Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[EOS 1.078]

muchisimas gracias Pinkpanther, que pasada, una gran solucion a esos trozos que como dice Baldo quieren empadronarse en casa (Dios como me he llegado a reir:lol: , gracias Baldo), lo tengo que envolver en film para ponerlo en el varoma?., esto cae fijo

[baldo31 17.943]

Reholas a todas!!!!

Qué rico el puré de verduras, maquineta. Con cualquier cosa que le eches, me da lo mismo, todas las cremas de verduras me gustan.

Sinsentido: siento lo de tu amigo perruno.

De nadas, EOS. Yo lo envuelvo en film y lo hago en el microondas con la cazuela al vapor (no tengo TH así que no sé si para el varoma hace falta o no el film)
Echa lo que tengas por ahí: quesos, bacon, huevos cocidos, etc. Lo suelo cortar y pasar por la plancha, que les gusta más en calentito, pero va en gustos. Hace un montón que no hago rollos, pero esta vez no va a ser tampoco, porque mi hijo se comió los restos que tenía antes de echarlos yo mano.

Y hoy comemos ensalada de langostinos, atún y piña con lechuga y salsa rosa de primer plato. De segundo albóndigas.
Sí que es una delicia que no se pegue la cubeta, fenixvero (la mía es de las daikin buenas, y que me dure mucho tiempo visto los comentarios que he leído de las cubetas nuevas...)

Un besito a todos y hasta el viernes de no-puente.

Muaskisses

[sinsentido 1]

Gracias pink! Yo no tengo thermomix. Mi cacharro es una turbochef y no tiene varoma, pero puedo probar a ponerla en el cestillo. También se me ocurre que en la fussion plus se podría poner encima de la bandeja que lleva para cocinar al vapor o, en último caso, ponerlo en el baul lekue y al micro.
Ya os contaré cuando experimente.

[Icook 7.724]

Muy bueno ese rollito de pollo!!!
EOS, veo que últimamente haces codillos, pero no de los de comer....sino de los de empollar,
suerte con los exámenes, aunque veo que se te dan más que bien!!!
Aquí judías verdes con patata y boquerones fritos. De postre lodesiempre.
De cena gazpacho, que ayer con el partidito más bien picamos.
.:)

[Maqui 39.734]

Sinsentido, pobrecita mía, estos besos de "cura sana...":beso::beso::beso:
¡Jopé, menos mal que quedó en eso, en un susto!EOS: ¡Bien por tí, enhorabuena por esa nota, tú sí que vales, mi niña!:fiesta::fiesta:

[Maqui 39.734]

:(Hoy, mi morsito y yo comimos los peores macarrones de mi vida. Él no ha protestado, pero, en fin, por consideración, porque no es capaz de decir "esto es un asco" pero yo me tengo más confianza, y me lo he dicho: ¡qué malos, por dios!

Es una receta que he hecho otras veces en la olla AMC y está buena. Pero hoy lo he hecho en la programable, y por favor, necesito que baje dios y me explique cómo esto es posible!

Aquí os pongo la misma receta, hecha con AMC y estaba riquísima!:

Ingredientes:

1 cebolla
40 g de aceitunas negras en aros
400 g de tomate triturado de lata
500 g de agua
1 pastilla de caldo
2 cucharadas de vinagre de módena
400 g de macarrones rallados Gallo
Pimienta molida al gusto
1 cucharada de piñones
Queso rallado emmental al gusto


Preparación:

Pelar el ajo y la cebolla y picarlos finos.
Cortar las aceitunas en aros.
Cortar en tiras las hojas de salvia (si se ponen).
Echar el ajo, la cebolla, las aceitunas, la salvia, los tomates, el agua y el caldito, el vinagre de módena y la pasta en la unidad de 24 cm y 6 litros y pico.
Sazonamos con pimienta y removemos.
Cerramos la unidad con la tapa Secuquick softline y calentamos a máxima potencia, hasta llegar a la 1ª ventana soft. Reducimos la temperatura al mínimo y dejamos 6 minutos.
Al terminar, enfriamos bajo el grifo.
Echamos los piñones picados y el queso.
Le ponemos el Navigenio en potencia máxima, 8 minutos. Listo.

¡Ojo!, los de la foto son los riquísimos hechos en olla rápida AMC:plas::plas::plas:
¿Qué tenían los de hoy de malo?
- Sabía a cebolla cruda...
- Sabía a ajo crudo...
- El tomate no estaba cocinado
- La pasta se me pasó (esto es media culpa mía, porque con menos tiempo eso no habría sucedido, pero bueno, la puse solo 4 minutos y despresuricé) y porque los macarrones El Gallo, por famosos que sean, no son buenos.
- Me pasé en la salvia. Pensé que pasaría igual que el orégano, que puedes poner lo que quieras y no te pasas nunca, pero no es así.


