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Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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Noni80

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Hola a to@s, he pensado que si os parece bien, podriamos hacer como en el foro de Thermomix y mycook un post en el que pongamos lo que hemos cocinado cada dia con nuestras ollitas, sean el modelo que sean, asi nos servira de ayuda para los dias que no tengamos ni idea de que hacer para la comida o cena, que es la eterna pregunta ¿qué hago hoy para comer? a mi me trae de cabeza :frito:,
Yo desde que descubri el mundo de las ollas programables y me compre mi ollita (la q-max del aldi) estoy encantada y ya gracias a este foro voy utilizando la olla cada vez mas, no solo para el cocido y potajes que era para lo que la utilizaba.
Bueno, si os parece buena idea que cada un@ aporte su granito de arena.
Empiezo yo
Pongo lo que hice ayer, que me quede flipada de lo bien que salen.
Macarrones con carne y tomate, y hoy para la cena he hecho merluza en salsa de puerros (receta de Th adaptada a la olla) y de postre manzanas asadas, todo cocinado en la olla!!!!!!!!!!!!!8)


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Que ricas magdalenas Tejita.......Yo no discuto que la Actifry sea cómoda por que remueve ella sola.....pero para las patatas el tiempo de cocinado es mucho más largo...... Si eso no importa pues nada

Mirad que chocolate más perfecto hice con mi molde guay!!!   

Comparto vídeo de mi hijo, de hace unos años en Portugal, olvidé decir hoy es su cumple ?❤️ Y lo pasa con su mami, nooooooooo ???como es normal, con su pareja   

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Hola simpa! Jo, que envidia me das (de la sana), yo por falta de espacio me limito mucho a la hora de tener maquinitas, pero el dia que tenga mi cocina soñada...es que ni la NASA!!!!jajaja.
Pon como tu quieras, si el caso es darnos ideas mutuamente de que poder hacer para comer, porque muchas veces, a mi por lo menos me pasa, me bloqueo y no salgo de los platos de siempre o simplemente porque no conocia como hacen l@s demas algunos platos etc...y siempre viene bien otro punto de vista.
Un beso


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Que buena idea noni:plas: ademas esta bien porque al menos yo la mayoria de las veces hago las comidas y no les hago fotos y cuando ya las he comido digo que pena que no le echo foto para subirla pero aqui lo podemos hacer ;)

Comida: una buena ensalada + carne en salsa que la hice en la cocimix antigua cogi 2 cebollas y las hice tiras, 2 dientes de ajos y los parti en rodajas mas bien gorditas, puse aceite en la cubeta no cubria el fondo ya que estoy a dieta y rehogue en menu cocina para que se hiciera despacito sino podeis poner menu horno que es mas rapido y en la T.A menu freir, cuando empezo a coger color le añadi trozos de ternera cortado medianito y lo rehogue un ratito, luego le puse especias ras-hanout y granmasala y una ramita de canela lo removi todo muy bien le añadi tahini una cucharadita removi y le puse un chorrito de vino blanco como dos dedos mas o menos, cerre la olla menu carne y bualá que plato tan rico:)


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Buenos dias tibetana! Madrugando un festivo?Veo que no soy la unica. Tiene que estar deliciosa esa carne en salsa, te cojo la receta, para un dia de estos, gracias :beso:

Pues yo hoy quiero gastar unas judias verdes que tengo rondando por la nevera...no se...quizas las utilice como acompañamiento de algo, aún estoy algo espesa...:herida:


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Muy buena idea!!!!! :meapunto: Me apunto!!!!



Yo ayer hice un hervido de judías verdes, patata y zanahoria. Y después emperador, pero no en la olla, si no a la plancha.

Hoy tengo coliflor y después ni idea :nodigona:


Noni80, como haces la salsa de puerros???? Y las manzanas asadas????

Preguntona yo???? :anda-ya::beso:


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Bienvenida marianatillas!!! Uf yo tambien tengo una coliflor rondando por el cajon de la verduras, que cada vez que la veo me mira con una cara...:nodigona:
Te pongo el enlace a la receta y te cuento como la hice, estaba muuuuy rica, el costi rebañó el plato con pan

http://www.recetario.es/recetas/merluza-en-salsa-de-puerros/334Yo no tenia gambas asi que no le puse.

Piqué los ingredientes, sofreí en la olla, agregué el vino, dejé reducir y agregué el caldo de pescado y la merluza, menu pescado y al terminar, saque la merluza, agregue las dos cucharadas de mayonesa, removí y serví por encima del pescado. Buenisimo

La manzana; doscoranoza...uf no sé como se dice:nodigona:...amos que le saques el corazon a las manzanas, en el hueco de este puse un pegotito pequeño de mantequilla, un trozo de canela en rama y una cucharadita de azucar moreno, meter en la cubeta junto con una copita (100ml) de vino moscatel (tambien admite brandy) y unas uvas pasas, yo queria haberle hechado tambien ciruelas pasas pero no tenia...cerrar la olla, valvula cerrada menú manual 10 minutos. A mi con este tiempo y mi olla, las manzanas quedaron como a mi me gustan, tiernas pero no hechas puré sino algo enteritas, que haya que masticar un poquito. Yo puse cuatro manzanas, las que me entraban...eso tengo hoy de postre
Un beso


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Noni suelo levantarme muy temprano y eso que no tengo niños:lol:, la carne me salio muy rica pruebala, las judias verdes las puse yo en ensaladillas cocidas con patatas, huevos y aliñada con ajito o cebolla segun me da, aceite de oliva bueno y vinagre balsamico de modena

Marinatillas me gusta tu nick;), me alegro que le hayas preguntado a noni, una que es mu timida a veces:nodigona::lol::lol:


