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cerberos

Alguien quiere tener Kefir ?? (listado orden espera en primer mensaje)

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Dykes

Buenas tardes.
Después de unos días desconectada, no por estar de vacaciones precisamente, me he encontrado con la sorpresa de este post. Me recuerda tristemente al que se escribió entre Efestos y Crus y que lei atónita cuando empecé a entrar en el foro.
Me cuesta entender dónde está el problema que origina la batalla ¿en un enlace? Por favor, si por eso se es capaz de escribir con tanta agresividad y encono ¿qué sería de nosotros si hablaramos de religión o de política? ¿Deberíamos iniciar una guerra?....
Quiero pensar que cuando se escribe a veces no calculamos el tono en que la otra persona lo va a interpretar, por eso nos ayudamos de los emoticonos.
Si a pesar de las disculpas se sigue en el mismo tono, da que pensar...
Entiendo que el foro es de libre acceso y de libre no volver a entrar.
Aquí podemos discutir, hablar, aconsejar, estar de acuerdo o no, pero llegar al insulto personal por un cultivo de kéfir me parece fuera de lugar.
Realmente no merece la pena dar más pábulo a ésta cuestión.
Un saludo


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cerberos

Hola Jurayoso... Yo tengo... Lo que ocurre es que he sufrido una "pequeña avalancha" de MPs solicitándolo y solo tenía tres cultivos preparados... Prometo incluirte en la lista y contactar contigo cuando tenga excedente para enviar... O bien [email protected] de [email protected] [email protected] a los que les envío, si empieza a tenerlo que lo publique aquí también si quiere...
Recuerdos.-


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granayoro

me gustaria hacer una pregunta sobre este tema, cuando estaba en alemania mi desayuno era medio litro de kefir alli se llama buttermilch,

al no poder conseguirlo aqui entonces, me tomo quark unos 200 gr 0% diarios, digo yo que mas o menos es lo mismo, estoy equivocada ?


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cerberos

me gustaria hacer una pregunta sobre este tema, cuando estaba en alemania mi desayuno era medio litro de kefir alli se llama buttermilch,

al no poder conseguirlo aqui entonces, me tomo quark unos 200 gr 0% diarios, digo yo que mas o menos es lo mismo, estoy equivocada ?


No tiene nada que ver con el queso y en cuanto al buttermilch, éste es un derivado de la nata, de la que es separado (grasa para mantequilla y el resto es el buttermilch), es como si fuera el suero del yogurt, pero espeso... Puede ser similar al kefir de leche en cremosidad y acidez inicial (antes de edulcorar o saborizar). En cuanto a sus propiedades, lo único que iguala al kefir es el Kumis, pues ambos tienen muchos más microorganismos benéficos que por ejemplo el yogurt...
Yogurt: streptococcus thermophilus y el lactobacillus bulgaricus y en algunos casos Streptococcus lactis, y en otros se le añaden los famosos "L-Kasei" que no es otra cosa que "lactobacilus tipo Casei" que ya están en el Kefir.
Kefir: (Ojo, que es largo... Ja, ja, ja...) (Explicar que contiene levaduras del tipo "cándida" que mantienen a la tristemente famosa "cándida albicans" a raya (De efectos muy negativos y bastante frecuente en mujeres, pero de peores síntomas en los hombres)
LACTOBACILOS:
Lb. brevis
Lb. cellobiosus
Lb. acidophilus
Lb. casei ssp .alactosus
Lb. casei ssp. rhamnosus
Lb. paracasei ssp. paracasei
Lb. casei
Lb. lactis
Lb. plantarum
Lb. helveticus ssp. lactis
Lb. delbrueckii ssp. lactis
Lb. delbrueckii ssp. bulgaricus
Lb. fructivorans
Lb. hilgardii
Lb. kefiri
Lb. kefiranofaciens kefiranifaciens
*Lb. kefirgranumsp. nov.
*Lb. parakefirsp. nov.
LEVADURAS:
Kluyveromyces lactis
Kluyveromyces marxianus
K. bulgaricus
K. fragilis / marxianus
Cándida kefir
Cándida pseudotropicalis
Cándida tenuis
Cándida rancens
Saccharomyces lactis
S. unisporus
S. carlsbergensis
Saccharomyce ssp. Torulopsisholmii
STREPTOCOCCUS/LACTOCOCCUS:
Lactococcilactis ssp. lactis
Lc. lactis var. diacetylactis
Lc. lactis subsp. cremoris
Streptococci salivarius
S. ssp.thermophilus
S. lactis
Enterococcus durans
Leuconostoc cremoris
L. mesenteroides
ACETOBACTERIAS:
Acetobacters rasens
Acetobacters aceti.
Todo este "ejército" coloniza el organismo, expulsando o anulando, o como poco (dependiendo de su agresividad patógena) combatiendo y limitando la acción a cualquier intruso patógeno y al mismo tiempo protegiendo y manteniendo el equilibrio de los microorganismos buenos.

