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Sepia en salsa verde...muy buena

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Xena ( Sena)

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Hoy he preparado sepia en salsa verde, del blog de (Canelona) canecositas, que tiene un blog de lo mejor... es la segunda vez que la hago, por que sale muy tierna y buena.., os aconsejo que la probéis, yo a la plancha con salsa verde, ya no la hago más y así no huele la casa jajajaja, y voy con la receta que es muy sencilla.....

Ingredientes:

1 kilo de sepia mas o menos 1 grande o 2 pequeñas, yo puse una que pesaba 600g.
4 dientes de ajos
50 de aceite
Sal
Unas 6 ramas de perejil fresco

Ponemos en el vaso, los dientes de ajos pelados y el perejil 5 segundos, Velc 5, bajamos los restos y ponemos el aceite y 5 minutos, Temperatura Varoma, Velc 1.
Ponemos la sepia y sal, y 20 minutos, Temperatura Varoma, Giro Izda y Velc Cuchara, sacamos y listo para comer...y el resultado es una sepia tierna y muy buena....

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¡Muy rica!:up:


mucho...gracias;)

Yo la iba a hacer mañana!!! desde que se la vi en el blog no me la quito de la cabeza.


a mi m paso lo mismo, y sale tierna y muy buena...;)
Muy rica la sepia :beso:


El sábado la hago.8)


Sale muy buena Angel, vamos yo ya no la vuelvo a hacer a la plancha, sale tierna y de mojar pan...ya verás como t gusta....gracias:beso:

Esta mañana compré dos sepias pequeñas' date= y por la tarde leo tu receta. Así que rápidamente manos a la obra. No me ha dado tiempo de hacer foto pues llegó mi marido del trabajo y se las tomó con una cervecita. Estaban muy buenas. Gracias por la receta.


me alegro q t hayan gustado...;)
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