Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Maqui 39.734]

¡Uhh, qué bien que ya entras en ese trimestre happy happy, sin sueños, sin náuseas, sin vómitos... ayyyy, qué bonito!

Pues no conocía yo ese grupo de Ana Sevilla. También he entrado alguna vez y he copiado alguna receta... no sé, ahora no la recuerdo. 

Pues si son así... Se pueden ir a compartir el sitio que le hemos hecho a Cristina Galiano

Yo aquí. De aquí nadie me despega.

[Marem 11.157]

¡Cómo me quedo con lo que contáis de esa tal Cristina Galiano! Yo sólo la conozco de oídas, por lo que comentáis vosotras, antes nunca oí hablar de ella (no será tan importante ). Lo que no entiendo es que, con esa forma de tratar a la gente, tenga seguidores, a mí desde luego me sobran personas así.

@Simpa siento lo de tu olla y más siento que la tal Cristina te haya tratado así y te haya hecho sentir mal. Pues te digo que ella se lo pierde , porque no hay muchas personas (yo diría nadie ) que tenga la experiencia que tienes tú en ollas, robots y máquinitas de cocina. Nosotras sí que apreciamos eso . A ver si la próxima olla que te manden no le pasa, o le pasa sólo de vez en cuando como a Icook.

@mjwoman me alegro que estés mejor. Y ese bizcocho se ve de lujo, lo voy a poner en pendientes (también tengo pendiente las natillas, a lo mejor caen este finde) y voy a comprar plátanos (a ver si los hay pochos y me ahorro de esperar )

Yo, como Maqui, aquí me quedo, y ni con agua caliente me "despego"

@baldo31 ¿cómo sigues? ¿alguna mejoría?

 

Hoy, para comer, Chili.

[Berlinnoir 4.866]

@Marem  Dame la receta del Chili

   Qué gracia me ha hecho lo de los plátanos y lo del agua caliente

Y tienes razón, nosotras sí apreciamos la experiencia de @Simpa con todas las ollas y maquinitas

[Marem 11.157]

@Berlinnoir ésta receta la puse ya, está en la página 945. Te pongo el enlace:

Yo la hago con verduras (puedes poner la que quieras), pero le puedes echar carne si quieres (que es la tradicional) y sólo le pongo un chile. Si te gusta más picante, puedes ponerle más cantidad de chile o añadir algo de pimienta que le da muy buen sabor.

La última vez la hice en la crock pot y me gustó mucho más, pero si la haces en la crock tienes que tener cuidado con el picante, porque se potencia. Espero que te guste.

[Marem 11.157]

@Berlinnoir Se me olvidaba decirte que puedes hacerlo con cualquier tipo de alubias. Si la haces en la crock pot y con alubias rojas o negras, hay que darles un hervor, de unos 10 minutos, a fuego vivo antes de poner en la crock (para que pierdan una toxina que tienen las alubias oscuras y que se destruyen a altas temperaturas y la crock no lo alcanza).

[Berlinnoir 4.866]

@Marem Muchas gracias.  Me encantan esas comidas!!! En la crock pot no puedo hacerla, porque no la tengo  Y la haré con alubia roja, me gusta mucho

[claudia16 828]

Hoy estoy haciendo arroz de el senyoret con mi maquinita, ahora veremos que tal sale

[Simpa 28.507]

Holaaa,gracias por el aprecio que me teneis...es mutuo...[emoji4] ni anoche ni hoy a tenio escapes de vapor la olla ...pero como ya pedi el cambio....bueno ya me quedaré más tranquila cambiandola y sabiendo que a veces puede hacerlo y no hay que desesperarse por eso....[emoji28] despues de llamar a correos ayer para posponer la recogida para el miércoles...hoy a venio el cartero a llevarsela y le dicho que nanai....que volviera el miércoles....[emoji23] ya tengo el aviso de que me llegará el lunes ya que viene del extranjero.....ya puedo decir que esta es mi olla definitiva....[emoji4] el resultado de hoy con las costillas me a conquistado....[emoji7]

Es una gozada para freir y dorar por su amplitud [emoji122] [emoji122] mirad que chula queda con mi tapa chef series...[emoji4]

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[claudia16 828]

@Simpa el plato es de 10

y la olla es una chuladaaaaaa

[Icook 7.724]

 y ahora vengo yo....a discrepar.... Y del foro me vais a echar...yo sigo admirando a Cristina Galiano....me quedo con todo lo bueno que tiene su blog, y sus libros. Me parece que hace un gran trabajo, y ella es como es. Con sus más y sus menos, nadie es perfecto, ni su olla ni la mía, pero a mí me ha enseñado y enseña mucho, y sus libros, ( los tengo todos), son de consulta diaria.

Hala, ahora me podéis arreartodo lo que queráis. 

@Simpa, no sé si creerme que definitivamente te quedas la olla, y te gusta. Ya sabes que a mí me encanta, y me la llevaría a una isla desierta, aunque si sólo pudiese escoger una, sería la WMF. No quiero hacerme pesada, (siiiii, ya se que lo soy, y mucho...), pero para cocinar a presión no conozco otras mejores, y los resultados inmejorables. Solamente una cosita: lo del fondo de panel de abeja no me resulta especialmente importante. Me funciona igual el fondo liso...(ahí no estoy de acuerdo con C.G, no opino igual en todo.)

Hoy, guisantes con jamón, y bacalao al pimentón.

Naranja de postre, y por fin sol, a ver si dura, que tenemos finde largo.

A cuidarse, forerillas!!!!