Jump to content

Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

Puntuar este tema:


Noni80

Recommended Posts


Hola a [email protected], he pensado que si os parece bien, podriamos hacer como en el foro de Thermomix y mycook un post en el que pongamos lo que hemos cocinado cada dia con nuestras ollitas, sean el modelo que sean, asi nos servira de ayuda para los dias que no tengamos ni idea de que hacer para la comida o cena, que es la eterna pregunta ¿qué hago hoy para comer? a mi me trae de cabeza :frito:,
Yo desde que descubri el mundo de las ollas programables y me compre mi ollita (la q-max del aldi) estoy encantada y ya gracias a este foro voy utilizando la olla cada vez mas, no solo para el cocido y potajes que era para lo que la utilizaba.
Bueno, si os parece buena idea que cada [email protected] aporte su granito de arena.
Empiezo yo
Pongo lo que hice ayer, que me quede flipada de lo bien que salen.
Macarrones con carne y tomate, y hoy para la cena he hecho merluza en salsa de puerros (receta de Th adaptada a la olla) y de postre manzanas asadas, todo cocinado en la olla!!!!!!!!!!!!!8)


  • Me gusta 4
Enlace al post
Compartir en otros sitios
  • Respuestas 45,3k
  • Creado
  • Última respuesta

Top Foreros En Este Tema

  • Maqui

    7408

  • Simpa

    5579

  • Novatinaa

    4445

  • Cece

    3674

Top Foreros En Este Tema

Posts Populares

Que ricas magdalenas Tejita.......Yo no discuto que la Actifry sea cómoda por que remueve ella sola.....pero para las patatas el tiempo de cocinado es mucho más largo...... Si eso no importa pues nada

Claro, que pensándolo bien...después de estas maravillas, cualquiera es la guapa que se atreve a mostrar las suyas   Lo vuestro son obras de arte, lo mío es...arte abstracto?, churrigueresco

Comparto vídeo de mi hijo, de hace unos años en Portugal, olvidé decir hoy es su cumple ?❤️ Y lo pasa con su mami, nooooooooo ???como es normal, con su pareja   

Posted Images


Hola simpa! Jo, que envidia me das (de la sana), yo por falta de espacio me limito mucho a la hora de tener maquinitas, pero el dia que tenga mi cocina soñada...es que ni la NASA!!!!jajaja.
Pon como tu quieras, si el caso es darnos ideas mutuamente de que poder hacer para comer, porque muchas veces, a mi por lo menos me pasa, me bloqueo y no salgo de los platos de siempre o simplemente porque no conocia como hacen [email protected] demas algunos platos etc...y siempre viene bien otro punto de vista.
Un beso


  • Me gusta 1
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Que buena idea noni:plas: ademas esta bien porque al menos yo la mayoria de las veces hago las comidas y no les hago fotos y cuando ya las he comido digo que pena que no le echo foto para subirla pero aqui lo podemos hacer ;)

Comida: una buena ensalada + carne en salsa que la hice en la cocimix antigua cogi 2 cebollas y las hice tiras, 2 dientes de ajos y los parti en rodajas mas bien gorditas, puse aceite en la cubeta no cubria el fondo ya que estoy a dieta y rehogue en menu cocina para que se hiciera despacito sino podeis poner menu horno que es mas rapido y en la T.A menu freir, cuando empezo a coger color le añadi trozos de ternera cortado medianito y lo rehogue un ratito, luego le puse especias ras-hanout y granmasala y una ramita de canela lo removi todo muy bien le añadi tahini una cucharadita removi y le puse un chorrito de vino blanco como dos dedos mas o menos, cerre la olla menu carne y bualá que plato tan rico:)


  • Me gusta 1
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Buenos dias tibetana! Madrugando un festivo?Veo que no soy la unica. Tiene que estar deliciosa esa carne en salsa, te cojo la receta, para un dia de estos, gracias :beso:

Pues yo hoy quiero gastar unas judias verdes que tengo rondando por la nevera...no se...quizas las utilice como acompañamiento de algo, aún estoy algo espesa...:herida:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Muy buena idea!!!!! :meapunto: Me apunto!!!!



Yo ayer hice un hervido de judías verdes, patata y zanahoria. Y después emperador, pero no en la olla, si no a la plancha.

Hoy tengo coliflor y después ni idea :nodigona:


Noni80, como haces la salsa de puerros???? Y las manzanas asadas????

