Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[hat 230]

Le he planteado a mi hijo que una vez por semana va a comer lo mismo que yo, porque hay cosas que ni prueba

Baldo, mándalo unos dias con el mio y verás... el mio es que es muy de probar, desde pequeño, hasta cosas que yo sabía que no le iban a gustar se las tenía que dar a probar, sino se cabreaba...

Hoy come en el cole, para el papi y para mi tenemos rape con patatas, y lo que sobre se lo cenará el campeón

[yneus 458]

A los wenos díassss, aunque de buenos... con lo feo que está... llueve que te llueve y con viento cualquiera mantiene lospelos en su sitio, aisss... :lol:

Con lo bueno que está el pna rústico :babas:


Yo creo que la yuca es más calórica que la patata, por eso suelo echar menos que si fuera patata, pero ya se nota al comerla, llena más.
Baldo, mucha suerte con esa innovación con tu hijo, si tiene buena predisposición está chupao, poco a poco irá gustándole todo :up: con mi hermano fue al revés, de peque comía y probaba de todo y según fue creciendo se fue haciendo mas "especialito" y no probaba nada y cosas que antes comía (verduras so bre todo) dejó radicalmente de tomarlas.

Agatha bienvenida!!!!, oye, suena muy requetebien ese solomillo en salsa roquefort, voy a mirar en el recetario de la chefo, que esta de las que me gustan a mí!!!!!


Nosotros hoy vamos a comer un arroz blanco (no melba ni amarillo :lol:) con pisto y unos huevos fritos.
Para la cena unos filetes de pescado a la plancha con ensalada.

[EOS 1.078]

bienvenida Agatha, lo malo de este foro...es que terminas probandolo todo , probare la yuca, , ya os contare...., bueno hoy para comer ....tenia unas habichuelas grandotas, bueno no se como se llaman, despues os pongo la foto y he copiado un poco la receta de baldo., de las fabes, ya veremos que sale...por si...tengo de segundo un poco (un poco) de conejo en salsita, mi hija hoy se ha llevado al insti, de primero "shusi" y de segundo el resto del conejo...osea que para nosotros poco queda:lol: luego os cuento

[Maqui 39.734]

Holitas, niñas,
Estupendísima idea, Balduqui, ir dándole a probar. Es verdad que conforme crecen los hijos se van haciendo más tolerantes a nuevos sabores (a mí me pasó)

¡Bienvenida, Agatha!:fiesta:Pues esperamos tus comentarios, aunque a mí me parece que estará muy bueno:D:up:

[baldo31 17.943]

Baldo' date=' mándalo unos dias con el mio y verás... el mio es que es muy de probar, desde pequeño, hasta cosas que yo sabía que no le iban a gustar se las tenía que dar a probar, sino se cabreaba...[/quote']

Baldo, mucha suerte con esa innovación con tu hijo, si tiene buena predisposición está chupao, poco a poco irá gustándole todo :up: con mi hermano fue al revés, de peque comía y probaba de todo y según fue creciendo se fue haciendo mas "especialito" y no probaba nada y cosas que antes comía (verduras so bre todo) dejó radicalmente de tomarlas.

Es que eso precisamente es lo que me pasa con mi hijo, que de pequeño comía de todo de todo, y algunas cosas porque no le daba me pedía probarlas, pero de un par de años para acá...

El caso que últimamente se decide a probar con el picante, lo oriental, etc., y ha descubierto que le gustan sabores que de antes no le iban demasiado, aprovechando esta circunstancia y que a su hermana le han tocado platos en el comedor de este tipo, le he dicho que va a probar de lo que yo como en plan "sanote" (verduras, escalfados, hervidos al vapor, etc). Porque yo como más días verduras que él, y uno de cada semana va a probar lo que yo ponga para mí. Por un lado simplifico la cocina y por otro lo mismo descubre que hay más cosas que le gustan y encima sanas.

Bienvenida Agatha, qué bien que se anima la gente!!! El frío anima a cocinar, que el horno y los fogones calientan y se está mejor moviéndose que tirado en el sofá jijii

[baldo31 17.943]

Holitas, niñas,
Estupendísima idea, Balduqui, ir dándole a probar. Es verdad que conforme crecen los hijos se van haciendo más tolerantes a nuevos sabores (a mí me pasó)



¡Bienvenida, Agatha!:fiesta:Pues esperamos tus comentarios, aunque a mí me parece que estará muy bueno:D:up:

A tí y a todo el mundo. El gusto es algo cambiante. De hecho, una infusión de compré el año pasado en Lidl que cuando la probé me resultó asquerosa, esta semana la estoy tomando a media mañana porque me quedé sin té y hasta me gusta jajajajajaj

[Maqui 39.734]

:)Es verdad que los gustos cambian. Pero yo me refería a que yo era limitada en mi gusto por la comida. Esto no me gusta aquello no lo quiero, eso no que no me gusta... mi madre conmigo la pobre no salía de sota, caballo y rey. Al hacerme adulta, no es que lo coma todo, pero casi.

