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Rape al horno con chips de zanahoria

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ALOA

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RAPE AL HORNO CON CHIPS DE ZANAHORIA.
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Rape-al-Horno-con-Chips-de-Zanahoria-por

Esta claro que el éxito del plato son las chip, que poco amor tienen los niños por el pescado COÑEEEEEE, pero yo recuerdo que me pasaba lo mismo y ahora soy una gran amante, la cosa es no decaer, e intentar que siempre coman un poquito y aplaudir ese poquito, a mí me resulta y espero que de mayores aprecien este alimento.
Otro truco que ha hecho no poner tan malas caras, es que cuando encuentran una espina les doy una moneda.... (ya lo sé... mu cutre!!) pero no veáis lo que yo me esmero para dejar el pescado como la PATENAAAAA!!! :lol::lol::lol:
RECETA (4 p.):



Una cola de rape mediana, limpia de piel y espinas.
2 patatas grandes.
1 cebolla
2 ajos
una ramita de perejil.
zanahorias.
sal.
vinagre.
A.O.V.E.


PREPARACION:



Troceamos la cola de rape al gusto, o bien la podemos dejar entera.
Pelamos las patatas y las cortamos como para tortilla de patata, para hacer una base con las patatas en la bandeja de horno y encima ponemos la cebolla en aritos, rociamos con un chorro de aceite, sal y un chorro de vinagre. Las introducimos al horno que tendremos durante 30 minutos o hasta que estén casi hechas.
Pelamos y machacamos los ajos junto al perejil, añadimos un chorro de aceite y otro de vinagre y embadurnamos el pescado con esta mezcla, colocamos encima de las patatas y lo metemos en el horno unos 5-6 minutos.
Mientras, pelamos las zanahorias, y con el mismo pelador hacemos tiras finitas pero anchas.
En un cazo con el aceite caliente, vamos friendo de pocas en pocas, las tiras de zanahoria y las dejamos escurrir en papel absorbente.
Cuando tengamos todo preparamos montamos el palto por raciones, repartiendo las chip de zanahoria.



Y mi página web, que ya empieza a tener grandes olores a cocina.... www.misscocina.com:burla:

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A mí me pasaba lo mismo, y no te creas que todos los pescados me gustan, pero el rape justamente con el bacalao son los que más me agradan, aunque lo que sigo odiando es el olor, no puedo con el olor del pescado.
Pero si te digo la verdad, lo que más me ha impresionado del plato, son las chips de zanahoria, ¡esto tengo que probarlo! :up::up:


:beso::beso:


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A mí me pasaba lo mismo, y no te creas que todos los pescados me gustan, pero el rape justamente con el bacalao son los que más me agradan, aunque lo que sigo odiando es el olor, no puedo con el olor del pescado.
Pero si te digo la verdad, lo que más me ha impresionado del plato, son las chips de zanahoria, ¡esto tengo que probarlo! :up::up:


:beso::beso:


A mís peques fue lo que más les impresiono, y así entre col y col... trozo de pescado!!! :lol: es que me lo ponen de difícil... pero a ver quien puede más...:frito:
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    • Vicky
      Buenas noches niñ@s! Ya he estado de cháchara y he dejado el tlf. silenciado para que no me pase lo de ayer    He puesto un par de lavadoras, he pasado la aspiradora, he recogido y he hecho masa de tortitas para cenar    tenía unas fresas que iba a tener que tirar así que antojo   Han citado ya a mi tía para la vacuna, q contenta estoy  mi madre va en la siguiente tanda, a ver si avanzamos    @Missis a ver si la siguiente que retoma la gimnasia soy yo  mira que lo tengo en mente pero que perezón   Hasta q te hagas te dolerá todo   Madre que paciencia con las fotos   Yo quiero meterme mañana después del curso en la cocina  tengo tres plátanos pasados por fin   y he sacado lomo de cerdo para hacer al horno... Ainsss le hará iluisión a tu nuera  felicidades!     @mcelia q madrugadora   Al final son rutinas para todas, a ver si ya avanzan con la vacuna y podemos variar un poco más tranquilos  Como va la peque?   @covaro buen uso del cacharrito   jajajaa yo creo que antes si era capaz pero ya no   como dices por partes mejor   Q buena la ruta    ya me gustaría ser andarina a mi   Si que estás entretenida   Seguro que sale algo mejor de lo q piensas   Me he acordado de tu tía con la vacuna, ya tiene cita? lo mismo lo has contado pero me lo he perdido   Gracias por el cajón   @RosaNegra24 marzo movidito no  solecito y cambio de hora   A ver si has tenido suerte con el móvil, eso es como apagar el ordenador que se enciende de nuevo y mano de santo  Q guay tengo una de esas de Lidl así que envidia 0 hoy    la carne queda bien? yo la he usado poco la verdad  ahora la saqué del armario para el pan tostado pero si cierro se comprime demasido  en mi cabeza hago mil cosas ahí   A ver si el año que viene ponemos la alarma para los pompones y llenamos la casa de muñecos de nieve   yo el finde lo quito  el domingo   Ya me contarás si va bien     @neska hoy la primera caminata parece un churro   eres una campeona   Yo tmpoco entender, habría olas más tarde   No digo nada de la comida que me está empezando a crecer el agujero del estómago   He leído lo de chico de OT, yo tb vi esa edición, una pena    Enhorabuena  ainssss a ver si poco a poco se va generalizando   Te has apañado ya con el cacharrito? haberme llamado  ahí llego poco más   Ainsss mis zapas de gym son muy parecidas  cuando les quite el polvo te mando una foto   No he probado un flan de manzana creo que nunca pero si das con la receta, comparte     @encarnasao gracias por el esfuerzo  jo me sabe mal que te demos curro encima   Cuídate mucho y verás que poquito a poco irás mejor   @Calia tu niña encantada   Mira que bien con los cursos  cuando me atasque en excell te doy la lata   Tendría que hacer uno tb pero no me cunden las horas   ¿Cómo vas con los paseos?   Bueno niñ@s me voy a hacer las tortitas que a este paso me dan las 12  cuidaros mucho      
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