Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Simpa 28.507]

Buenos dias hoy comeremos arrocito me iré al super a reponer las cositas de casa y no sé que más haremos buen finde chicas

[EOS 1.078]

Je je, yo he comido en casa de mi madre,...buen finde

[Noni80 76]

Hola chic@s,
Hoy hemos comido pollo asado comprado, con ensalada y pimientos fritos. De cena unos sándwich...pelin vaga que esta una hoy...
Buen fine, besos

[yneus 458]

WEnas!!!!! tardes noches ya :nodigona: :lol:

Chicas!!!!!!, la salsa de cabrales es muy facilina y sirve para acompañar a carnes y pastas, o para mojetear pan como una loca

Para 4 personas:

200 ml de nata
200 ml de leche
1 chorro de sidra, sería lo suyo, pero admite coñac o vino blanco
120 g de queso cabrales (podéis sustituir por queso azul o roquefort)
Pimienta negra y sal si es necesaria.

En una cazuela poner la nata, la leche y el queso, dejar que hierva y se deshaga el queso, añair el chorretón de sidra y dejar evaporar el alcohol, bajar el fuego, añadir la pimienta y que esté unos 10 minutos, mas o menos, hasta que espese un poco, hay que remover de vez en cuando. Cuando está hecha hay que mirar cómo está de sal, no la suele necesitar, pero... va en gustos

Si es para pasta no se deja espesar mucho, porque luego se pone la pasta en la olla, se remuve y se deja un poquitín al mínimo y ya espesa impregnándose en la pasta.
Si usáis la nata de Mercadona hay que contar con que ya es espesa de por sí, si necesitais hacerla más líquida... nada, se pone un poco más de leche, se remueve y listo (se comprueba de sal)

La receta tal cual se prepara por ahí es sólo con nata... pero claro... yo fui probando hasta dejarla al gusto de casa.

[Simpa 28.507]

Que buena tiene que estar ya me lo imagino yneus [emoji14] hoy nos fuimos de compras a las 2 y a las 6 hemos comido ¿Os lo podeis creer? [emoji28] Tan ricamente un fileton de ternera de Argentina mis papas fritas,fresas con nata y despues....me he tirao 5 horas en la cocina guardando carne,mandaos,y.....arreglando 4 kilos de boquerones aprovechando que estaban a 1 euro y 5 kilos de mejillones cocinados al vapor y tooo [emoji22] mañana bocatines fritos como dice cece en adobo mejillones y ya veremos que mas....mas fresas seguro que nos trajimos 4 cajas [emoji28] [emoji28]

[yneus 458]

Jajajaja, una comida merienda :) pero vamos, que fue una mañana bien aprovechada

Nosotros hoy comeremos bocata, que nos vamos por ahí a pasar el día.
Para cenar pollo al ajillo y una ensalada completa.

Besinos!!!!!

[baldo31 17.943]

Hola!!!! Por aquí cachón en tinta y arroz blanco de guarnición
Postre natillas

El finde me consienten el
Plato único porque desayunaron más tarde jejejej

Besitos y buena tarde de domingo

[EOS 1.078]

Esa salsita cae esta semana gracias.
Bueno pues yo como cada domingo, mi media taronja es la que cocina, hoy escalibada , patatas y costilla a la brasa, yo de postre el ultimo flan que me.quedaba

[Noni80 76]

Hola chic@s,
Hoy por aquí hemos comido lomos de merluza frita con pisto, de postre fresas. Para cenar unos sándwich de los restos de pollo asado que sobraron de ayer. De postre yogur.
Un beso

[baldo31 17.943]

Buenos diassss
Judías verdes y albóndigas de pollo
Postre lacteo