Jump to content

Tarta de queso , limón y mermelada de albaricoque

Puntuar este tema:


marianquiros

Recommended Posts


tarta+queso+limon+y+mermelada.png


Vuelvo a las tartas de queso ...ya he perdido las cuentas de las que he editado ...hoy está hecha en mi nueva ERIKA PLUS pero se puede hacer en el horno convencional .
Lo bueno de mi ollita es que programas y te olvidas hasta la hora de sacarla para emplatarla ...
tarta+queso+limon+y+albaricoque.jpg

La receta sencilla a no poder mas :
Ingredientes:
4 huevos
4 cucharadas soperas de azúcar
4 cucharadas soperas de harina (puse bizcochona del mercadona )
100 gr de queso crema
1 vaso de leche
2 yogures de limón
1/2 vaso de aceite de girasol
3 cucharadas soperas de maicena
2 sobres de azúcar vainillado
una cucharadita de levadura
el zumo de medio limón
la ralladura de ese medio limón.
Para la cobertura : mermelada de albaricoques .

Modo para ollas programables :

Desleír

la maicena en medio vaso de leche .
Poner el resto de los ingredientes en el vaso de la batidora (yo los puse en la thermomix) velocidad 5 sin tiempo ,cuando vi que estaban bien mezclados ,retirarlos .
Untar la cubeta con mantequilla y enharinar bien ,quitando los excedentes.
Poner la mezcla de la tarta y programar menú horno ((28 mn) válvula abierta .
Cuando se enfríe poner la mermelada de albaricoques .






Tarta+queso+y+limon.jpg
Para hacerla sin olla :
Batir los huevos .
Mezclar bien el queso crema con el azúcar ,el azúcar vainillado , los yogures ,el aceite ,el zumo de limón y la ralladura .
Mezclar con la leche y la maicena previamente desleída en esta .
Añadir esto a los huevos y finalmente poner el harina y la levadura .
Untar un molde con mantequilla y harina y poner al horno unos 25 o 30 mn a fuego moderado (180º)


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Riquísima' date=' y en las ollas salen más altas. Por cierto, ¿qué le viste a la Erika Plus que no tengan las otras, que te hizo decidirte por ella?[/quote']

Pues como tengo la cocimix que se la llevará mi hija ,estoy muy contenta con ella .Pero...necesito la olla sin ella no soy nada :coqueta: siempre se las compro a Vanadis y como ella ahora lleva la ERIKA PLUS ,me la puso tan bonita y tan bien que decidí comprársela a ella ,ya este verano compré una para regalarla y me dio una pena desprenderme de ella asi que ...llegada la ocasión no la perdí ...
Es muy completa ,tiene tres diferentes niveles de presión ..y el resto igual .


- - - Updated - - -

:plas: :plas. :plas: que buena Marian' date=' me encantan las tartas de queso al horno...Al leer limón en el título pensé,"no puede ser que aún tenga limones, pedazo limonero tiene, que campeón..." :lol:[/quote']

Pues si señor moderador ;es de mi limonero ..es que es de "luna" siempre tiene limones y azahar ...cuando unos ya están maduros ...ya están cuajando otros ..y claro que es un campeón ...con las raíces dentro de un pozo que tengo en el corral ...como pa no serlo ...:lol::lol::lol:.

Enlace al post
Compartir en otros sitios

Muy bueno Marian, a esto que Uds. llaman tarta, es un cheesecake cocido (estilo N.York).
Con respecto al limonero yo también tuve un limonero de 4 estaciones y tenía limones todo el año, vivió como 30 años hasta que vino una helada terrible y lo mató, lo extraño muchísimo.


Enlace al post
Compartir en otros sitios

q pinta tiene mas buena;)



gracias ..:beso:- - - Updated - - -

Muy bueno Marian, a esto que Uds. llaman tarta, es un cheesecake cocido (estilo N.York).
Con respecto al limonero yo también tuve un limonero de 4 estaciones y tenía limones todo el año, vivió como 30 años hasta que vino una helada terrible y lo mató, lo extraño muchísimo.


Claro es lo mismo pero traducido al español ...tarta de queso ...

exacto mi limonero es también así ...casi nunca estoy sin limones ,ahora se están acabando los de la campaña primavera/verano y ya los tengo casi amarillos para este otoño/invierno pero a la vez hay ramas con flores de azahar ...para la próxima primavera
:up:
Enlace al post
Compartir en otros sitios
  • 1 mes después...

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...