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granayoro

juassssssssssssss cerberos eres un libro abierto, se te entiende a la perfeccion, ademas pones informacion que ni mi hijo que estudio laboratorio, es capaz de esplicarlo tan claro, graciasssssssss.


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cerberos

juassssssssssssss cerberos eres un libro abierto' date=' se te entiende a la perfeccion, ademas pones informacion que ni mi hijo que estudio laboratorio, es capaz de esplicarlo tan claro, graciasssssssss.[/quote']

Toomaaaaa... Como que copio y pego... Así cualquiera, ja, ja, ja... :lol::lol:

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Ajedrea

Madre mía...

Bueno, a lo que voy, acabo de ver el post y te quería decir:

¡Muchas gracias, cerberos, por el ofrecimiento! Ya sé que llego tarde, pero cuando tengas disponible (o alguien más) también me gustaría probarlo


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    • encarnasao
      Buenos dias chicas  el tiempo fresquito, pero con sol  siii ya en casita, estaba muy a gusto, pero da gustito llegar a casa y mas después de 12 horas de camino- han sido unas vacaciones estupendas, decidimos que nos las merecíamos  ademas por si acaso nos tiene que volver a encerrar no se si os conté antes de irme, la empresa de mi hijo mayor cierra, ha salido en toda la prensa nacional, yo creí que seria en agosto, pero resulta que ya les han dicho que se queden en casa que les pagaran el mes igual. me da miedo, cuando al crisis anterior mi hijo se quedo en paro y termino muy mal yas se tenia que haber casado esta semana, ha venido a verme y a ver que le traía   la veo tranquila, ya lo paso mal hasta que decidió aplazarla, el fin de semana se van fuera para no estar pensando en su no boda. bueno tambien he vuelto con trabajo del bueno, el de cobrar me esperan tres ventitas bueno chicas voy a tender que es lo malo de la vuelta, la ropa que traemos sucia. cuidaros y disfrutar del dia
    • RosaNegra24
      ¡Buenos días!   Airecito fresco que se agradece a primera hora, aunque seguro que no dura mucho, que vaya días de calorzaco.   Ayer apenas si hice nada porque me pasé de cháchara por mensajitos con una amiga, hablando de lo "bien" que estaba la vida y qué majos son los políticos...   Tocará meterse un petardo en el culo y hacer lo que tenía para hoy, y lo que me dejé ayer.   Así que... antes de que me duerma delante del ordenador, me voy a levantar, que ya terminé de desayunar, y esta tarde miro el correo.   Pasad un buen día.     P.D.: La abu ya en casa.   @Missis Me encanta donde estás... ahí me voy a tener que ir yo.
    • neska
      Buenos días a todas. He llegado hace un ratito de la playa, el mar en calma, el agua buenísima, no hace tanto calor, hace viento y alguna nube, pero ideal. Mi pie bastante bien, aunque sigo poniendo hielo, pero bien, hoy toca fisio, eso va más  lento , duele pero hay que hacerlo. Y los deberes que me pone también hago. La densio  aún no me han citado, y la revisión del brazo para el 4 de agosto. Hoy toca cardio box a las 19,30: y le llevaré gazpacho a Johan, que el otro día me dijo que nunca había probado y que le llevase si hacía, pues nada, le llevaré. Terracing a las 17h con un par de compis y poco más que contar . Me alegro que las familias hayan superado operaciones y eso.   Beuskis a todas      
    • Vicky
      Buenos días niñ@s! Llevo desde las 7 enchufada pero me abosorbe el ordenador He empezado pronto para irme pronto   voy a llevar el ventilador y quedaré con mi prima Os leo a la noche y no os cuento más porque salvo dormir, no he hecho nada Cuidaros mucho!      
    • covaro