Mi hijo, desde pequeño, gustaba de todo. Todo lo come. Hoy se zampa una comida supercalórica y a la noche no hace ascos si le das unas acelgas cocidas. Todo le parece bien, si es de dieta, lo acepta, si es pesado lo acepta... es un gustazo!

Mi hija se pareció al mí al nacer. Solo quería lo que a ella le gustaba, pero ahora come de todo, a una edad mucho más temprana que la mía.

También es verdad que yo he insistido poco. Mi madre me tenía "acribillá" con el "cooooome, eso es pooooooco, eso no es comeeeeer"...

[Maqui 39.734]

:meapunto:Este es mi plan: Esta tarde lo preparo y lo comemos mañana:

INGREDIENTES: 6 raciones

100 g de AOVE
2 dientes de ajo
500 g pechuga de pollo cortada en dados
350 g de pimientos verdes y rojos cortados en cuadraditos
850 g de caldo de ave
1 pellizco de pimentón
1⁄2 cucharadita de cúrcuma
350 g de Arroz redondo
100 g de guisantes descongelados


PREPARACIÓN

Ponga en el vaso el aceite y los ajos. Trocee 5 seg/vel 6.


Programe 3 min/Varoma/vel 1.

Agregue el pollo y rehogue 5 min/Varoma/giro a la izda. y vel. cuchara


Incorpore los pimientos y programe 6 min/Varoma/giro a la izda. y vel. cuchara


Añada el caldo, el pimentón y la cúrcuma
Programe 9 min/Varoma/giro a la izda. y vel. cuchara



Ponga el arroz y programe 13 min/100º/giro a la izda y vel. 1


y cuando falten 3 minutos para acabar el tiempo programado, agregue los guisantes por el bocal.


Vuelque en una fuente, deje reposar durante 3 minutos y sirva.

Voy a ver si tengo tiempo y lo adapto a olla programable

[Maqui 39.734]

¡Pero si es la mar de fácil!

Arroz amarillo en olla programable


INGREDIENTES: 6 raciones

Aceite de oliva: cubrir la base de la cubeta
2 dientes de ajo picados finamente
500 g pechuga de pollo cortada en dados
350 g de pimientos verdes y rojos cortados en cuadraditos
Caldo de ave: doble que de arroz (un poquito más, que quede meloso)
1 pellizco de pimentón
1⁄2 cucharadita de cúrcuma
350 g de Arroz redondo
100 g de guisantes descongelados

(*) Si no se tiene caldo de ave, se sustituye por agua y 1,5 pastilla de caldo de gallina


PREPARACIÓN:

Encendemos la olla (si se puede elegir, seleccionar temperatura 100-110º): echamos el aceite y, cuando esté caliente, añadimos los ajos. Removemos y cuando estén un poco dorados, añadimos los daditos de pollo. Vamos dando vueltas y cuando empiecen a dorarse, incorporamos los pimientos. Removemos para que se vayan pochando. Cuando ya estén, apagamos la olla: añadimos el resto de ingredientes (menos los guisantes) y seleccionamos menú arroz (menos 2 minutos)

Al terminar, despresurizamos y añadimos los guisantes. Dejamos cocer con el calor residual, un par de minutos (los que le faltaban al arroz)

Si alguien tiene alguna sugerencia para mejorar esta receta, encantada de que la aporte. Yo creo que así saldrá un buen arroz:D

[baldo31 17.943]

:)Es verdad que los gustos cambian. Pero yo me refería a que yo era limitada en mi gusto por la comida. Esto no me gusta aquello no lo quiero, eso no que no me gusta... mi madre conmigo la pobre no salía de sota, caballo y rey. Al hacerme adulta, no es que lo coma todo, pero casi.

Mi hijo, desde pequeño, gustaba de todo. Todo lo come. Hoy se zampa una comida supercalórica y a la noche no hace ascos si le das unas acelgas cocidas. Todo le parece bien, si es de dieta, lo acepta, si es pesado lo acepta... es un gustazo!

Mi hija se pareció al mí al nacer. Solo quería lo que a ella le gustaba, pero ahora come de todo, a una edad mucho más temprana que la mía.

También es verdad que yo he insistido poco. Mi madre me tenía "acribillá" con el "cooooome, eso es pooooooco, eso no es comeeeeer"...

y menudas tetas vas a echarrrrrrrrr