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Patatas a la riojana.

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raquelgon74

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IMG_4669.JPGLa receta de hoy es rápida, sencilla y económica. Me la recomendó mi presentadora y tenía razón, con ingredientes que todas tenemos en casa y en poco tiempo tenemos un plato muy resultón.¡ Manos a la obra que ahora apetecen mucho estos platos!

INGREDIENTES:

- 1 cebolla pequeña.
- 1 pimiento verde.
- 100 gr de pimiento rojo.
- 50 gr de aceite.
- un poquito de pimentón.
- sal.
- 600 gr de patatas .
- 1 chorizo.
- 750 gr de agua.


ELABORACIÓN:

Ponemos la cebolla y los pimientos en el vaso y troceamos 4 segundos en velocidad 5. Añadimos el aceite y programamos 8 minutos, tª varoma, velocidad 2. Trituramos unos segundos hasta que quede puré.

Ponemos la mariposa en las cuchillas e incorporamos el chorizo cortado a trocitos y el pimentón y programamos 2 minutos, tª varoma, velocidad 1.

Añadimos las patatas, la sal y el agua y programamos de 20 a 22 minutos, tª varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Terminado el tiempo comprobamos que las patatas estén tiernas, de no ser así, programamos unos minutos más a la misma tª y velocidad.
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A mi tambien que conste, machaco alguna patata y rico rico, pero un culin menos de agua o un poco mas de patata (mejor opcion asi tocamos a mas jajaja) esta muy rico tambien :)

Me pasa con las patatas guisadas con gambas o el pollo tambien, que disfruto mas del caldo a veces jeje


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  • Mensajes

    • Araceli
      Hola, yo sigo cacharreando, regalando cosas a hermanas, amigas y llevando muchas cosas a una ONG que lleva lo de la enfermedad piel de mariposa, me lo dijo una amiga y la verdad que he llevado  un maletero y tengo otro para llevar, cogen de todo y lo venden y con eso para investigación de la enfermedad, así que fenomenal ayer se llevó la persona que viene a casa dos bolsones y ya le tengo otras dos preparadas Va en bus y como iba cargadisima de peso le dije que dejase algo para otro día pero me dijo que no , que podía, el próximo tiene una plancha, olla, cacerola y tazas no se cómo llegará y las cosas más gastadas de cocina las dejamos al lado de los contenedores y al rato ya se los habían llevadovaya tocho que os he puesto pero es que estoy entretenida clasificando y empaquetando cosas. Encarna cuídate y a J dile que si quiere que vaya solo, yo a veces se lo tengo que decir a E porque coge la carrera.. Calia ya lo siento cuando yo estaba en resonancia se grababan todas por días y no se pierde nada, espero que no te de claustrofobia Cova, que pena porque estoy segura de que cogerás el l teléfono varias veces para llamar, disfruta haciendo dulce y no secuestros a nadie Carmina aquí yo ya he puesto el edredón fino porque con la sábana y la colcha de verano las piernas no me entran en calor, tampoco he podido abrir para ver tus plantas   Vicky aún estás con la resaca de las vacaciones te tendrás que organizar para no tener que estar tantas horas trabajando Celia, que bien que puedas disfrutar con los amigos de las reuniones y cenas, tu suegra lle parecerá mentira poder comer con en familia, tu madre seguro que la costilla le ha soldado espero que no haya tenido muchos dolores  a ver si,las niñas  se centran y llevan el curso tranquilas Charo a ver si suena la flauta y te dan el curroah que tienes la boda de tu hermana, pues nada que disfrutéis sin problemas de la boda. Neska sigue disfrutando de la vida todo lo que puedas que al final es lo que nos llevamos Bueno vaya rollo que os he soltado, no sé si me he dejado a alguien, que me perdone Besos para todas  
    • Yasmina
      Pues el secado. Si fueras un color de paraguas.
    • Yasmina
      De momento no tengo a veces al chiquitin. ya te han vacunado ..  
    • Yasmina
      No en donde vivo no . La vecina de más abajo es cariñosa con los animales.  
    • Yasmina
    • Yasmina
      EXOPLANTOGRAFIAÑERCAMATRESALUMCAZURTOÑERTAPULGATRASFLEOMIORIOSAMENTACAREZAMBIOSA---Catas.
    • Yasmina
    • Yasmina
    • Yasmina
    • Yasmina
      Pues va a ser que no¡¡ a no ser que se pueda comer..
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