Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[MA26 100]

Muchas gracias Noni80, es cierto que fue una faena pues me dejó tirada con la comida y sin saber que hacer.

Felicidades EOS!!!! Un beso guapa!
MA26 que faena, no tengo ni idea, no tengo esa olla. A ver si alguien sabe. Bienvenida.

Hola chic@s y feliz domingo! Anoche para cenar hice boquerones grandes como sardinas a la plancha, riquísimos, con una buena ensalada. Hoy para comer paella.
Una pregunta, algún@ sabe alguna receta rica con un pescado que se llama espetón? Ayer lo vi entra pescadera muy bien de precio y lo compre, el pescadero me dijo que solía comerse frito o en caldo de pescado. El caldo con estos calores.....como que no...y frito, pues si pero por si hay algún otro modo. Yo es lanprimera vez que lo veo y lo.compro. Un beso guapas. Ah! Esta tarde voy a intentar hacer pan de calatrava en el micro, por eso de no encender el horno. Ya os contare que tal....se aceptan consejos y recetas, también será la primera vez, utilizaré la receta de flan de Cristina galiano.... Chao!

[Pinkpanther 3]

Hola: qué calor más horrible. Y la semana que viene cole, con sólo 3 o 4 grados menos, pobrecitos.

Hoy de primero gazpacho de melón, almendras y pepino, y de segundo pollo asado, hoy le he dado otro toque con manzana, chalota, finas hierbas, unas gotas de brandy y en vez de aceite una loncha de bacon.
Nunca apunto el postre, a no ser que sea un dulcecito o un capricho tipo fruta del bosque, porque es fruta de temporada.
Besitos :beso:

Y felicidades para EOS :fiesta::fiesta:en tiempo de descuento .

[Noni80 76]

Hola chic@s, menudo revuelo hay por la red con la salida del nuevo modelo de thermomix. Yo aunque estoy muy contenta con la mía, no puedo estar impaciente por saber más de este nuevo modelo, las mejoras que traerá y verla en persona....
Bueno, yo mientras tanto sigo con mis cacharritos super contenta... Hoy para comer estofado de ternera, sofrito en la thermomix y cocción en la touch, que dado que hago doble, el vaso se me queda pequeño.
De postre fruta. Para la cena una ensalada y de postre yogur.
Un beso.

[Icook 7.724]

:)Macarrones y carne en salsa de almendras, receta del foro. Muy rica; recomendada.
melón, un pelín pepino.
De cena, gazpacho, merluza y yogur.

[EOS 1.078]

de todo, al gusto del consumidor, para unos arroz con tomate, para otros , pasta al pesto...para mi sobras, de segundo redondo de ternera para mi ...sobras, de postre...higos

[Noni80 76]

Hola chic@s.
Hoy el día ha ido de bocatas...he estado liada. Para comer a mediodía,bocata de tortilla de patatas. Para la cena unos sándwiches de embutido, lechuga, huevo y tomate con el pan nuevo ese "things " o como se escriba...
De postre el pan de calatrava que hice en el micro, contaros que me salio muy bueno, a ver si me conecto desde el pc y cuelgo foto. Lo hice con 1 litro de leche, ocho huevos, 200 g de azucar, lo bati todo en la thx 30 segundo, velocidad 4. Caramelice un molde de silicona de agujero en medio, puse restos de magdalenas y bizcocho durillo. Eche por encima de los bizcochos la mezcla de leche y huevos. Metí al micro, en intervalos de 10 minutos al 60 % de potencia haciendo un total de 30 minutos, con descanso entre estos de 5 minutos. Mi micro es de 800 w, yo lo que hacía era ir pinchando y ver si salia limpio el palillo, lo pinchaba en varios sitios para asegurarme.... Después deje enfriar y a la nevera. Me salio riquísimo!!!! Estoy muy contenta, cada vez le voy sacando más partido al micro que lo tenia pa calentarme la leche del café nada más....
Probadlo que sale muy bien.
Un beso.

[EOS 1.078]

Gracias Noni80, destapado, verdad?, seguro que lo pruebo, le tengo ganas al micro de pillarle el truquillo.
hoy para comer, lentejitas y merluza, que aun no se como, pero seguro seguro, de postre fruta, tengo higos y algun melocoton asi que....

[Pinkpanther 3]

Muy buenos días, hoy para comer tortilla de patata y calabacines.

[Maqui 39.734]

:)Noni: yo también estoy interesada en cocinar más con el microondas:DSobre todo cosas al vapor o sencillas. Que no tarde mucho porque según qué cosas, para mí, no me compensa. El pan de calatrava es un dulce que me gusta mucho, pero media hora... a mí se me hace demasiado, sobre todo porque no lo puedes poner del tirón, debe cocerse un poco, reposar, otro poco... comprobar... eso es lo que me echa un poco "patrás". Cuando empiece el inverno con sus rutinas, sus prisas... seguro que echo mano de cosas más rápidas y que requieren menos atención: el pan de calatrava en olla programable... ahora no me acuerdo de cuánto tiempo requiere, pero es menos y sin vigilancia:)

[Noni80 76]

Buenos.días chic@s,
EOS si destapado, anímate a experimentar con el micro que hay cosas que salen muy buenas. Yo por ejemplo cuando es poca cantidad de verduras para cocerlas, las enjuaga, las escurro dejándolas mojadas por el aclarado y las meto en el micro tapadas con film para micro y las cuezo a máxima potencia unbpar de minutos. Quedan geniales, como cocidas al vapor.
Maqui puede que tengas razon y en la olla sea menos complicado, pero yo era por probar cosas en el micro y sacarle partido. En la olla ya lo hice una vez y tambien nos encantó!
Hoy para comer lentejas. De postre.....no lo adivináis.....no!?.....pan de calatrava!
De cena creo que volveremos a comernos unos sándwiches.
Besos.