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Helado de Yogurt con Crunchy Berries ( Cremoso y crujiente a la vez)

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Helado de Yogurt y Cruncky Berries
(Pulsa en el titulo para verlo en mi blog)


Verano caluroso....Verano!!!!

Que poquito queda para entrar en el verano, aunque el calor que hace estos días, ya es propio de él. Y que mejor para empezar que con un helado ?????
Seguro que ya [email protected] habréis caído en la tentación de comeros alguno y a los que no.....a que esperáis????
La propuesta de hoy es un cremoso helado de yogurt con trozos crujientes de snaks de frutas del bosque.
Gracias a su sencillez en la elaboración, se puede convertir en un buen plan para pasar un buen rato con los mas pequeños de la casa, a los que sin duda les encantará !!!!.


IMG_7103.jpg



Ingredientes :
( Para 6 unidades )
.- 250gr. de Yogurt Griego.
.- 100 ml. de leche.
.- 1 Hoja de gelatina neutra.
.- 40 gr. Snaks Crunchy Berries
.- Molde de 6 Unidades para helados.







Como se hace...
Lo primero que vamos ha hacer es poner en remojo la hoja de gelatina unos 5 minutos, pasado este tiempo dejar escurrir por completo y reservamos.
Ponemos a fuego lento un cazo con la leche, cuando este caliente sin llegar a ebullición, incorporamos la hoja de gelatina y removemos hasta su total disolución. Dejamos templar la leche.
En un bol echamos el yogurt con los snaks de frutas del bosque y removemos un poco. A continuación añadimos la leche y continuamos removiendo hasta que los snacks se disuelvan un poco y vayan teñiendo de color rosáceo la mezcla de nuestro helado.
Rellenamos los moldes para helados y dejamos unos 4-5 horas en el congelador.
Para desmoldar sumergimos unos instantes el molde de helado en agua tibia y con cuidado lo sacamos.


Una manera muy fácil de hacer helados cremosos y crujientes, a la misma vez que sanos y ricos.


Sin+título-2.jpg



Os aseguro que 6 unidades se quedan cortas muy rápido !!!!




http://www.lareposteriademiguel.com/2012/06/helado-de-yogurt-con-crunchy-berries.html


