Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Pinkpanther 3]

Cena casi seguro que unos sandwiches, que toca llegar tarde (examen de ballet de la niña)

¿Qué tal fue el examen de la nena?, espero que bien.

Hoy hablando con una vecina de la cena del revuelto de patatas, resulta que en el pueblo con la crisis los agricultores venden lo que cultivan en su casa (en black, claro). Ahora sólo hay patatas, pero malas malas, dicen que son muy buenas "porque la piel se les va con raspar con los dedos" (eso las primeras, ahora son viejas). Pero para tortilla son de esas viscosas que quedan rebotudas por más que las frías. Encima la maquinaria agrícola pasa por el pueblo, atasca la calle principal, y en junio o así se llena todo de un escarabajillo que yo creo que lo traen del campo en las máquinas y la cosecha. Y bueno, a lo que voy, que la gente está encantada con las patatas, porque como "son de aquí". Las alcachofas igual, son muy baratas, pero se quedan en el corazón, no se salva ni una hoja, prefiero pagar el doble y comer alcachofas enteras, leñe. Encima no se encuentran, las fruterías locales se abastecen de esta kk, y la alternativa es el hiper de turno. Al final vamos al mercado de los pueblos con mejor terreno que este y a congelar y listo. Me gusta comprar producto local, pero comprar para tirar una tortilla o unas papas fritas o tener que serrar las alcachofas, no gracias.

Ya me he desahogado. Hoy toca sopa con caldo de pollo en thermomix, me gusta ahora más que el de cocido, luego otra temporada me cambia el gusto y prefiero el de cocido. Y tengo unas albóndigas que se están descongelando que voy a aplastar y hacer minihamburguesas.

[SantanderM 356]

k así da gusto entrar a ver qué coméis

Yo ayer tenía sacado del conge un solomillo de cerdo, y lo salteé en la FC, con unos brotes de bambú y un chorro de vino PX, lo puse 3 minutos y quedó delicioso!! por encima hice unas lascas con foie que andaba rondando por la nevera desde navidad

hoy repito menú y lo mezcharé con los champis al ajillo que rondan por la nevera...

[Maqui 39.734]

Santan ¿el solomillo en trozos?:duda:No entendí bien eso del foi ¿se lo pusiste encima para que se fundiera?

Perdona estas dudas de cateta,
son sin mala intencion. Firmado: Maquineta:dientes:

[baldo31 17.943]

¿Qué tal fue el examen de la nena?, espero que bien.

Hoy toca sopa con caldo de pollo en thermomix, me gusta ahora más que el de cocido, luego otra temporada me cambia el gusto y prefiero el de cocido. Y tengo unas albóndigas que se están descongelando que voy a aplastar y hacer minihamburguesas.

Es esta tarde (termina casi las 9). Gracias!!!

Desahoga, que viene genial jijiij

Que no te gustan las albóndigas? jajaja, como el chiste, un golpe aplastas y hamburguesa jajajajaj

[Icook 7.724]

Baldo!!!
me siento aludida:coqueta:.Yo soy de las tuyas...en verano, melón
y mientras tanto, fresas o fresón!!!. Suerte para tú tú niña, bailarina ella:up:. Monísimas están con su tú tú....
Pinkpanther!!! Totalmente de acuerdo. A mí también me gusta comprar al campesino de por aquí, pero como no cumpla unos mínimos su producto... Pues como que no. Y encima de barato no tiene nada... Lo de las alcachofas me ha pasado más de una vez, y también lo de las patatas.
Hoy comida ligerita, judías verdes y mejillones al vapor.
De postre, fresas:dientes:.
cenaremos una tortilla de espinacas, y veré a ver si le saco algo más de chicha al hueso de jamon que levita en el jamonero.
(levita de tan ligero:porfavor:).
Eso de donde hubo siempre queda, en su caso no se cumple...
Hubo carne, sí, mas sólo queda osteoporosis, pobrecita marranita....
ni sombra de lo que fue su patita:(...
Besillos hermos@sssss....

[EOS 1.078]

Baldo seguro que todo le ha salido genial, ya nos contaras...
bueno hoy para comer de primero unos garbanzos estofados con lo que he encontrado en la cocimix deluxe por cierto...estaban buenos y de segundo unas albondigas en salsa en la tx, que estaban de rechupete de postre????nada ya casi no entraba ni el cafe (que mentirosa...siempre hay sitio para el cafe)
Icook...que gran verdad...pobre marranita pero que rica...,

[cbc 51]

hoy hemos comido borrajas y salmón con naranja hummm que rico estaba:D
mañana y pasado no se que comeremos,la caldera anoche después de 18 años dijo que hasta aquí había llegado .mañana empiezan con el cambio y ya que nos metemos en harina la sacamos a la galeria de la cocina asi me queda un armario para meter mas trastos...asi que como tendre a los de la caldera por la cocina lo mismo no comemos

[SantanderM 356]

Santan ¿el solomillo en trozos?:duda:No entendí bien eso del foi ¿se lo pusiste encima para que se fundiera?

Perdona estas dudas de cateta,
son sin mala intencion. Firmado: Maquineta:dientes:

Si el solomillo fileteado, y el foie como muy bien has entendido, por encima frio, para que se funda, o que se funda en la boca, que aún sabe mejor!! para mi gusto claro!!

[til 3]

Hola cocineritas. Veo que andáis todas bien. Yo ayer tuve lentejas y calamares salteados. Hoy tenemos ensalada de pimientos con aguacate y albóndigas. Y para mañana tengo merluza con trigueros. Besitosss

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[Maqui 39.734]

:)Anoche hice un arroz con pollo en TMX... ¡por dios, qué bueno que está!. Es la receta de "arroz amarillo" a la que le echo cúrcuma en cantidad significativa ¡qué sabor le da!Ya solo mencionar dicho arroz,
se me abre un apetito atroz,
el arroz amarillo
es una receta que me se al dedillo
para realizarla no necesito librillo
pongo los ingredientes en la mesa
y pin pan pun, ya tenemos arroz
para este menester, no hay nadie más veloz:)

Soy una bandida ¿qué soy veloz?¡mentira podrida!