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Noni nos hemos cruzado, esa coliflor la cueces y coges pimiento verde, rojo, cebolla y ajo y lo pochas todo una vez que ya este la verdura, le haces una bechamel y le añades la verdurita menos la coliflor, luego en un cacharro apto para el micro si tiene grill o sino para el horno pones la coliflor en ramilletes ya cocida, la bechamel por encima con la verdurita y le pones quesito rallado, lo gratinas y ya me contaras :lol:


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    • Novatinaa
      Aquí mis dos amores, la cuco y la tm6     Aquí mi nueva tm6    Este es el arroz que te hacen en le demo virtual, porque es el que usa la alta temperatura, el varoma, en un un poco de todo...no es de mis favoritos pero tampoco está malo.    
    • Novatinaa
      En cuanto a mi nueva TM6... ...estoy súper feliz, estoy súper feliz!!!    Os preguntaréis, por qué me he comprado la tm6 si tan contenta estaba con mi cuco???...muy sencillo, porque una cabritilla es así, estamos locas!!  En realidad, a mi la tm6 me gustó cuando la vi, cosa que no me pasó con la tm5. Y cuando salieron los nuevos modos me gustó aún más.  Esto del confinamiento y de ver que te puedes ir en un suspiro te hace replantearte muchas cosas, por qué esperar a vivir cuando puedes vivir el ahora?   Llevaba sin ir a la piscina desde enero (sí, yo ya puse medidas entonces), osea que lo que pagaba por la piscina me lo he estado ahorrando, y como parece que el año que viene hasta que la vacuna sea segura como que tampoco iré para no contagiar a los papis...pues eso.   Entre lo que me ahorro de no ir a la piscina, de no salir, el trabajo que me salió...y la venta de mi querida cuco , pues estuve haciendo cuentas  y podía permitirme perfectamente la tm6 sin aumentar mi presupuesto del año pasado y sin incurrir en déficit en mi economía...entre eso y que en diciembre será mi 40 cumpleaños y me merezco un regalo especial, pues   HABEMOS THERMOMIX!!!   Lo único que me ha dolido es tener que vender mi cuco, porque mi madre no quería tanto cacharrito, y gallinas que entran por las que salen , pero si no me la hubiera quedado tambien , sobre todo por lo fácil que es de limpiar    La verdad es que la venta de la cuco, aunque fue un poco estresante por wallapop, me dio hasta beneficios     Pero, en fin, cacharritos a la mar...y con los nuevos a disfrutarrr!!  
    • Novatinaa
      Buenas mis cabritillas!!   En primer lugar, espero que todas sigáis con salud, que ahora es lo más importante  nosotros, de momento bien, espero que sigamos así    En segundo lugar, felicidades por las nuevas adquisiciones, ya veo que una cabritilla sigue siendo cabritilla, aunque estemos confinadas    En tercer lugar, debo confesaros que os he tenido un poco abandonadas porque, la verdad entre que con el encierro he estado un poco desganada...y he estado trabajando, en el Museo, poco tiempo, pero quizás me vuelvan a llamar!!     Vamos, que entre unas cosas y otras sólo os he leído por encima...pero ya sabéis que nosotras somos de otra pasta y siempre andamos a la búsqueda de nuevas emociones ...y claro, viendo que podía haber una segunda encerrona (que preveo para la semana que viene o 15 días), en julio me compré una    CINTA DE ANDAR   En amazon, por supuesto, jajaja, es planita sin apoyabrazos (yo le pongo la tabla de planchar encima y ahí puedo poner el móvil, la botella de agua, la tablet para ver vídeos, lo que sea)  Es esta   https://www.amazon.es/gp/product/B086X37YHX/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o01_s00?ie=UTF8&psc=1   La puedo poner donde quiera, en la terraza, en el salón, y cuando temirno la desenchufo, la doy con el pise y debajo del sofá se queda guardada divinamente    Aquí están las fotitos:     Me llegó perfectamente embalada, me la subieron arriba en el ascensor, y el muchacho me la dejó en la entrada, costó un poco llevarla a la terraza, pero más que nada por la caja.       Desembalar, enchufar...y a andar ...correr no porque sólo llega a 6km/h de vel máxima, pero no necesito más , a ver, seamos sinceras, no soy el correcaminos, y la quería plana y con la superficie de carrera grande (esta tiene 43 de ancho cuando las demás son de 39) para que si la usaba mi padre y su 45 de pie cupiera...y andar se anda fenomenal    Se le da más o menos velocidad con el mando inalámbrico que tiene y listo!!   La he estado usando esporádicamente en verano, porque podíamos salir a la calle, pero cuando han venido las lluvias, es cuando se usa de verdad...y si hay segundo encierro, pues ya no tendreé excusa    Me costó 300€, aunque hay otra de amazon que cuesta 250 que está bastante bien pero esa tiene brazos y es más armatoste, y no siempre la suelen tener en stock.   La verdad es que con esta cinta estoy muy contenta, la recomiendo totalmente     Yo la uso incluso sin la tabla, me subo, le doy caña y me pongo a andar no necesito agarrarme a ningún lado. A los papis se la pongo entre la pared de la ventana y el sofá, con el sillón detrás, todo rodeado de almohadones por si se me caen , pero ellos se agarran a lo alto del sofá y ya está...tampoco es que la usen mucho porque le tienen un miedo terrible a caerse , pero bueno, ahí está para cuando la quieran usar.    
    • Tejita
      No recuerdo si Simpa me dijo algo de la cinta de andar, pero sí me informó de vuestras th6 y me viruleó un poco, llegué a tener algo de fiebre pero remitió en pocos días  Venga pon fotos que aunque no compremos siempre alegran la vista.  Felicidades entonces por las dos compras 
    • Novatinaa
      A cuál te refieres? A la cinta de andar o...a la TM6?!! 
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