Preguntona yo???? :anda-ya::beso:


  • Me gusta 1
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Bienvenida marianatillas!!! Uf yo tambien tengo una coliflor rondando por el cajon de la verduras, que cada vez que la veo me mira con una cara...:nodigona:
Te pongo el enlace a la receta y te cuento como la hice, estaba muuuuy rica, el costi rebañó el plato con pan

http://www.recetario.es/recetas/merluza-en-salsa-de-puerros/334Yo no tenia gambas asi que no le puse.

Piqué los ingredientes, sofreí en la olla, agregué el vino, dejé reducir y agregué el caldo de pescado y la merluza, menu pescado y al terminar, saque la merluza, agregue las dos cucharadas de mayonesa, removí y serví por encima del pescado. Buenisimo

La manzana; doscoranoza...uf no sé como se dice:nodigona:...amos que le saques el corazon a las manzanas, en el hueco de este puse un pegotito pequeño de mantequilla, un trozo de canela en rama y una cucharadita de azucar moreno, meter en la cubeta junto con una copita (100ml) de vino moscatel (tambien admite brandy) y unas uvas pasas, yo queria haberle hechado tambien ciruelas pasas pero no tenia...cerrar la olla, valvula cerrada menú manual 10 minutos. A mi con este tiempo y mi olla, las manzanas quedaron como a mi me gustan, tiernas pero no hechas puré sino algo enteritas, que haya que masticar un poquito. Yo puse cuatro manzanas, las que me entraban...eso tengo hoy de postre
Un beso


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Noni suelo levantarme muy temprano y eso que no tengo niños:lol:, la carne me salio muy rica pruebala, las judias verdes las puse yo en ensaladillas cocidas con patatas, huevos y aliñada con ajito o cebolla segun me da, aceite de oliva bueno y vinagre balsamico de modena

Marinatillas me gusta tu nick;), me alegro que le hayas preguntado a noni, una que es mu timida a veces:nodigona::lol::lol:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Noni nos hemos cruzado, esa coliflor la cueces y coges pimiento verde, rojo, cebolla y ajo y lo pochas todo una vez que ya este la verdura, le haces una bechamel y le añades la verdurita menos la coliflor, luego en un cacharro apto para el micro si tiene grill o sino para el horno pones la coliflor en ramilletes ya cocida, la bechamel por encima con la verdurita y le pones quesito rallado, lo gratinas y ya me contaras :lol:


  • Me gusta 2
  • Gracias 1
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.




