Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[cbc 51]

que curioso ,aqui el cardo es una verdura de invierno,en nochebuena es tipico en muchas casas se come con salsa y almendras o crudo en ensalada con vinagre y ajos picados.

[Maqui 39.734]

:DSí, el cardo fresco se consume en invierno... al menos, antes. Ahora con la globalización dichosa, sabe dios!

[cbc 51]

yo lo hago de bote el de gutarra esta muy bueno es una de las verduras preferidas de mi hijo comeria cardo todos os dias.

[orteguilla 103]

yo tambien utilizo esa marca, la borraja si la he comido pero el cardo no, lo probare

[Maqui 39.734]

yo lo hago de bote el de gutarra esta muy bueno es una de las verduras preferidas de mi hijo comeria cardo todos os dias.

Casualidades de la vida, lo es también del mío. ¡La de veces que me lo pide!

[sinsentido 1]

Nunca he comido cardo. El aspecto es parecido a las pencas de acelga, que me encantan rebozadas. Se le parece en algo? Es que ahora me pica la curiosidad y ya me veo buscándolo esta tarde en el super.

Hoy, para comer, pimientos del piquillo rellenos de carne acompañados de arroz blanco. Estoy de arroz blanco hasta los peletes :frito:puajjj, pero es lo que tiene estar casada con un venezolano, que yo creo que, cuando no le veo, debe meter arroz hasta en el café. De cena, creo que haré unas tortitas de camarón y ensalada de tomate y cebolleta, aunque los tomates no sepan a nada. Ayssss... que ganas tengo de que llegue el sábado, que me toca hacer plantación en mi huertecito. En una par de meses podré comer tomates de verdad y pepinos y calabacines y zanahorias y rabanitos y puerros.... Se me hace la boca agua de pensarlo

[cbc 51]

pues yo comeria arroz a todas horas:dientes: y mira que me sienta mal pero...
se parece a la penca pero mas duro lleva mas hilos y es un lio limpiarlo.
si miras de bote y encuentras gutarra mejor que mejor ,si no pues lo tienes de muchas marcas.
el de bote con unos ajitos refritos un poco de jamon ,una cucharadita de harina rehogada y con un poco de leche para ligarla y un poco del caldo del bote (no mucha)y mezclas todo junto con el cardo y unas almendras picadas .
nosotros hoy comemos gazpacho y pescado

[Maqui 39.734]

:)Yo creo que tengo un bote de cardo o borraja. Esta tarde miro y si lo tengo, lo cenamos rehogado, me han entrado ganas de tanto comentarlo:o

[Maqui 39.734]

:)Niñas, al final hice el plum-cake veteado, yo no lo he probado aún, pero mi morsito me ha mandado las fotos por whats app y dice que está muy rico:

[sinsentido 1]

Gracias cbc por la receta. A ver si lo encuentro y los hago.

Si a mí el arroz me gusta y más en paella, pero es que guise lo que guise, la pregunta de rigor de mi marido es... Y el arroz? Menos mal que le estoy metiendo en vereda y le digo que de arroz nada, que verdura y es lo que hay. Acabo de hacer unas albóndigas para mañana y a mi me encantan con unas patatas fritas en cuadraditos, así que ya se que me toca pelea, pero no me va a apear del burro, que ya comemos arroz hoy.

Acabo de ver en la nevera cuatro huevos que cocí ayer y que, al final, no usé, también tengo unos restos de salmón y bacalao ahumados y un bote abierto de pepinos de mi huerto encurtidos estilo alemán. Había pensado picarlo junto con un poco de cebolleta y hacer huevos rellenos. Creéis que puede quedar bien la mezcla? Es que me molesta mucho tirar comida y ya sabemos que pasa con los restos cuando es poca cosa, que los dejamos al fondo de la nevera hasta que van solos a la basura.