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¿Nadie tiene el Philips Variety Cooker?

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EOS

eres mejor que la enciclopedia "laruse", menuda "agenda" tienes¡


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¿O es que a tu robot no se le pueden variar los tiempos? ¿Y eso es lo que quieres decir? Que quizas los tiempos vienen programados para cada alimento sin posibilidad de variarlos :duda:


Exacto!! Ese es el "problema", que para hacer nuevas recetas, tienen que ser recetas muy parecidas a las originales para que los tiempos tengan sentido (por ejemplo, lo que decía antes de convertir boloñesa en chili con carne)

Ostras! Me encanta que hayas encontrado ese video, no lo había visto! Pero pasa una cosa, eso es la versión asiática del aparato (que por cierto, me encantaría tener). La que yo tengo es la versión europea. ¿La diferencia? Que un montón de programas interesantes (por ejemplo, pasta, o el programa genérico para pastel) han sido suprimidos... También han suprimido la posibilidad de programar el horario para casi todos los programas. Ahora, los únicos que puedes programar la hora a la que estarán listos es el arroz y la cocina al vapor. :( Así pues, en el video has visto bastante "flexibilidad" en tiempos y demás, pero en la versión europea eso no ocurre, todo es más estricto y no hay casi nada que se pueda programar.

En su lugar han puesto una lista de recetas que se supone que agradarían más al mercado europeo, y la verdad es que hay algunas bastante buenas (por eso de momento no me preocupa mucho adaptar nuevas, porque de las 30 que lleva, suelo hacer un puñado bastante a menudo) pero hay que admitir que algunas son un poco... interesantes. Por ejemplo, hay un programa para hacer paella! O dicho de otro modo, un plato de paella que solo pasaría el visto bueno por un asiático :lol: (si, la he hecho a ver qué salía, por curiosidad. Sale: arroz amarillo con mariscos)

Y cierto, no tiene sistema a presión, pero puestos a cocinar sin supervisión, la diferencia de tiempo no me es esencial.

Creo que la clave para adaptar recetas sería simplemente leer una y pensar a qué receta del robot se parece más, sustituir ingredientes y rezar para que los tiempos ya programados sirvan para la nueva.

Saludos y gracias,
Ruben

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Simpa

Vaya,yo creia que tenia los mismos programas que los del video :( pero bueno no te preocupes,prueba y haces lo que dices hasta que le encuentres el punto a los alimentos y sus tiempos mas convenientes para ello,ya nos contaras tus avances ;)- - - Updated - - -

eres mejor que la enciclopedia "laruse"' date=' menuda "agenda" tienes¡[/quote']

:lol::lol::lol::beso:

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taninustaninus

La verdad que como bien dices es complicado , como no vayas probando y tengas suerte...la verdad que para mi. no es muy util espero equivocarme e ir haciendo recetas nuevas o al menos que alguien mas se anime y nos vaya contando porqu3 solo he visto este foro con todo lo que he buscado... muchad gracias a todos avrr si tenemos suerte y alguien nos puede decir algun truquillo o alguna idea.
saludos


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Silbea

Hola a todos, acabo de registrarme en el foro, aunque llevo tiempo leyendo.
Me he comprado este aparato y me encantaría saber si alguien pudo hacer alguna receta que le haya salido bien, fuera de las que están en el recetario. Hice la tarta de chocolate y me salió bastante feíta, la tortilla pasable y no hice nada más.
En el video de youtube hacen un bizcocho precioso, pero se puede hacer cualquier bizcocho?
Bueno ya me dirán que tal les va con el Variety, que lo compré hace una semana y está como elemento decorativo :(.

Saludos.


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rubenwap

Pues lamentablemente ya no lo tengo, así que no puedo seguir probando recetas nuevas. Tuve un pequeño percance fuera de garantía y me quedé sin aparato, pero por lo que recuerdo, no vale exactamente para CUALQUIER bizcocho, ya que el programa es algo corto, y si la masa está muy húmeda, no da tiempo a que se haga bien por dentro. Para bizcochos tengo una panificadora, que los hace mucho mejor.

De todos modos, los pasteles del recetario salen estupendos. El de chocolate nunca lo probé, pero la tarta de queso la he hecho mil veces y siempre salía genial. La tortilla también la hice, tal cual dice el libro, y me quedó bien... según recuerdo era echar aceite y patatas (cortadas no demasiado grandes) y creo que la primera parte del programa (la fritura) duraba una media hora o así... luego había que echar los huevos en el primer pitido y estaba unos 15 minutos adicionales para cuajarlos (hablo de memoria, pero creo recordar que así era...)


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jordieta

Hola
estaba buscando informacion sobre la Philips y he encontrado este mini foro. Estoy pensando en comprarla, he visto muy buena oferta en Internet. Y pues, que pasó con tu super máquina?