  • Mensajes

    • neska
      Unos días a todas toditas todas. Sol y algunas nubes de vez en cuando. No demasiado calor. Iba a salir esta mañana a la playuki a caminar, pero me llega un mensaje que me iban a traer el colágeno y tal, así que, aquí me quedo, ya saldré a la tarde, que quiero mover el coche, y de paso dar un voltio por lidl y aldi, a ver qué hay. @Missis aquí el calor es soportable, por ahora, se duerme bien y con la ventana entornada y sabanita.  @covaro si tengo que hacer botellón con el percal que hay aquí, pues casi que me lo hago yo solita en casajamia, solo se me arriman los “retales”, claro, que también tienen derecho a la vida, pero no conmigo ni en la míasorry, es lo que hayahora hago casting, y si me apuran, que vengan con la cartilla del banco en la boca, (ej que me dezorino toa) Digo que yo también seré un “retal” para muchos, y, según mis amiguis, para otros una yogurina, pues son mayores de 70…en fin,  pero como no busco nada, pues no es el caso, no problem  Como sigo en plan limpieza de conge, que parece que no tiene fin, pues estoy haciendo una patata, que solo me quedaba una, con brócoli y setas, del conge, y un poco de bacón, también congelado, y unos pimientos asados que me sobraron del otro día, y bueno, pues ya está la comida de hoy. He colocado, la ropa de las 3 lavadoras que recogí ayer y ya está todo hecho. El lino me encanta, de hecho, me tiene que llegar un vestido que pedí el otro día pero ni se me ocurriría planchar, ni el lino ni nada vamos, hasta ahí podíamos llegar, ya he dicho que mi religión me lo prohíbe, y la plancha es una especie en extinción por eso la tengo a buen recaudo. @RosaNegra24 lo importante es tu trabajo, como lo desarrolles y tal, no que salgas más o menos mona en el vídeo mujer, plantéatelo así Bueno, a ver qué me depara el día, muchos besukis a todas  @Ishtar @Calia me alegro que te animes a ir a la playa, eso va bien para todo, cuerpo y mente. @encarnasao que poquito queda para el bodorrio, que ilu. @mcelia me alegro que P vaya mejorando. @Aracelique bien, pronto te veo paseando a la nietecita  por el barrio. @Vicky ya terminaron los festejos cumpleañeriles?      
    • mcelia
      Buenos días sol y aire fresquito  Esta mañana me dedicaré a la ropa, la comida que aun no se lo que voy a hacer y poco más. Por la tarde 2 dosis, espero que no nos haga reacción, como coincidimos varios, luego iremos a tomar algo. Feliz día a todas
    • covaro
      Buenos dias..nublaillo con mala pinta Carmina ella hizo lo que pudo, ahora ya entra la suerte y el esperar que los demas lo hiciesen peor.. En mi casa no entra el lino ni loca..kita kitaa... La infanta pequeña, remontando leeeentamente, y la mayor esperando a ver que dice el oncologo hoy, sigue con fiebre.. Neska, tuu con tal de salir de noche haces lo que sea,ja,ja,ja menudo ambiente que teneis en la escalera. Mujer haber sacao una copas y yaaa botellon comunitario!! Charo un mes pasa volando, seguro que lo hiciste estupendamente   Ya estamos en el lio...aki el pintor, en el palomar picando el techo...Me han traido al pelos que el pobre esta flipao, ja,ja..con gente y movimiento en toodas las casas. Aqui como solo es un chico joven, parece k ya no lo ve como un ladron y no le ladra, ja,ja Ala voy a limpiar los muebles del baño para que luego solo sea meterlos, parece k no, pero la de cosas k tenemos alli almacenadas... Cajon de bss y achuchones lleniisimooo...cuidarosss            
    • RosaNegra24
      Buenos días. Muy fresquitos, como a mí me gusta, aunque estoy congelada, que he salido ahora sin chaqueta y me he quedado fría. Voy a intentar aprovechar este tiempo fresco para liarme con los patios, que espero quitarme hoy las gomas de riego, a ver si me escribe el amigo que va a venir por ellas para decirme si va a poder venir y a qué hora. Hoy y mañana está el Prime Day, y también hay ofertas en AliExpress, así que miraré qué hay. Sobre todo en AliExpress que tengo varias cosas vistas, como un vinilo para la puerta de la cocina, que va a estar más barato y antes de que a partir del 1 de julio empiecen a estar las cosas mucho más caras porque les van a meter el IVA. En Amazon me da miedo mirar. Aunque ya cargué ayer, me llegó un correo de que había ofertas especiales pre-Prime Day y pusieron el Echo Flex a 15€, así que lo enganché. Mañana me llega. Me voy a menear el cucu, ya he puesto un lavavajillas y ahora me ha pitado el móvil para que no se me olvide hacer pan. :lol: Espero que empecéis bien la semana.     @covaro Aunque la mona se vista de seda...  Todavía no me he visto en la presentación y no sé si la profesora la habrá visto ya, porque no me ha respondido. Todavía me queda un mes de curso y ya estoy cansada.     @neska Madre mía, desde luego que no te aburres.      
