Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Marem 11.157]

Pues mi básica es la rápida, esa la uso a diario porque, aunque haga la comida en la lenta, el sofrito lo hago en la rápida, son estas dos las que más uso. Pero también uso mucho la actifry y la cecomixer para amasar el pan de fin de semana o la masa de la pizza. A la que tengo un poco olvidada es la Chefito, aunque el lunes hice un flan en ella.

@mjwoman te recomiendo que te compres la mini de MGI para la playa, es poco dinero, pesa poco y ocupa menos.

@Simpa me sumo a la petición de @Icook de que nos sigas teniendo al día sobre "cacharritos cocineriles", hay que estar informadas porque yo si soy de cambiar cuando se van rompiendo.

[Maqui 39.734]

Yo ya lo he dicho, para mi, absolutamente la Thermomix. Todo lo demás, es anecdótico. Yo no cocino todos los días con la lenta ni creo que llegue a hacerlo alguna vez. Tampoco con la programable, aunque hubo unos años que sí, era mi básica. Ya no.

[Maqui 39.734]

Retomando el tema de las ollas rápidas, yo tuve WMF. Primero, cuando vivía con mi marido, tenía la Perfect.

Nos separamos y se la llevó, y me compré la Perfect Plus. De dos tamaños. El grande muy grande porque siempre he hecho mucha verdura para las cenas y abulta mucho. Una vez cocida se queda en nada, pero cuando cenas lombarda, necesitas una olla bien grande.

Y cuando me compré la programable, le encontré la ventaja de que no tenía que estar pendiente de los anillos. Así que quedaron en el olvido.

La Kuhn Ricon me gustaba. Cristina Galiano la recomendaba pero era demasiado cara para mí. 

Si me dan a elegir hoy, me quedarían con la KR, simplemente sus asas pequeñas y una a cada lado, ya la hace mejor. Y en cuanto a calidad, creo que todas esas son de gama alta, lo mismo da una que otra, las diferencias son irrelevantes.

[Maqui 39.734]

Joé, me vienen las cosas como por entregas  

Quería añadir que no quita (me refiero a preferir la Thermomix) para que me quiera comprar la Multifry. El tema de fritos y horneados no lo resuelve la TMX.

Pero no vayáis a creer...  me lo pienso porque me digo: si ya tengo el horno ¿de verdad es necesaria la Multifry? y en esas estoy. Yo sí le doy muchas vueltas a todo.

[Simpa 28.507]

Maquiiii ya no eres la misma de antes...últimamente le dás muchas vueltas a las compras..... pero bueno tú a tu ritmo que para lanzada ya estoy yo que soy única en mi especie.... el horno no lo puedes comparar con la multifry ya te lo digo yo.... uno de mis supe básicos es el microondas sin el no podria vivir... a mí las lentas no se me ocurriria llevarmelas de vacaciones ni de coña.....es más de todo lo que tengo es de lo que más podria prescindir... está clarisimo que si me dieran a elejir y me quitaran todo lo demás...seria la olla rápida,el micro,la thermomix y la multifry  icook yo ya he quedao escarmentada de la suiza no quiero ni una más en mi vida para tí y para la Galiano todas.... así que siento decirte que la tendrás que probar tú y contarnos a nosotras  sobre sus asas cortas para mí es lo de menos....la fissler también las tiene  ese modelo bluetooth  para mí no me aporta nada...solo se conecta al móvil pero no tiene el control digital con luces y sonidos porque no siempre utilizaré el móvil....en preparaciones cortas que esté en la cocina no me hará falta.....tampoco puedes utilizar la olla a modo de vapor como no sea con una tapa de cristal ni tampoco puedes seleccionar las presiones....la válvula sigue siendo vaga ya me entiendes....y ese modelo es de 22 con lo cual igual que la fissler....lo único ventajoso de la KR es su diametro y en ese modelo no lo han tenido en cuenta....mi mala experiencia con la válvula vaga.....su escape de presión por las asas,el ser más lenta que la WMF y el ser más cara....yo no volveria a comprarmela otra vez.....la fissler no es complicada si la usas como viene de serie...el control digital es opcional pero como a mí me gustan todas esas modernuras no me las pienso perder.... de verdad os lo digo....si la fissler no me convenciera....volveria con la WMF o probaria la Silit econtrol con revestimiento cerámico  

 

Os dejo el video de la que dice icook y otro de la silit para quien no la conozca tiene varios colores....

 

 

 

 

La olla Expréss Sicomatic Econtrol es la nueva generación de ollas rápidas de Silit con la que podrá cocinar de manera más saludable.

Sicomatic Econtrol de Silit está fabricada con un núcleo de acero inoxidable 18/10 con fondo termodifusor Silitherm y recubrimiento de diez capas de cerámica extra dura de alta tecnología High Tech Silargan®.