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Ángeles1919

Hola!! Estoy pensando en comprarme un robot de cocina. Me han dejado para probar el Philips HD 4774. Lo que pasa es que viene sin recetario . Alguien sería tan amable de compartirlo :duda:?? . Por más que busco no encuentro nada. Y aunque en el menú si vienen los pasos a seguir no me vienen las cantidades ni los ingredientes. Y voy muy perdida. La verdad es que le veo muchas posibilidades . 

Gracias !!! 

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    • Maqui
      Pero bueno, la mejor opción es pensar que ya está hecho y que efectivamente no ha sido para tanto.  Tu ollita te está avisando de que está llegando a su fin. Ya puedes ir pensando en que en algún momento, no muy lejano, habrá que sustituirla.
    • Maqui
      Gracias Baldo, tiene mucho sentido eso que dices. Estoy casi segura de que es así, el hueso ya está colocado. Mi duda es por la conversación que tuve con él, mientras me lo estaba haciendo. Os voy a transcribir lo más fielmente dicha conversación para que entendáis por qué tengo estas dudas.   Él está trabajando, ahora me hace lo que sea en la boca, ahora se gira hacia un mostrador donde imagino que tiene material, y así va haciendo. En uno de esos intermedios (que se gira hacia el mostrador) le pregunto (no hablo muy bien pero él me entendió): - ¿y el injerto de hueso? - Eso ya suena un poquito peor ¿verdad?. El hueso es de X animal, se le da un tratamiento especial y tal y cual.  _ ¿No hay otros tipos de injertos de material no animal? - Si, existe hueso totalmente sintético que funciona igual de bien. - Ah, vale, pues yo preferiría esta opción porque soy vegana - Ahhh ¿eres vegana? ¿y eso por qué motivo se hace? - Hay muchos motivos, en mi caso por todos ellos. Pero vamos, que no yo no adoctrino a nadie - Ahhh, entonces tú eres buena compañera de cenas ¿no? - jajaja, siiii   Y eso es todo.   Lo que yo creo es que si me estuviera poniendo hueso, hay dos opciones: A) Anda, pues te estoy poniendo del otro! B) Vale, te pondré el sintético.   O algo similar ¿no?   Cuando dijo "eso ya suena un poco peor ¿no?" lo comentó porque yo entré con mucho miedo y él me tranquilizó diciendo cosas como que no duele, no es nada complicado, él hace más implantes en una sola sesión que los que yo me iba a colocar (4)... entonces es ahí donde hay que colocar ese "eso ya suena un poquito peor..."
    • Ishtar
      Buenos días. Por aquí calor pegajoso que llaman del veranillo de San Miguel y la cuestión es que no paras de sudar en todo el día.   @Vicky   Hoy se supone que tocaba ir al Banco de tu madre, pero como vas con tanta prisa lo habrás tenido que dejar para otro día. Veo que lo estás pasando estos días mejor que nunca y está muy bien, pero también es bueno, incluso para V. tener un rato tranquilo para reflexionar y tomar conciencia de la realidad, los estudios, etc. Qué bonito viene hoy mi té, con esos narcisos amarillos y blancos, de comer ya me pillo el platito de arriba, rellenos de helado están buenísimos. Disfruta de un bonito día.   @encarnasao  Enhorabuena por esa venta. Hasta que no se decida por un vestido, estaréis entretenidas. Yo creía que ella estaba convencida de que le iban a hacer un contrato mejor en el colegio, es decir con más horas. Quizás se lo hagan más adelante. Que se mejore J., pero ya verás como llega el día de hacer caminatas y se va esté como esté. Pasa un gran día.   @RosaNegra24   Espero que esta vez salga la olla perfecta y no tengas problemas. Parece que el sábado va a llover por casi toda España, lo que variarán serán los litros por metro cuadrado, que en alguno sitios parece que cae agua como para varios años. Pasa un feliz día.   @neska  Como te lleves comida de las excursiones no vas a tener que cocinar en varios días, con todo lo que ponen.   Eso está de moda ahora, en muchos restaurantes ofrecen ya envasar la comida que ha sobrado. Pasa un magnífico día.    @womangirl Disfruta de un gran jueves.    Pasad todas, las que escriben y las que solamente leen, un maravilloso día y acordaos de disfrutar con las pequeñas cosas que la vida nos ofrece a cada instante.   
    • Ishtar
