Ayuda - Tarta de turron

[nayala2009 0]

Hola:
Me han regalado la termomix y queria intentar asi hacer una tarta de turron que fuera facil para llevar par ala cena de nochevieja, queria preugntaros si me podiais decir paso a paso como hacerla? es que tengo ingredientes pero no se como se hace.


Gracias

[Lazy 1]

Mira esta de Canelona http://www.recetariocanecositas.com/?p=138 es fácil y está muy rica, espero que te sirva

[nayala2009 0]

ok gracias ya la hice y creo que salio bien, haber cuando la pruebe pero de presencia esta muy bien. Una duda si quiero decorarla por ejemplo con fideos de chocolate, tengo que dejarla de enfriar y meterla en la nevera, cuando echaria los fideos? mañana cuando la saque de la nevera, se los echo y la meto otro poco para que queden refrigerados , en el momento de llevarla o cuando?

Seria conveniente taparala con un poco de papel de albal cuando la meta en la nevera o la dejo sin tapar?

Gracias

[Missis 10.703]

Yo de tí haria caramelo en una cazo y con una cucharita haria como hilos... encima de papel de albal y a enfriar... y mañana lo pondria al sacarlo a la mesa... a ver si te encuentro algo parecido para explicartelo mejor:duda:
asi en plan minimalista.

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx210930-0-0.html

[nayala2009 0]

Hola:
Haber la tengo fuera enfriando, ya va enfriando y todavia no la meti en lanevera.

Lo que queria saber es si me aconsejais cuando la meta en la nevera hasta mañana, mañana tengo que hacer otra y asi ya lo se,segun me digais eso, si tengo que taparla con papel de albal cuando este en la nevera o la dejo sin tapar? igual es mejor taparla no?

Y si quiero ponerle algo para decorarla que lo tengo que poner antes de meterla en la nevera o puedo echarselo mañana (por ejemplo fideos de chocolate) y luego la meto otro poco en la nevera y ya quedan pegados.

Gracias, hice la tarta que me recomendasteis

[Missis 10.703]

A ver... te cuento... esa tarta la tienes que dejar enfriar... y la superficie queda en plan "cristal" vamos como la 3 chocolates:duda: eso creo y si le quieres poner los fideos... de chocolate, mañana cuando esté fria y en la nevera... lo de taparla ... tampoco es necesario
Yo te daba la idea... de dejarla tal cual... y mñana solo ponerle los adornos esod de tipo cristales de caramelo o hilos a ver si te encuentro mi tarta de 3 chocolates que le hice ese tipo de adorno pero el que mejor le iria a tu tarta es el caramelo ese... vamos que es una idea... si no quieres liarte... pues mañana le pones los fideos esos

[nayala2009 0]

Ok gracias, y me decis que no es necesario taparla cuando la meta en la nevera no? si queda como si fuera la de los 3 chocolates, que alguna vez esa tb la hice pero sin thermomix ya que no la tenia de aquella, y creo que no hizo falta taparla.

Asi que ahora cuando enfrie, la meti en la nevera SIN TAPAR y mañana antes de llevarla le echo unos pocos de fideos por encima, la meto otros 10 minutos para que se queden bien pegados y la saco y la llevo y listo no?

Gracias a todos y felices fiestas

[nayala2009 0]

Hola:
Tengo una duda, hice esta tarta y una vez que acabe de hacerla que tengo que meterla en la nevera o congelador? es que hice 2 tartas de estas; una la tengo 2 dias en la nevera, que todavia no mire si esta bien para desmoldar, y la otra un dia, la de un dia al verla no ccreo que pueda desmoldarla porque me quedo mas liquido, tipo a a natillas lo del molde y tengo miedo a desmoldarla por si se sale todo. En esta tarta cambie la proporcion y eche un poco ams de nata para cocinar que de leche, y puede que haya sido por eso no?

La otra tengo que mirala pero creo que igual esta bien para desmoldarla.

Se puede desmoldar bien? que es mas conveniente meterla en el congelador tapada o en la nevera?

Gracias