      Buenos dias, seguimos en modo verano, aunk yo no lo veo tan claro como ayer.... Celia me alegro que todo saliese estupendo Rosanegra ya en casa?? Jefa, riñes porque tienes que hacerlo, pero por lo menos en mi familia..el caso justo te hacen...Seguro que estas monisimadelamuertee Carmina, lo de lleida da miedin...Ayer aki ya empece a notar k lleva bastante mas gente mascarilla, el problema sigue siendo la gente joven, ver veremos que pasa cuando sea obligatoria, como solo funcionamos a base de multa...y a vecess ni asi... Araceli, en cuanto terminen las obras bajas y que te de el aire, la vitamina D tambien es necesaria, seguro que encuentras un sitio aislado   ya tengo a cada mochuelo en su olivo...ayer lleve al bicho a cortar la melena y hoy hay k volver..al pobre le dejaron una oreja bastante mas corta k otra, ja,ja,ja...yoo lo veia raro, pero ya en casa...ja,ja,ja. Una de mis primas kiere k la acompañe para mirar ropa, asi k entre uno y otro la mañana llena Voy a espabilar, para recoger el cortijo y mientras ponerme una mascarilla, el sabado tenemos la comunion-bautizo y hay que empezar a reconstruirse...al ser en el monte, no se k colocarme...vakeros como k no, claro, pero tacones tampoco..un lio, tengo k revisar el armario, por akello de arregla pero informal, por las fotos, claro, ja,ja Los chicos los mas listos, todos de acuerdo, ni corbata ni nada, el exceso lo hacen con pantalon largo, y camisa, ja,ja Cajon de bss y achuchones llenisimo, tokecito de codo y............ ¡ mascarilla!!!        
    • Missis
      Buenos dias   Aqui madrugo menos pero me despierto igual a las 6 ,30 pero no he querido levantarme y he estado soñando mucho   Hoy iremos a coger fresas con unos amigos que tienen a 2 niños de visita y así disfrutarán. Ayer hicimos un gran paseo entre niebla y bosque  maravilloso...estaba todo de cuento sólo faltaba que me aparecieran unos gnomos  Como vimos muchas fresas....hoy les llevaremos por una zona parecida...   Mi familia de Lleida están indignados con la situación nada es fácil y creo que la gente ( en especial los jóvenes y asintomáticos...son un caldo de cultivo)  Los rastreadores han de ser muy importantes....que se nos desmadra el tema.   Me estaba mirando la opción de tener internet aqui...por segunda vivienda, pero mi marido no está muy convencido.... ( la verdad que él utiliza menos internet) Dice que igual nos tenemos que volver a Zaragoza  Espero que no.   Niñaaaa me parece muy bien que grites a tu madre y a tu hermana Me pareció entender que la semana que viene...te vas de vacaciones con V. A ver si desconectas y disfrutáis.   Os mando un súper abrazo que tengo que dejarle el iPad  a mi santo marido.   Besos
    • Cece
      @Novatinaa, los puse descongelados ocho minutos por cada lado porque son muy acuosos y me gustaba que quedarán crujientitos. Y estupendos, pero con siete de cada lado están bien también. Dependerá de si son más o menos gruesos, claro.  
    • Araceli
      @Vickyla piscina de casa esta cerrada porque seguimos con las obras ya falta menos pero me dijo el conserje que a lo mejor el dia 15 la abren, no se de todas formas yo en casa no paso calor, otros años sudaba como un pollo de día y de noche y este año no hemos encendido el aire solo algun rato el ventilador. @mceliame alegro de la recuperacion de tu madre y de que lo esteis pasando bien. Buenas noches a todas, espero que Encarna haya llegado bien a casa y contenta de sus vacaciones  
    • Vicky
      Bueno niñas, voy a hacer algo de cena y a la cama que la idea mañana es levantarme pronto para escaparme más pronto   @encarnasao ya en casita?   Cuidaros mucho  
    • Vicky
      @mcelia me alegra que la operción haya salido bien  ahora que la reuperación vaya igual de bien   vas a verla? o me he liado con el vuelo?  Me encanta Zahara de los atunes  aunque no voy hace mil años, has ido al sitio del atún?   Las niñas contentas? y vosotros?   
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