      Buenos días. Por aquí calor pegajoso que llaman del veranillo de San Miguel y la cuestión es que no paras de sudar en todo el día.   @Vicky   Hoy se supone que tocaba ir al Banco de tu madre, pero como vas con tanta prisa lo habrás tenido que dejar para otro día. Veo que lo estás pasando estos días mejor que nunca y está muy bien, pero también es bueno, incluso para V. tener un rato tranquilo para reflexionar y tomar conciencia de la realidad, los estudios, etc. Qué bonito viene hoy mi té, con esos narcisos amarillos y blancos, de comer ya me pillo el platito de arriba, rellenos de helado están buenísimos. Disfruta de un bonito día.   @encarnasao  Enhorabuena por esa venta. Hasta que no se decida por un vestido, estaréis entretenidas. Yo creía que ella estaba convencida de que le iban a hacer un contrato mejor en el colegio, es decir con más horas. Quizás se lo hagan más adelante. Que se mejore J., pero ya verás como llega el día de hacer caminatas y se va esté como esté. Pasa un gran día.   @RosaNegra24   Espero que esta vez salga la olla perfecta y no tengas problemas. Parece que el sábado va a llover por casi toda España, lo que variarán serán los litros por metro cuadrado, que en alguno sitios parece que cae agua como para varios años. Pasa un feliz día.   @neska  Como te lleves comida de las excursiones no vas a tener que cocinar en varios días, con todo lo que ponen.   Eso está de moda ahora, en muchos restaurantes ofrecen ya envasar la comida que ha sobrado. Pasa un magnífico día.    @womangirl Disfruta de un gran jueves.    Pasad  todas, las que escriben y las que solamente leen, un maravilloso día y acordaos de disfrutar con las pequeñas cosas que la vida nos ofrece a cada instante.    @womangirl
    • baldo31
      Hola chicas @Maqui te lo meten al tiempo del implante (hazte una idea como si metieran un taco en la pared para aguantar el tornillo). Así a lo burro explicado, para que se entienda. Si una persona con mandíbula perfecta tarda 3 meses o cuatro en poder poner las fundas, cuando llevas injertos tarda un poco más, pero al mes te pueden poner las provisionales. Luego depende de cada manera de trabajar, pero más o menos van por ahí. M padre que ya es mayor estuvo desde mediados de septiembre hasta abril que ya le pusieron los definitivos y está encantado de la vida con sus dientes nuevos, dice que es feliz masticando (y eso que le encantan los purés, pero con miguitas que hay que masticar para ensalivar todo muy bien) y se ha reencontrado con los filetes 🤭 sorry que a ti esto no te va mucho, pero él es feliz en su mundo omnívoro    Y por casa las cosas van, así que aquí seguimos. Mi madre no quiere nadie de fuera... aunque hasta que acabe los ciclos tampoco podríamos dejarles mucho de la mano de nadie porque come poquísimo. Hay que tener paciencia a ver si se da cuenta de que ayuda necesita ella y nosotras también porque llevo unas carreras y una sobrecarga importante.   esta mañana hice un arroz en la gmd y me amagó con un ruido raro y se me empañó un poco el display de la pantalla que jamas me había pasado... no se que pasaría pero cualquiera programa ahora, hasta que no vea que no vuelve a pasarme. Ha sido la tapa, pero no la válvula (había empezado a descontar y estaba bien de presión, goma bien puesta etc). A ver si súper @Simpa sabe algo, mi olla ya tiene 8 años largos   
    • Maqui
      Tema dentista, perdonad las que este tema no os interesa. Cecé ayer estuve para que me quitaran los puntos. Tenía mucho interés en ir solo por salir de la duda de si me puso o no injerto de hueso. No fue un buen día. Llegué a mi hora y ya me advirtieron de que llevaban "un poquito de retraso". Pasé a la sala de espera y estaba abarrotada!!. No tuve que esperar mucho porque al ser solo quitar puntos, no me pasaron ni siquiera con el cirujano, me lo hizo otra doctora joven que en mi opinión trabaja muy bien.   Aún así le pregunté si sabría ella si me pusieron o no el hueso. Lo preguntó a la enfermera que iba de paso y ella contestó, atenta a la respuesta: - Fulanita, pregunta la paciente si el doctor le puso injerto de hueso - Si, un poquito    ¿Qué os parece, a que mola la respuesta?.  Como iba de paso por las prisas, me quedé igual o peor que estaba. Dentro de unos días, cuando quien haya faltado se reincorpore, llamaré y lo preguntaré. Oye, que lo he pagado ya.   Me quitaron los puntos y me dijeron que dentro de un par de meses llame para pedir cita. Que todo va muy bien.    
    • Maqui
      @PIRAMIDE has hecho bien poniendo aquí el post, como ves, Simpa no falla  Yo no puedo ayudarte porque hace mucho tiempo que ya no uso una programable, aunque no me deshice de la última que me compré, la tengo en el trastero.   Estos son los modelos que he tenido, siempre de Fussioncook:   Primer modelo:         Este último es el que conservo y no recuerdo con qué cubeta viene. Sí se que guardo una de acero que es muy buena opción si te planteas no usar teflón, pero bueno, eso es algo personal.    
    • Aisen
    • Aisen
      Quiero ver ... unas aletas de buzo.
    • Aisen
      Un sharpei. ¿Si fueras una persona famosa?
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