Resumidamente: muy malos.

[Icook 7.724]

:(Hoy' date=' mi morsito y yo comimos los peores macarrones de mi vida. Él no ha protestado, pero, en fin, por consideración, porque no es capaz de decir "esto es un asco" pero yo me tengo más confianza, y me lo he dicho: ¡qué malos, por dios!

Es una receta que he hecho otras veces en la olla AMC y está buena. Pero hoy lo he hecho en la programable, y por favor, necesito que baje dios y me explique cómo esto es posible!

Aquí os pongo la misma receta, hecha con AMC y estaba riquísima!:

Ingredientes:

1 cebolla
40 g de aceitunas negras en aros
400 g de tomate triturado de lata
500 g de agua
1 pastilla de caldo
2 cucharadas de vinagre de módena
400 g de macarrones rallados Gallo
Pimienta molida al gusto
1 cucharada de piñones
Queso rallado emmental al gusto


Preparación:

Pelar el ajo y la cebolla y picarlos finos.
Cortar las aceitunas en aros.
Cortar en tiras las hojas de salvia (si se ponen).
Echar el ajo, la cebolla, las aceitunas, la salvia, los tomates, el agua y el caldito, el vinagre de módena y la pasta en la unidad de 24 cm y 6 litros y pico.
Sazonamos con pimienta y removemos.
Cerramos la unidad con la tapa Secuquick softline y calentamos a máxima potencia, hasta llegar a la 1ª ventana soft. Reducimos la temperatura al mínimo y dejamos 6 minutos.
Al terminar, enfriamos bajo el grifo.
Echamos los piñones picados y el queso.
Le ponemos el Navigenio en potencia máxima, 8 minutos. Listo.

¡Ojo!, los de la foto son los riquísimos hechos en olla rápida AMC:plas::plas::plas:
¿Qué tenían los de hoy de malo?
- Sabía a cebolla cruda...
- Sabía a ajo crudo...
- El tomate no estaba cocinado
- La pasta se me pasó (esto es media culpa mía, porque con menos tiempo eso no habría sucedido, pero bueno, la puse solo 4 minutos y despresuricé) y porque los macarrones El Gallo, por famosos que sean, no son buenos.
- Me pasé en la salvia. Pensé que pasaría igual que el orégano, que puedes poner lo que quieras y no te pasas nunca, pero no es así.


Resumidamente: muy malos.

Cuarto, cuarto, cuarto, cuarto milenio....:porfavor:
Fenómenos extraños....paranormales....:duda:
Coñas aparte, yo no tengo programable, pero si el sofrito estaba crudo, o bien falló la olla, o el programa, o se fue la luz y volvió, o pusiste los macarrones son haber cocinado el sofrito, o alguien tocó el botón que no era, (Dña. Potis ve mucho masterchef últimamente???)
¿los habías hecho antes en olla programable??
Por lo que sea, el sofrito no s'ha frito, .

No tiene la menor importancia. :anda-ya:"Cosas veredes" amiga maqui!!!
Lo mejor del episodio, la reacción de tu morsito. Mi morcillo directamente aparta el plato, y pregunta qué hay de comer:dientes: Así es él... Claro y meridiano:dientes:

[Tarta delicious 1]

Hoy en casa hemos comido ensalada de lechuga y tomate, patatas asadas (al microondas) con aceite pimentón y sal y croquetas de pollo, receta de aprovechamiento de los restos del pollo asado del otro día. Postre: fresas.
La cena será menú degustación: salteado de alcachofas y trigueros, ensalada capresse (de tomate, mozarella y albahaca) 1/2 de hamburguesa (para cada uno, es decir dos hamburguesas pa 4), montadito de pollo asado con pimientos y de postre yogur con cereales o leche con galletas... en fin, ir vaciando los restitos de la semana.

EOS: enhorabuena y que sigas así con tus estudios, :plas:
SINSENTIDO: lo siento, espero que lo vayas superando poco a poco:up:
MAQUI: te copio el gratén de pasta para mañana. Muchas gracias:beso:. Mi chico también se come todo lo que le pongo, salga como salga, es un santo
pero yo no me conformo, me gusta casi todo pero siempre que esté bien hecho
PINK: gracias por tu recetita de aprovechamiento, la dejo en pendientes.

[EOS 1.078]

jo Maqui , yo le cogi el truquillo a la pasta en las ollas y ahora siempre me quedan bien, "aldentes" que es como nos gustan, pero al principio era mi pesadilla me quedaba super pasada y horrorosa un dia lo tire todo a la basura y lo repeti del modo tradicional:lol:
mi examen....... 9'58/10......GENIAL

[Icook 7.724]

mi examen....... 9'58/10......GENIAL