Marquesas

[Karol^-^ 0]

Pues yo veo que te han quedado estupendas, a mi me encantan deben de estar riquisimas y no parece muy dificil, no?
besitos ^^

[osa 2]

Querida Charo, No te puedes imaginar la ilusión que les puse haciéndolas y sobre todo cuando las observaba subiendo ,pero lo mísmo que subieron bajaron, y cuando las saqué del horno las tuve que tirar porque estaban durísimas. No sé lo que pudo pasar. ¿A qué se deberá?
¡Felices Navidades! Mamen

[CharoJ 7]

Querida Charo, No te puedes imaginar la ilusión que les puse haciéndolas y sobre todo cuando las observaba subiendo ,pero lo mísmo que subieron bajaron, y cuando las saqué del horno las tuve que tirar porque estaban durísimas. No sé lo que pudo pasar. ¿A qué se deberá?
¡Felices Navidades! Mamen

Vaya, lo siento mucho...no tengo ni idea de què pudo pasar:nodigona:. Es normal que suban y luego bajen, pero por dentro quedan muy tiernas y jugosas....

[angelesmade 0]

Hola, yo he hecho las marquesas siguiendo la receta de Corazón de Almibar y me han quedado riquísimas.Mi marido me ha dicho que estan más ricas que las compradas.
Muchas gracias por poner la receta.

[AIXADALIAS 13]

Se me había pasado éste post y como éste año no las he hecho, me quedo con ese platico que has puesto...pero si te han salido estupendas:beso:...bueno, ya sabéis que esas masas tan pequeñas son muy sensibles al exceso o defecto de temperatura.....y es difícil calcular un punto medio, pero mejor dejarlas un poco crudas que pasarlas...si se pasan se ponen duras...perooooo....un truco para el aprovechamiento de la bollería y bizcochos duros....cortar en rodajas y meter en el gril o en el tostador, quedarán muy crujientes y ricos otra vez...

angelesmade...me alegro de que a ti si te hayan quedado bien....claro que están más ricas que las compradas

[avieln 2]

Yo tambien las he hecho y me han quedado muy blanditas (de momento ,pues las tengo guardadas en una caja de galletas para sacarlas en nochebuena o para el desayuno de navidad). Con esas cantiodades me han salido 16 unidades , pero yo solo puse almendra+ azucar glass+ ralladura de limon+ huevos ,aun asi me subieron bastante. Pruebalas son muy sencillas, tanto como mezclar y poner en moldes, y estan muy ricas.

[ALOA 4]

Yo también las he hecho!! Pero tuve un problema... bueno el que tengo siempre, no me pre-leí la receta y mezcle el azucar con la harina de almendra sin tostar no las he probado todavía, así que no se como estarán, pero ya las tengo colocadas en mí cajita tan monas, con los moldes de IKEA rojos, pq no encontre cuadrados.....

[cocinand22 0]

Estan perfectas. Parecen industriales. Gracias por compartirlas

[CharoJ 7]

Yo también las he hecho!! Pero tuve un problema... bueno el que tengo siempre' date=' no me pre-leí la receta y mezcle el azucar con la harina de almendra sin tostar no las he probado todavía, así que no se como estarán, pero ya las tengo colocadas en mí cajita tan monas, con los moldes de IKEA rojos, pq no encontre cuadrados.....[/quote']

pues seguro que también están muy buenas....ya nos contarás.