El sistema Econtrol de Sicomatic permite cocinar hasta un 70% más rápido que haciéndolo en la cocina tradicional y el método es tan poco agresivo que permite conservar las vitaminas, los minerales y el sabor de los alimentos. Con platos de cocinado rápido puede ahorrar entre un 70% de energía y tiempo, e incluso el proceso de descongelación se realiza en unos pocos minutos. Es un sistema técnicamente innovador, testado y seguro.

El control de la olla a presión se gestiona desde un monomando circular ubicado en el mango de la tapa. Todas las funciones, tales como abrir, cerrar o ajustar el nivel de cocción a la temperatura deseada se pueden realizar con una sola mano, manteniendo siempre la mano fuera del alcance del vapor.

El sistema de control automático de la temperatura asegura una temperatura ideal y una cocción precisa.

Cocinando con tiempos de cocción cortos, con la olla herméticamente cerrada para que el alimento no tenga contacto con el oxígeno y con el tiempo y temperatura exactos de cocción se consigue aprovechar al máximo las vitaminas, minerales y cualidades de los alimentos. Los alimentos se cocinan en su propio jugo o al vapor, si utiliza el recipiente para cocinado al vapor, de manera que su sabor y color se mantienen intactos.

El sistema Econtrol abre un gran abanico de posibilidades dentro de la cocina sana y actual, ya sea para preparar dietas blandas, para preparar conservas o comida para bebés, conseguirá grandes resultados ahorrando además tiempo y energía.

Recubrimiento exterior e interior antiporoso realizado en cerámica High Tech Silargan®, libre de níquel
La cerámica Silargan es 5 veces más dura que el acero, indestructible y resistente a arañazos y cortes
Recubrimiento Silargan antibacteriano, material neutro en sabor y olor. Inhibe la propagación de bacterias
100% libre de Níquel. Ideal para alérgicos o personas con sensibilidad química
Asa y mango anticalórico en baquelita
Fondo multidifusor de acero reforzado encapsulado Silitherm®
Monopomo de control: apertura, cierre, y selección de las 3 presiones de cocción
Indicador del nivel de cocción fácilmente reconocible
Mango desmontable para una limpieza más sencilla y profunda
Triple dispositivo de seguridad: Bloqueo automático de la tapa, doble válvula de seguridad y ventanas laterales 
Ultra-rápida: Ahorro de hasta un 70% de tiempo y energía en comparación con la cocina tradicional 
Encaje bayoneta 
Medidor interno de capacidad en Litros
Diseño ergonómico, moderno y funcional 
Facilidad de manejo y limpieza 
Comida sana: los alimentos cocinados en poco tiempo y con poca cantidad de agua conservan todas sus propiedades nutritivas 
Apta para todo tipo de cocinas: Gas, eléctrica, halogena, vitrocerámicas e inducción 

 

 

También són alemanas  como veis tengo más opciones....seguiré quedandome con la calidad alemana 

 

[Simpa 28.507]

Me encantaria saber que dicen en esta comparativa.....

 

 

[Maqui 39.734]

 Acabo de ver mi correo y tengo un mail de Amazon ofreciéndome una KitchenAid... estos se creen que a mí me da lo mismo 8 que 80? Pa qué quiero yo una KitchenAid? Se les ha ido un poco la perola.

[Simpa 28.507]

Mi querida Roichen a presión socorrooooo  andurreando por el youtube la he visto....que peligro....me encanta su versión cazuela,las que sabeis que me compré una en color verde...quedé inmensamente impresionada por su calidad...nunca habia tenido nada de cerámica tán bueno...no se pegaba nada y no necesitaba ni aceite....aunque la mia era más tipo olla que cazuela....os dejo el video que he flipao con la demostración de vacio que hace..... en ese color gris no me gusta pero la hay en verde y en naranja.....

 

 

[Simpa 28.507]

Mira maqui te suena?  Para mí ha sido el modelo que más me ha gustao 

 

http://es.aliexpress.com/store/product/Philips-Avance-Collection-Electric-Pressure-Cooker-HD2178-03/1928055_32490370685.html?spm=2114.04020208.3.1.I5luGN&ws_ab_test=searchweb201556_1,searchweb201644_1_505_506_503_504_10020_502_10001_10002_10017_10010_10005_10011_10006_10003_10021_10004_10013_10022_10009_10008_10018_10019,searchweb201560_8,searchweb1451318400_-1,searchweb1451318411_6449&btsid=cd21ec28-ec16-49db-be25-b74499b77366

[Simpa 28.507]

En este video me meo viendo a la familia debajo de la mesa.... que cosa más rara hacen liada en un paño...parece harina con perejil...