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  • Mensajes

    • mcelia
      Buenos días solecito por aquí Felicidades a @manheim Que planificadas tienes las comidas, yo voy a salto de mata, disfruta de la semana con V. He ido al super a por film transparente y he venido cargada, no tengo remedio. Hoy macarrones para comer y después rutina casera @Aracelisiento lo del pobre chico, una pena Feliz día a todas
    • covaro
      Buenos dias, nublaillos, fresketes, pero mientras esten secos... Encarna me alegro k el golpe solo fuese un susto. Nuestras hijas tienen una suerte loca con nosotras..¡ amos a reconocerlo caramba!!. Un dia la mia, vino , hicimos una tarta para un amiga y a la h de llevarsela aparecio su chico..diciendo..necesitabamos para el transporte unas tiras para que no se pegue el papel.....¡ uyy no sabes tu bien todavia  con quien estas tratando..ja,ja,ja!!..Su padre se partia de risa No voy hacer los turrones...no voy hacer los turrones..no voy hacer los turrones....bueno ya veremosssss... Araceli lo siento en el alma...Ayer vermuteamos y llegue a casa fatal...la cosa va de mal en peor. No entiendo con la cantidad de gente no solo viene a este mundo hacer daño, pork tienen k irse los buenos Carmina me alegro k disfrutases de tu niña Celia, abrigatee, k ahora cualquier catarrin..da yuyu   Bueno pues vamos arrancar la semana...estoy intentando y haciendo pruebas para escarchar botes con sal..con pintuna fatal, mejor con cola blanca, pero asi todo, algo me falla. Tambien estoy peleada con unas luces de una ventana k se caen..pues a pesada no me van a ganar, k ellas se caen..yo las pego..solo faltaba!! Ala voy arrancando Cajon de bss y achuchones llenisiimooo, y mucho cuidadinnnnnn      
    • Missis
      Buenos días   De momento parece que hace más fresco, me ha costado levantarme... porque mi marido no espera que suene el despertador y cada vez lo hace antes y le digo ya es la hora? y me contesta... yo ya me levanto, así que yo aunque quiera darme la vuelta le oigo y me salta un chip en mi cabeza y me levanto   Aquí estoy con mis cafés. Ayer con mi niña y su chico, fenomenal... al final no pedimos comida ( me puse yo ha hacer comidas y disfrutaron) Como tenía verduras, hice una coca de verduras... que es sencillisima, poner los ingredientes... estirar la masa, luego poner la verduras unos segundos a v. 4 y por encima y al horno... me parece una receta de las 3 b.     Sí que tiene en la masa de la base, manteca de cerdo... pero le dá un punto muy muy especial... hojaldrado quedaron prendados... es receta de Cane, debe estar en la cookido   https://www.recetariocanecositas.com/coca-rapida-de-verduras-ii/   Os la recomiendo Araceli... que mal se pasa con esos temas, una pena Con esas cosas te dás cuenta que hay dar gracias de lo que tenemos y del día a día, todo cambia de la noche a la mañana.   Os comenté que quería probar un costillar en la crockpot... pero a mi particularmente la salsa barbacoa... no me vá mucho. En el libro de topadentro ví una receta con unos ingredientes raros raros... pero los tenía todos y lo probé... No so podeis imaginar lo rico que estaba ( a mis hijos les gustó muchisimoa) Es poner dentro el costillar con... 100ml de soja+1 cucharada sopera de tahini+ 1 cucharada de melaza de caña+pimienta   Yo tengo melaza esa oscura porque me la pido por internet... para recetas de galletas. Comenta que se puede sustituir por miel... Sorprendente de verdad... no sabe a ningún ingrediente   Estaba intentar pegar la foto y no lo consigo pero bueno, os haceis una idea... queda con buen color por la melaza... que normalmente las cosas hechas en la olla les falta el rustidito del horno     Comimos pronto y mi hija hace días que miran un aspirador... y decidimos llevarles al gran centro comercial que hay aquí a las afueras (puerto Venecia, donde está ikea). Lo hicimos todo muy rápido... querian ver las cosa en mano para luego ver si lo pedian on line... a las 6 ya estaban en casa.   Hoy tengo la comida hecha... así que con calma, igual hago el turrón de avellanas para mi maridito, mañana es su cumpleaños.   Por lo demás, yo soy de las raras que siempre me han gustado los lunes   Deseo que paseis un gran día....  
    • Simpa
      Holaaaa,pues acudiendo a la llamada de Marta.... Me he comprado un portatil,una almohada cervical para mi marido,y hoy acudi a la optica para cambiar montura y cristales al 60% de descuento que me volvio a subir la graducion otra vez en 1 año  Y acordaros de mi reciente secador y mi asador que me llego ayer..... Asi que ya no pienso gastar mas,solo me quedan los regalos para mis hijas  Guaxa me alegro de tu compra,es la misma que tuve yo,te encontrararas 2 recetas mias  Te recomiendo que te leas todos los comentarios de las recetas para no cagarla 
    • encarnasao
      Que descanséis todas, las espías tambien y no os olvidéis que el bicho esta ahí.
    • encarnasao
      Buenas noches vicky  ya veo lo que te ha cundido el dia, yo solo he puesto una lavadora y tenderla, no he hecho nada mas, porque hasta recogerla lo ha hecho joaquin. hace poco pusieron en cookidoo otra receta que es con champiñones y es prácticamente igual a la de la 31 https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r449199 aprovecho y me llevo un pastel que he visto de los que me gusta, asi me lo como antes de dormir espero que puedas descansar bien 
    • encarnasao
      Buenas noches araceli  ya siento tu disgusto, es increíble que un hombre tan joven se pueda ir asi sin mas no araceli, hasta el dia diez no hacen el contrato en la notaria y ya les darán las llaves, a ver si acaban pronto porque no se si es eso o el cambio de trabajo pero mi hija cada dia esta mas delgado, su medico le ha dicho que en los análisis le sale todo bien, pero ha perdido mucho peso el que ya es delgado de por si. sus hermanos siempre haciendo dieta y no pierden y el queriendo engordar y sigue perdiendo siii, esta muy enamorado, yo no conozco a la chica, pero le veo en los estados de Instagram probaron todos el de avellanas y les gusto mucho, a mi no tanto, me pareció super dulce, asi que otra vez le echare menos, porque el sabor a avellana era muy rico. y hoy que ha venido a ayudarle a su padre a meter unos sacos de patatas que le han traído, de paso se lleva el unas cuantas, me ha preguntado por el de chocolate, le he dicho que cortara un trozo si queria pero al final no se ha llevado. que descanses 
    • encarnasao
      buenas noches ishtar  no te preocupes, se ha quedado grabado en el grupo de facebook y asi lo ves cuando puedas  ay si solo fuese la cobertura ella sabe que yo tengo casi de todo y ella es mas raro que lo tenga, le salen muy ricos los bizcochos,  le he hecho enseguida una cobertura de chocolate blanco y ella rebuscaba en el cajos de los ingredientes a ver como lo adornaba, le ha puesto unas virutas de chocolate y unas perlas por lo alto. además le he tenido que poner una bandeja dorada y envolverlo con sus cartones y todo para que no se estropearse por lo menos las amigas le han dicho que estaba riquisimo. a ver si deja de llover por ahí abajo, mi cuñado nos ha llamado y nos ha dicho lo mismo, que no podía sacar a los nenes porque no paraba de llover, en cambio aquí ni una gota. que descanses 
    • encarnasao
      buenas noches charo  me alegro que te gustase, lo que no tengo es medio de pasarte las recetas tengo tambien las de los turrones. eso dicen muchas clientas, que lo dejemos asi para siempre, que asi pueden verlos y no hay que ir al centro de pamplona aparcar y eso.si es un rollo pero cuando te das un golpe fuerte como me di yo al final sales bien, lo que pasa es que pagamos muchos años sin que le pasa nada a el coche que descanses 
    • encarnasao
      buenas noches  espe aquí se ha puesto con sol enseguida y daba gusto sentarse y eso que era al lado del rio. ya podiamos nosotros hacer eso, tengo los cajones del congelador a tope. gracias y que descanses 
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