Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Ardid 1.581]

Según wikipedia:

 

https://es.wikipedia.org/wiki/Vitamina_B12

 

"Ni los hongos, ni las plantas, ni los animales pueden producir esta vitamina. Solo las bacterias y las arqueobacterias tienen las enzimas necesarias para su síntesis, no obstante muchos alimentos son fuente natural de B12 debido a la simbiosis bacteriana. Estructuralmente hablando, esta es la vitamina más compleja y puede ser producida industrialmente únicamente por fermentación bacteriana."

Cece, me parece flipante que alguien tome una decisión así, tirándose a la piscina sin más   Cierto que hay que hacer un máster para según qué cambios de vida, pero jolín, que no hay opción. Si la b12 simplemente la cascas

[Cece 19.758]

Ya lo sé, @Ardid, por eso me preocupa. Acabo de hablar con ella y me dice que ella no es totalmente vegana, ¡¡¡y que no la escucho!!!, que ella come huevos y queso, y mantequilla.

(Por lo visto salva a los animales pero no a lo que producen. Me parece una contradicción). En fin, no voy a discutir con ella. 

Dice que se encuentra bien y que los últimos análisis que se hizo estaban correctos. Pues na. De todos modos dijo que se quedaba con el enlace que le parece interesante.  

[Tejita 17.533]

1 hour ago, Cece dijo:

Ya lo sé, @Ardid, por eso me preocupa. Acabo de hablar con ella y me dice que ella no es totalmente vegana, ¡¡¡y que no la escucho!!!, que ella come huevos y queso, y mantequilla.

(Por lo visto salva a los animales pero no a lo que producen. Me parece una contradicción). En fin, no voy a discutir con ella. 

Dice que se encuentra bien y que los últimos análisis que se hizo estaban correctos. Pues na. De todos modos dijo que se quedaba con el enlace que le parece interesante.  

Yo no lo veo contradictorio, pues es posible que tu hermana esos productos los compre ecológicos y confíe en que se les trata bien...las gallinas por ejemplo ponen sí, o sí, huevos, pero no todas viven de igual manera...Quizás sea eso en lo que tu hermana se fija...Y los huevos llevan muchos nutrientes... (por cierto aunque sea otro tema, no creo que suba el colesterol por tomar uno diario, ni dos...creo que el estrés es mucho más culpable en muchos casos, que vuelve loco al higado...además de tantos aceites refinados que se consumen...y tantas cosas más...) Si sus analisis están bien y goza de buena salud en general, es que debe estar haciéndolo bien.

[Icook 7.724]

 ya me lo he leido todo. Ahora a ver si me aclaro.

@Simpa, la cafetera la descarté porque el portafiltro y el cacillo los hacen ya de aluminio, (antes no), y como comenté me tomo el café solo, sin leche ni azúcar...y por supuesto sin aluminio. Si cambiara ahora mi vieja minimoka, toda ella de inox, por dentro y por fuera, sería cambiar "pets per merda", (pedillos por mierdecilla), con perdón de la expresión, muy utilizada por estos lares. Dadas mis quejas, mi maridito me destripó la minimoka, y conseguimos unas piezas originales de recambio para arreglar la bomba y un par de juntas, y funciona casi como al principio. De momento, hasta que no encuentre una que me haga feliz al completo en materiales y prestaciones, no la cambio. Pero mil gracias por la info.

Me alegro de que por fin vayas a tener una tapa como un espejo, como la mía. Y en cuanto a la raya amarilla, si miro la tapa de pie, se ve siempre; pero si me agacho, a la altura de los ojos desaparece. No se si me explico...depende de la perspectiva, a ver si luego te pongo foto.

@Maqui, yo para hacer hamburguesas soy un poco primitiva, (como para todo lo demás), así que hago bolitas y luego las aplasto con el puño. Sin papel de ningún tipo. Claro está que veganas no hice nunca. Como mucho alguna vez les di forma con un aro de emplatar, si se me deshacían mucho.

Como @baldo31, como de todo, aunque poco pescado y muy poca carne. Mucho vegetal, legumbre y fruta. Intento seguir la dieta mediterránea, aunque peco de vez en cuando.

Luego vuelvo que llaman y parece que van a echar la puerta abajo

[Icook 7.724]

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[Cece 19.758]

hace 22 minutos, Icook dijo:

.... Y en cuanto a la raya amarilla, si miro la tapa de pie, se ve siempre; pero si me agacho, a la altura de los ojos desaparece. No se si me explico...depende de la perspectiva, a ver si luego te pongo foto.

 O sea, es como cuando nos miran el canalillo   Si el tipo es bajo y tu alta no lo ven bien, pero si el tipo es alto y tu baja... 

 

No, no bebí na con la comida, pero es que me lo ponéis a huevo (que sí comí en una tortilla. Es que el huevo me pone. Me pone más que la gallina (ponedora). Y si son dos (huevos) más 

Ya me doy yo, si eso...

[Cece 19.758]

Bueno, na, os dejo que tengo que hacer un poema. 

[Icook 7.724]

@Simpa, las fotos no son buenas pero para que te hagas una idea.

La primera foto con la tapa a la altura de mis ojos,(yo haciendo sentadillas), y la segunda desde mi punto de vista, de pie. La raya amarilla no se esconde más, pero normalmente, excepto para el arroz que lo abro en cuanto se puede, cocino de buena mañana y abro a la hora de comer.

Si voy a abrir la olla y no se deja, es que aún hay algo de presión y espero un pelín.

Y si hago legumbres durante 45 minutos, seguro que al abrir encuentro ya el puré hecho...le ahorro el trabajito a mi maicú querida.

 

[Icook 7.724]

@CeceGuapina...qué tal los huevos de fraile????

Esos que nos puso @Marem el otro día

venga, no te distraigo más y te dejo con tus musas

 

[Cece 19.758]

Huevos de fraile: masa que se hace con la harina de garbanzos, agua y sal, luego se aliña con cebolleta, perejil y vinagre de Jerez.

Esto me mataaaaaaa!! Menos el agua y el perejil, los demás ingredientes me sientan mal.Y pa encima los huevos se los queda el fraile...

Jo, no me sale na, mis musas están idas.. quería hacer un poema sobre un mendigo y me salió uno de mujer maltratada. O algo parecido, es un borrador...