    • Missis
      Buenos días   Anoche me acosté muy pronto... estabamos agotados del viaje y del trajin, nos trajimos bastantes bultos de Pamplona y creo que con otro viaje ya habremos acabado del traslado, aunque nos queda llevar los bartulos al trastero.   En el viaje nos contó un poco más sobre su examen de la tarde, los problemas fueron complicados... según criterios de corrección dijo... ya veremos, nos dijo que estaba satisfecha pero las cosas dependen del tribunal.   Ahora a esperar cuando defiende la lectura y si aprueba le faltará la defensa de la programación. Hoy tengo que hacer diferentes recados, entre ellos ir a cambiar un pantalón que me pedí por internet... y al llegarme, el color era completamente diferente al de la foto yo creía que era teja y en cambio es marrón chocolate.   Lo anterior lo he escrito hace una hora y al darme cuenta que tenía que planchar... me he ido en plan rápido. Tengo la lavadora puesta y el pollo en el horno, así lo tendré hecho antes de irme. Además tenía 4 camisas de lino y de verdad que me cuesta el doble de tiempo... pero me sigue gustando mucho el lino   Ahora me toca bajar toldos y dejaré la ropa tendida antes de irme al centro comercial.   Espero que vuestros familiares estén bien y tengamos buenas noticias de todas....   neska... lo de la llave de entrada del agua es algo que nunca prestas atención  y es muy importante (nos pasó parecido hace tiempo)   Me voy a seguir  
    • neska
      Buenas noches a todas toditas todas. Ya si eso, barro y recojo lo que hayáis dejado del desayuno, y guardo la llave donde siempre Día raruno, ha amanecido muy nublado luego a última hora ha despejado. A ver, anoche, me acababa de acostar, estaba leyendo un ratito y suena la puerta, como estuve todo el rato oyendo pasos y tal, ya me imaginé quien sería, bueno, pregunto y efectivamente, el futuro vecino, abro y resulta que le habían instalado lavadora y tenía  una fuga de agua, y no había manera  de encontrar la llave de paso para cortar, quería llamar a los bomberosen el armario que hay en el descansillo están las tres llaves nuestras, pero no funcionaban ninguna, vaya tela, le dejé  la fregona y el hombre todo apurado venga recoger agua, total, que le digo que llame al casero, y al rato se presenta con otro y bajaron al portal que hay más llaves, las generales del edificio, y bueno, finalmente se pudo cortar, total, que eran las 3 cuando me retiraba a mis aposentos lo más emocionante en mucho tiempo Hoy he puesto 3 lavadoras, y ya las he recogido, no me ha apetecido salir, he seguido con las cosas de la petardilla y relax. A las 19h llaman a la puerta y eran…el vecino de al lado, el de ayer, su casero y mi vecino de arriba, que fue el un construyó el edificio, bueno, pues resulta que las llaves de paso del agua de nosotros tres estaban atascadas, le han tenido que poner litros de aceite lubricante, y comprobando que funcionaba cortando el agua y tal en caso de avería, pues nada, todo muy bien, y yo con estos pelos Total, que ya todo en orden.  Pues el nuevo vecino me parece un bohemio, a la mujer no la conozco aún, pero es el típico hombre como muy “descuidado”, pelos revueltos, muy gracioso, me encanta, muy alto y desgarbado, rozando la sesentena, pero bueno, ya habrá tiempo de conocerles mejor y así cotillear, tengo intención de “entrarles” con unas palmeritas, cuando ya estén instalados, de bienvenida @covaro lo de que tú no comerías eso te refieres al desayuno? hoy he repetido, he desayunado a las 11, he comido/cenado a las19h y ya ayuno hasta mañana, muchas infusiones y tal. He descubierto una bebida que se llama kombucha, y me encanta, voy a probar la de todos los sabores. Mañana empiezo a tomar grageas de colágeno, naturales claro, que van muy bien para muchas cosas, a ver qué tal. No me acuerdo de nada más, que muchos besukis a todas  
    • marisalas
