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raquelgon74

Tarta de canela.

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raquelgon74

2012-08-04+15.00.29.jpgOtra tarta de lo más rica, que en verano hacemos con asiduidad en casa. La receta nos la dieron unas amigas sevillanas y es que es de lo más fácil y el resultado magnífico, pues no paras de cortarte trocitos. La nata le da una textura que me encanta, y el saborcito de las galletas de canela es muy suave, pero el que le da el toque final.

La receta que nos dieron era para hacerla de manera tradicional y yo la he adaptado a la thermomix, si era fácil antes , con la thermo ya ni os cuento.

INGREDIENTES:

- 1 litro de nata.
- 2 sobres de cuajada.
- 8 cucharadas de azúcar.
- 100 ml de leche.
- una cucharadita de canela.
- galletas napolitanas de canela.

ELABORACIÓN:

Echamos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programamos 10 minutos, tª 90º, velocidad 4.

Vertemos la mezcla en un molde y cubrimos la superficie de galletas napolitanas. Al desmoldarlo, estas harán de base, y así ya adornamos al gusto, haciendo un enrejado con canela, cubriendo toda la tarta con canela...

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Novita

Hola Raquel!!!!

Qué buena debe estar esta tarta, me encantan las galletitas de canela y el saborcito que da a las tartas que se hacen con ella.
Un beso guapa, espero que estés disfrutando del verano.

:beso:


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isabeldelacuadra

Mañana cae esa tartita fresquita, que tengo invitados. Gracias por compartir.


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Arasia

:o:o:o y que bonita y que fina queda en la mesa:up: Me gusta mucho:D

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Gijonesa

:( se ve deliciosa... pero ... un litro de nata...:cry:

yo no puedo comer nata.... ¿y si la cambio por leche ????? :dientes::plas::plas::plas:

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    • Araceli
      Me acaba de pasar, se me ha borrado todo lo escrito, bueno como no habia ninguna novedad ya os escribo msñana . Me ha recordado  el calendario wue hoy empezábamos la quedada de Valencia 😘😘😘😘😘
    • Araceli
      Hola Irene que alegría tenerte por aqui y saber que estas bien.😘😘
    • PatRo
      Buenas! Pues mira, te dejo mis 3 mejores recomendaciones (a puntualizar que todas tienen opción a algunos productos sin gluten, ya que en casa somos algunos celiacos, por si hay alguien en mi misma situación que pueda aprovechar mis recomendaciones), pero tranquila porque igualmente en todos vas a encontrar casi de toooodo:   -Mi lugar favorito por el momento es Tierra Burritos, nosotros en casa generalmente lo pedimos por Just-Eat (aunque no estoy segura de si a lo mejor también está disponible desde otra de estas empresas de reparto...). Sin gluten me encantan por ejemplo sus Tacos, ya solo con eso soy feliz (y los demás que se pidan lo que quieran, los tacos normales "con gluten" también me consta que están muy buenos)   -También nos gusta mucho Cómete México (este tiene bastantes opciones más sin gluten que el anterior, todo super rico también y una carta bastante amplia. De hecho puedes entrar primero a la web, ver todas las opciones y demás y desde ahí te lleva a la opción para pedir a domicilio directamente)   -Y por último pero no por eso menos delicioso, Taquería La Lupita, también con opciones sin gluten y una carta muy amplia la verdad   A parte del primero, en teoría los otros dos deben seguir haciendo repartos a domicilio actualmente (durante el confinamiento hemos pedido a Tierra Burritos pero a los otros dos hace más tiempo que no, por eso no estoy 100% segura...). Igualmente si no te convence ninguno de esos tres, yo muchas veces tiro de google como inspiración, puedes buscar “mexicano madrid domicilio” e ir filtrando de entre todos los que te salgan, luego comparas y buscas opiniones y listo. Eso hago yo para descubrir sitios nuevos (aunque si es verdad que pierdes algo más de tiempo pero bueno).   Un saludo y suerte con tu búsqueda, seguro que das con el perfecto para ti
    • cdiezp
      Hola de nuevo! @alumna, me alegro mucho que tu madre haya superado el virus!   Estoy un poco desaparecida porque llevo unos días intentando reducir las horas de internet diarias, pero sigo dándole a la cocina! Aunque quizás seguir con lentejas con la calor no es la mejor idea, va a tocar inaugurar temporada de gazpachos...   Cuidaos mucho!    
    • Rumiana Cocina
      Hola Lucilda, pones el horno a 175 grados con aire, esperas que caliente  y metes las arepas, yo creo que quedarán de lujo. Cuanto deben estar?, Pues hasta que estén doraditas, no creo que más de 15 minutos. Besos y gracias por comentar.   Rumiana
    • Aisen
      Ariel. ¿Si fueras un país del  mundo?
    • Aisen
      Pues también. ¿Vives en un barrio grande?
    • Lucilda
      Hola a todos, que tal?   Les vengo a pedir un poquito de ayuda / recomendaciones / consejos sobre algun local de comida mexicana (o de ese estilo) por Madrid… ya que aunque el confinamiento se va relajando un poco mas con los cambios de fase (y ojala todo siga a mejor), aún no nos gusta mucho salir de casa si no es del todo necesario... así que eso de salir a comer a alguna terraza no lo hemos hecho de momento, pero nuestro antojo por mexicano no se ha ido jaja   Pues eso, que me gustaría saber si conoceis de algun sitio al que pueda pedir a domicilio comida de ese estilo y que este rica!!! Gracias  
    • Aisen
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