Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Maqui 39.734]

¿Que yo te llamé gorda?

¡¿Que yo te llamé gorda?!

¡Estás en un error, fíjate bien: lo que yo dije fue: "Si Vd. me pregunta y me ABORDA, yo le diré que dios en este foro no solo acierta... ¡LO BORDA!"Eso fue.

[Icook 7.724]

 claro, claro....lo borda. Pero lo borda y lo remata con PUNTILLAS

Ya me conoces...en el fondo me gusta que me pinchen, y pinchar,

pero sobre todo chinchar, eso es lo nuestro!!!

Hala, voy a buscar un camisón con volantes y chorreras, para la ocasión.

Buona sera!!!!

[Simpa 28.507]

Hola chicas entro a despedirme por hoy que después del dia del cumple y de lo chorreando que me he puesto en el dia de hoy porque no paraba de llover.......estoy molia así que me voy a tomar una infusión caletita para relajarme y me voy al sobre como dice mi querida cece,buenas noches 

[Cece 19.758]

[Cece 19.758]

[Cece 19.758]

Ahí os dejo mi flan guapo de hoy y los espaguetis medio carbonara del domingo. Con la sidrina, por supuesto. 

Feliz noche a todas , me voy pal sobre,  como mi pizpireta @simpatiaa 

[baldo31 17.943]

Tampoco pasa nada si eres puntillosa ¿no @Icook? Eso creo yo. Mientras haya cariño y sentido del humor...

A mi me revienta cuando oigo a alguien hablando y dice "pues yo pienso DE QUE..." Pero sobre todo me molesta cuando lo suelta en la televisión alguna persona trajeada, que se supone que debería estar instruida. Me da cien patadas. Y seguro que yo peco con el laísmo y el leísmo, porque por más que me afano nunca he conseguido aplicar bien, defecto de Cantabria. Y según mi signo zodiacal, que para otras cosas no me creo nada, soy virgo y soy muy quisquillosa con mi trabajo.

@baldo31, ¿cómo haces el salmón con nata? Me interesa para variarles un poco, y seguro que llevando nata estará bueno.   

Pues una cosa tonta, fácil y riquísima. Pequeña base de nata ligera de cocinar, planto la rodaja (en este caso era lomo) de salmón encima, salpimentado al gusto, un chorreón de nata o leche evaporada por encima y eneldo seco. Un calentón a fuego suave y listo. Me gusta el salmón poco hecho, ahí ya cada una que lo ponga cuanto quiera. Se puede hacer al fuego tradicional, al microondas en potencia 500w (para que la nata no hierva demasiado) o 45 minutos en HIGH en la slow cooker como lo probé yo ayer, y estaba delicioso y meloso mmmmm. También se puede poner encima del salmón (antes del chorreón de nata/leche evaporada por encima) un poco de sopa de cebolla de sobre, que le da un gustillo rico.

Pues leer a mi me parece que nunca fue tan barato, hoy dia con los ebooks ...., tengo tantos que necesitaría 10 vidas para leerlos, eso sin contar las bibliotecas publicas y los que Amazon pone gratis continuamente para hacer promociones y que a veces te encuentras joyitas .

Con el trabajo que le cuesta a los autores....

Sí, es verdad que si nos ponemos a valorar lo que cuesta escribir, es barato. A mí me gusta más pasar las hojas, me cuesta menos leer un libro de papel que en el ebook, pero por cuestión de espacio procuro comprar digitales. Por mi cumple mi costi me regaló el último de Lisbeth Salander y me lo leí en dos días, dolor de corazón 25 euracos que se gastó para que me dure eso un libro, ¿o no?

La lasaña vegetal tiene que estar buena ¿puedes poner la receta?. Ya leo que tienes mucho trabajo y tendrás poco tiempo libre, pero si puedes ponerla... , no me corre prisa. Gracias.

Otra cosa tonta que he descubierto al cocinar en la slow que es un plato de lasaña vaga redomada, porque se puede hacer incluso sin ser tomate hecho, con el tomate sin hacer, aunque yo lo hice con salsa de tomate hecha previamente y restos de pisto:

Base de salsa de tomate, capa de berenjena cortada fina con la mandolina, capa de queso mozzarela cortado o rayado, albahaca, tomate/berenjena/queso/albahaca... así las capas que tú quieras. Y en la slow lo dejas 3,5 horas en HIGH. O a la GMd menú HORNO 50 minutos, o al horno según lo quieras hacer.

Deliciosas las berenjenas al queso, y nada de trabajo.

 

 

Hoy comemos raviolis hechos en la vitro, con una salsita ligera hecha con queso, leche evaporada y un poco de orégano. Otra vez comida de tupper... 

Cenaremos pescado con ensalada.

 

Besitos y pasad muy buen día todas

[baldo31 17.943]

Nos has presentado el flan y los espaguetis y hasta la sidrina, pero qué es esa porción que está al lado, cuéntanosloooooo

[mjwoman 2.951]

Yo con el tema de libros me metí de lleno en la era digital. Cuando salió el primer Kindle mi marido vivía en Reino Unido y desde allí no recuerdo por qué razón salía súper barato... De esto hace ya como 5 o 6 años. El caso fue que cuando llegué a casa con el Kindle mi madre se lanzó a por él como alma que lleva el diablo y al final le dije que se lo quedara, porque cada vez que quería leer un rato, lo tenía ella leyendo como si no hubiera mañana.

Yo ahora leo con el Ipad, y es verdad que al principio da un poco de morriña del papel, sobre todo lo de pensar ¿a ver, cuánto me queda, por dónde voy?... Después de varios ya te acostumbras, pero debo reconocer que como el papel no hay nada.

[baldo31 17.943]

Yo con el tema de libros me metí de lleno en la era digital. Cuando salió el primer Kindle mi marido vivía en Reino Unido y desde allí no recuerdo por qué razón salía súper barato... De esto hace ya como 5 o 6 años. El caso fue que cuando llegué a casa con el Kindle mi madre se lanzó a por él como alma que lleva el diablo y al final le dije que se lo quedara, porque cada vez que quería leer un rato, lo tenía ella leyendo como si no hubiera mañana.

Yo ahora leo con el Ipad, y es verdad que al principio da un poco de morriña del papel, sobre todo lo de pensar ¿a ver, cuánto me queda, por dónde voy?... Después de varios ya te acostumbras, pero debo reconocer que como el papel no hay nada.

A mí de los libros me gusta hasta el olor. Si son nuevos, por el olor a nuevo (me pasaba también con los del cole al empezar el curso, abría y hojeaba sólo por airear y oler, antes de ojear el libro) y si son viejos, siempre que no huelan a rancio claro, por ese olor que trae recuerdos atrasados: colonia que usabas cuando leías, ambiente en que lo hiciste, etc.

Y marcar donde entra un personaje para releerlo de vez en cuando, sobre todo en libros de muchos personajes como los de Ken Follet, que te vuelve loca con las descripciones jajajaj