      Siempre me repito, pero es que estos cuadraditos de limón son un lujo, riquísimos y gracias a "Un pellizco de canela", mil gracias desde aquí, son una delicia.     Base de galleta: 113 gr. mantequilla t/amb. 130 gr. harina. 30 gr. azúcar. ⅛ de cucharadita de sal (una puntita). Crema de limón: 200 gr. azúcar. 3 huevos. El zumo de dos limones (algo más de 100 ml.). La ralladura de dos limones. 30 gr. harina. Para decorar: Azúcar glass. Preparación de la base de galletas: 1. Sacar la mantequilla de la nevera con bastante antelación para que se ablande. Forrar un molde o fuente de horno cuadrado de 20 x 20 centímetros con papel de horno. 2. En un bol la mantequilla ablandada junto con el azúcar. Batir hasta que se forme una crema homogénea. 3. Añadir la harina y la sal y mezclar (mejor con una cuchara de madera o una espátula que con las varillas) hasta que todos los ingredientes se unan y tengamos una masa de aspecto arenoso, similar a la de la masa quebrada. 4. Volcar la masa sobre el molde. Con la ayuda de los dedos extenderla para que cubra de forma homogénea toda la superficie del molde, llegando bien a las esquinas. Apretar bien para que quede firme. 5. Precalentar el horno a 180 grados. 6. Hornear la base en la parte media del horno entre 18 y 20 minutos, hasta que los bordes comiencen a dorarse. 7. Sacar del horno y dejar que el molde se enfríe sobre una rejilla. Preparación de la crema de limón: 1. Poner en un bol los huevos con el azúcar y batir con unas varillas hasta que comiencen a espumar. 2. Añadir el zumo y la ralladura de limón y continuar batiendo. 3. Añadir la harina y mezclar bien. 4. Verter la crema sobre la base. Volver a poner en el horno y hornear durante unos 18 minutos, hasta que esté cuajado. 5. Sacar de horno y dejar enfriar sobre una rejilla. Cuando se enfríe un poco sacar del molde el papel con el pastel y dejar sobre la rejilla hasta que se enfríe del todo. 6. Espolvorear la superficie con azúcar glass en abundancia. 7. Cortar en 16 porciones cuadradas con ayuda de un cuchillo afilado. Espero que os guste. Besos bombones.
    • marisalas
      Estas mediaslunas o cruasanes son una verdadera pasada, ¡que maravilla!, fáciles y muy muy muy muy ricos, para pillar un atracón, tanto para dulce, como para salado. La receta es de una cocinera que me encanta y que tiene unos videos super bien explicados; "Anna recetas fáciles", mil gracias Anna por todas tus recetas, porque son la gozada.       Ingredientes: 550 gr. harina de trigo común 140 gr. azúcar 130 gr. mantequilla (manteca) 1 huevo 100 ml. agua templada 100 ml. leche templada 25 gr. levadura fresca o 10 g de levadura seca 1 cucharada de vainilla 5 gr. sal (un pellizco) 1 huevo para pintar Azúcar glass Preparación: 1. Lo primero que hacemos es una esponja; en un bol desmenuzamos la levadura, le añadimos el agua templada, del total de la harina una cucharada generosa y del total del azúcar otra cucharada generosa, mezclamos bien y dejamos reposar tapado, durante 15 minutos (saldrán muchas burbujas). 2. En un bol grande echamos la harina, haciendo un hueco en el centro y añadimos el azúcar, la sal, el huevo, la leche, la vainilla y por último la mantequilla derretida, en el microondas, mezclamos, a la mitad del mezclado, incorporamos la esponja y mezclamos bien, cuando esté todo casi incorporado, ayudándonos de un poco de harina, enharinamos la encimera y vamos amasando durante unos 10 minutos, hasta que la masa esté elástica, dejamos reposar en un bol aceitado y tapado con film transparente hasta que duplique o triplique su volumen, durante 2 ó 3 horas (se puede meter la masa en el frigorífico de un día para otro). 3. Se saca la masa, se extiende y se divide en dos, se coge una de las partes y se extiende bien con el rodillo hasta dejarla fina (medio centímetro) cortamos en forma de triángulos (con un pequeño corte en la base) para formar los cruasanes. 4. Vamos disponiendo los cruasanes sobre una bandeja de horno con papel vegetal, poniéndolos de manera que se toquen los cuernos, taparlos con un paño y dejar reposar para que leven, durante 30 minutos. 5. Pintamos los cruasanes con huevo batido y en horno precalentado a 180 grados, calor arriba y abajo, horneamos durante 15 minutos, en la segunda posición del horno, y listo. Espero que os guste. Besos bombones.
    • Araceli
      @Calia te he mandado un privado, cuando puedas lo lees Un beso
    • covaro
      Buenas tardes, en estos momentos fiesta y de las animadas... Encarna, terminarias cansada pero se te veia bien. El mio furbolero o lo k cuadre..da lo mismo lo que hagan ni cuantos juegen con la pelotita, toodo le viene bien, claro que no le importa planchar mientras Me alegro que las herederas esten contentas Espe eres barrbara, yo no creo k comiese asi ni en broma Charo yo tampoco pinto el ojo, pork todo me da alergia, pero amos que un poco de decoracion ayuda, ja,ja Amanecio raro, nos dio miedo y vermuteamos cerca de casa, todos con la ropa tendida mirando al cielo, pero oye, nos dejo llegar a casa, recogerla y ahora yaaa..como toca sofear, nos da igual que riegue Herminia a lo suyo, ya monte 3 bolsones de ropa para caritas y todo lavado...hoy no doy pa mas Esta noche vaciaremos el baño que el de la brocha llega a las 9. Ala a vejetar que me lo merezco Cajon de bss ya chuchones llenisimoo, cuidadinnnnn      
×
×
  • Create New...