Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Icook 7.724]

 @mjwoman, mil gracias por la videoreceta. Deben estar buenísimas, entre brioche y roscón de reyes...mmmmmmm. Más adelante, intentaré hacerlas. (Ahora no, que me las como, y seguro que tienen muchísimos pp de esos de Simpa y Miko. )

 

Hoy lentejas, sardinas y mandarinas. 

Aunque no quiera, me salen rimas

[Cece 19.758]

Hola, mis niñas 

Hoy lasaña de atun y uvas y ciruelas. Yo nada, osea, nada rico, Ensalada de pasta y un traguin de agua detrás y a correr. Dios que asco de estómago, tripa, o lo que sea que me funcione mal. A mi no me hace falta pesa, ojalá pudiera yo poner algo en una pesa y que me sentara bien.... mecagontó!!! 

[Simpa 28.507]

Hola chicas....que felicidad...la vez anterior que me puse a puntuar no tenia a mis Philips.....que gozada hoy me comio 3 muslitos de pollo y patatas fritas por 6 pp  y me dao el caprichito de mojarlas en ketchup por 1 pp más  ahora para la cena me quedan 12 pp ya veré el festín que me pego.... yo también me guardo la receta de MJ para más adelante.... 

[mjwoman 2.951]

Buenos días mis flores campestres, mis dolores, retenciones de líquidos y yo, nos vamos a las charlas de educación maternal, que hasta para tener nenes hay q estudiar!
Hoy para comer olla gitana, le he dicho a mi madre q me pase la receta de las tortas de boniato, pero la guarda cual Gollum como su tesoro... [emoji23]

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[mjwoman 2.951]

Por cierto@Cece no sé si lo habrás probado ya o no, pero a mucha gente con problemas de estómago le viene bien el método Paleo. Si te interesa busca en Google "Eva muerde la manzana" es muy interesante.

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[Novatinaa 24.857]

uuuffff, ¿y hay que estar pesando y calculando cada cosa que te vas a comer?

qué yo soy de letras!! qué perezaaaa!! xdss, estoy vaga hasta para eso

Ya iré cotilleando y viendo eso de los pp... para después de navidades

[Novatinaa 24.857]

 Por cierto, ayer fui a una presentación de la TM5, que inauguraron la nueva sede al lado de mi casa y la pude ver en directo... y hasta me dejaron toquetearla y tó para hacer una masa

Pero lo cierto es que al estar tan recientes en el local, no tenían ni papel albal para tapar los vasitos de arroz que hicieron en la vaporera

La verdad es que el nuevo diseño me parece mejor a la hora de limpiarlo, x ejem, que el tm31 con tantos botoncitos.

La función de cocina guiada no me acabó de convencer.

Resulta que los libros digitales que te darían sólo servirían para tu tm5, no para otra. Con la nueva cook key que ya hablaron tb de ella, no puedes cargar tus propias recetas, ni las del foro, sólo las de la plataforma oficial

La báscula era taaan supersensible ella que si nos apoyábamos en la mesa, te variaba el peso

En cuanto a los platos que prepararon:

- Un semifrío de turrón. No era helado, ni tampoco granizado, porque les quedó como medio deshecho pero con trocitos de hielo. Estaba bueno, pero hubiera preferido que le dieran otra textura.

- Salmón con salsa de naranja, judías verdes y vasitos de arroz. Para enseñarnos eso de la cocina a niveles. No sé cómo estaba, porque no tenían platos para que lo probáramos. Allí se quedó. Una de las clientas tuvo que ir a su casa, menos mal que estaba al lado y traerles papel albal para tapar los vasitos de arroz

Lo de la cocina a niveles lo veo práctico pero supongo que es cuando una ya se sabe los tiempos de cada receta y puede aprovechar al máximo la máquina. Por lo demás, yo no suelo tomar las cosas al vapor, por lo tanto, no veo que usase mucho la vaporera, y no es porque no pueda hacer las cosas al vapor, que tengo las AMC con el accesorio para hacerlas al vapor y podría hacerlo en mi GM D... es simplemente que en casa se prefieren las cosas a la plancha... que tb son sanas

 

- Masa dulce de chocolate y masa salada de jamón y queso.... Por dónde empiezo, si vas a poner chocolate en una receta para que vean lo bien que pica la maquinita, pon por lo menos una tableta de chocolate como dios manda, no pongas un kit-kat , que eso lo parto yo con los dedos xdss. Las masas no las hicieron en vasos diferentes, si no que primero hicieron la de chocolate y después la salada... sin limpiar el vaso... y no pasaba nada. Y claro, como no ha´bía tiempo para que levaran las metieron directamente en el horno

La masa de chocolate quedó con unos trozos demasiado grandes y creo que se les requemó un poco.

