valencia. Lo que no tengo tan claro es que Arguiñano lo haga como el tuyo, porque los arroces valenciano no son lo suyo...( con lo bien que cocina todo lo demas) siempre le queda algo caldosillo, como meloso y esos arroces son sequitos . un 10 para el tuyo
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      @Simpa, me gusta que te guste la maicú. Os leo en caliente
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    • fiesta30
    • Tejita
      Me alegra Simpa que esta Mycook te esté gustando.  Como es verano y de casualidad vi el viodeclip que estaban viendo mi familia tan veraniego de los 80 os lo pongo porque siempre que lo veo me parto de risa. 
    • Simpa
      Holaaa,hoy hemos comido el menú completo que solía hacer en la Thermomix.....Pues en la mycook además de ser más rápido de hacer el pisto me sabe más rico.... Enviado desde mi Redmi Note 5 mediante Tapatalk
    • encarnasao
      @araceli  siii, puede, como tiene minusvalía no le ponen la nota de corte, carla tambien ha sacado una notas estupendas.   @Vicky se me ah olvidao decirte que lo podías traer a la pelu de mi nuera, veras que moderno lo pone  a mis nietos le hace cada peinado y colores @Ishtar si no se trata de comer que yo para eso soy muy sencilla, no me a gustao que lo tres se vayan a la vez y sobre todo el contrario que se  apunta a un bonbardeo y luego conmigo le cuesta salir de casa    carla cada vez cuesta mas que se venga, ahora esta en un camping cerca de aquí, quedamos que el lunes se vendría conmigo, pero no lo veo claro, pero se tendrá que venir, su hermano se va de vacaciones con sus compañeros de clase y sola no la deja su madre medio día. su padre estará de mañana y hasta medio día no llega a casa, ella dice que ya es mayor para quedarse sola.   sois muy benévolas  con la tarta, ya se ve que se derrite
    • Ishtar
      Buenos días.  Por aquí sigue el viento, pero de momento las temperaturas muy altas vendrán más adelante, la lengua de fuego sube desde África por Jaén hacia arriba, pero la parte izquierda se queda fuera. Por ejemplo en Cádiz tenían ayer 24º de máxima. De todas formas creo que el viernes será lo peor y se extenderá a la próxima semana.   @Vicky¿Estilo mohicano? Anda que no te queda nada cuando llegue a la adolescencia. ¿Te está cundiendo la semana? Por lo menos disfrútala lo más posible, que cuando vuelvas al trabajo será más duro todo. De todas formas te recomiendo hacer tuyo el eslogan  de la empresa Envialia: Si algo puede salir bien, SALDRÁ BIEN. Me encanta, así es como me gusta mirar la vida. Gracias por el té. Pasa un gran día.      @encarnasao   Ahora que C. está de vacaciones te la podías llevar unos días contigo, así estarías acompañada y divertida. Y mañana a pasarlo bien en el mercadillo, no te lo pierdas que siempre es bueno socializar. Y hablando de socializar ¿Para cuándo una comida con el P.C.? Hace mucho que no la hacéis ¿no? ¿Están bien las chicas? Aprovecha la soledad para hacer lo que te parezca de comer o incluso no cocinar y comer algo ya cocinado. Cuando aprieta el calor, mejor no acercarse a los fogones y tirar de Mercadona, que tiene un montón de platos preparados buenísimos. Pasa un buen día.   @womangirl   ¿Ya habéis vuelto de la playa? Pasa un magnífico miércoles.   Pasad todas un magnífico día y acordaos de ser felices.    
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