La masa salada sí estaba rica peeero un poco dura porque al no haber levado y no haber untado la superficie quedó con una costra dura.

 

En fín, fallos de local nuevo que son comprensibles, pero yo creía que en estas presentaciones hacían recetas más espectaculares.

No hubo enamoramiento de la maquinita como yo me esperaba, ni siquiera con la función amasar que yo tanto deseaba

La mayoría de las que allí había tenían el tm21 y, claro, para ellas eso era la repanocha

 

 

Vosotras que sí sois mis expertas de cabecera...qué opinión os merece el tm5 en comparación con el tm31 o el tm21 ahora que ya ha pasado tiempo desde que se estrenó. ¿Realmente cocináis con el varoma a menudo?

 

Yo, la verdad, no la he visto tan necesario como creía y no ha habido amor a primera vista, claro que tampoco lo tuve con la GM, eso surgió cuando le cogí el tranquillo y empecé a cocinar con ella todos los días, ja,ja,ja. Pero como no alquilan la tmx

 

[baldo31 17.943]

Buenos días!!

 

@mjwoman Ánimo que irá muy bien, que poquito queda yaaaa

@Cece A ver si te mejoras bonita 

@Icook Rica tu cocina y me encantan tus rimas que aún sin querer te salen

@Simpa Terremoto ya no se ni las máquinas que van y vienen, suerte con los puntos. Me resulta muy interesante esa báscula 

@Marem Que calorcito, me

encanta tu tierra. 

@Marta.S Que paisajes tan espectaculares 

@Angel Ya va quedando menos para la obra acabada

@Novatinaa Yo tambien estoy encantada con la GMd, no echo en falta una th

 

Aquí os sigo leyendo, un poco aburrida de las demoras entre una consulta y otra, me dieron cita para las pruebas en diciembre y otra visita con neuro para los resultados 26/1 así que de acabar el año derecha ni hablar.. Menos mal  que al menos ya puedo tumbarme y dormir, pero estar siempre con dolor de cabeza y mareo es un aburrimiento total!!!!

 

muchos besos a tod@s

[mjwoman 2.951]

A mi es que este modelo nuevo no me gusta mucho. Yo me compré la tm31 de segunda mano

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[Miko 15.101]

@Novatinaa, lo de Tmix es como todo, depende de para qué lo quieras. Y ya de querer un robot de este tipo y este precio, generalmente (que no siempre), la gente quiere lo más moderno. 

 

Yo tengo el 31 y espero que me dure muuuuuucho todavía. Y no porque no me guste el nuevo modelo, que me parece muy interesante, sino porque por lo que me costó, quiero sacarle el mayor partido posible. No cocino todos los días con Tmix pero para lo que lo utilizo me encanta, me parece muy práctico. Ahora incluso hasta mi hija hace cositas en élla (tiene 13 años). Si tuviera el 5, creo que me daría miedo que lo tocara y se estropeara, así pienso, "qué bien que tenga interés en hacer cositas y pruebe recetas".

 

Respecto al Varoma, hay muchas recetas en la red para aprovechar que estás haciendo algo en el vaso pero si no eres de cocinar al Vapor......... 

 

(Por cierto, como ya he contado otras veces, aquí en Alemania, se utiliza mucho para hacer cosas que no sean comida: como geles, jabones, peelings, cremas .......... así que depende para lo que cada uno quiera, se le puede sacar mucho partido. Especialmente ahora, en la época de Adviento, o en Semana Santa, se lleva mucho el hacer pequeños regalitos y preparan todo tipo de estas cosas, cacao para los labios, sal de baño, licores, ........., todo muy bien presentadito,.......... es una pasada!! Y por supuesto mucho más natural que lo comprado.)