Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Maqui 39.734]

 ¡pero qué puse yo, se necesita una lupa pa ver algo!

 

 

 

 ¿Igual de pequeño? Creo que al subir las fotos al foro les da ese tamaño... estamos listos  

[Maqui 39.734]

@Tejita tomates naturales, kilo y medio. Los cuadralicé y parte, los más maduros, los trituré en la TMX.

Usé el menú "sofreír" (180ºC), con tapa abierta, para sofreír ajo y cebolla. Añadí el tomate y seguí con el mismo menú un rato. Luego cancelé, volví a seleccionar el menú "sofreír", 180ºC, 15 minutos, pero ya con tapa cerrada. Condimentos: sal, hierbas provenzales y orégano.

La cebolla quedó muy tostadita y es la que le ha dado ese sabor tan rico.

[Simpa 28.507]

No te preocupes que yo ya lo he visto Maqui..... a lo que me refiero es......ahí te indica que el menú presión trae preestablecidos por defecto 15 minutos....yo quiero saber si cuando la programas te deja disminuir esos 15 minutos o son intocables.....ahora ya me entenderás seguro.... mirad lo que he visto en un grupo del face......

 

 

Casi na......

[Maqui 39.734]

Acabo de probarlo: puedes reducirle el tiempo al menú "presión" hasta un mínimo de 10 minutos 

Y con respecto a la tarifa por "vertidos" (madre mía, pensé que hablaban de basuras) ¿qué se pagaba antes? ¿y cómo es posible que haya una tarifa oficialmente establecida ¿tantísimos "vertidos" hay?  Jesús bendito, una máquina tan cara y la gente se lanza a hacer sus pruebas, porque digo yo que será eso... en fin.

[Maqui 39.734]

 ¡Un momento!

Ahora caigo yo del guindo: si en sus instrucciones de uso dice que el menú presión tiene un rango de tiempo seleccionable desde 1 minutos a hora y media... ¿cómo que no he podido yo bajar de los 10 minutos? mañana lo investigo y si se tercia, llamo para que me lo aclaren. O no he sabido bajarle el tiempo o esta gente miente!  (si es un error, que rectifiquen)

[Simpa 28.507]

A eso me referia......no puedes disminuir de 10 minutos....con lo cuál no te permite cocinar con 1 minuto ni 5.....si te fijas verás como te descuenta el tiempo desde el comienzo....exactamente igual que la chef plus induction.....eso nunca me ha gustado....tampoco entiendo que siendo de los mismos fabricantes...la robochef si te lo permite desde el minuto 1.....porque actua como debe de ser....primero calienta,alcanza la temperatura y una vez alcanza la presión descuenta como las programables....a ver que explicación te dan....y si la observas ya verás como los otros programas automáticos si trabajan como deberian....los únicos que funcionan así son el de presión y el de vapor....asi nunca te llevará el mismo tiempo cocinar 250grs de alubias como 500 por ejemplo....a menos que le pongas la misma cantidad de liquidos.... no sé si me explico.....[emoji28] con esos menús tienes que orientarte en las cantidades del recetario....no puedes ir a la aventura a menos que vayas anotando todas las pruebas.....ya nos contarás....[emoji6]

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[Miko 15.101]

Buenos días a tod@s!! 

 

Un recuerdo especial para las convalecientes, que el día no os traiga ni dolores, ni molestias.

Para el resto, feliz lunes y no  maquinéis tanto, que es muy difícil seguiros!!  

[Miko 15.101]

hace 15 horas, o0Safira0o dijo:

Tengo varias páginas guardadas de aqui con índice de recetas, pero las tengo guardadas desde hace años y creo que la página ha cambiado o algo. Además ahora nose porque no me deja entrar a esta página a no ser que use los datos del móvil, si uso la wifi no puedo entrar, se ha bloqueado. Vaya lío tengo!! Gracias! 

 

Por fín he podido abrir el hilo, ayer lo intenté varias veces pero no me dejó. @julycar, hizo un trabajo estupendo! Ahora ya no tienes excusa, a cocinar con tu cocimix!! (Gracias si nos lees, Julycar):

 

 

Editado 20 de Marzo de 2017 por Miko

[Maqui 39.734]

Ah, @Simpa, ya me centro. Estamos con el tema, que sí estaba al corriente, de que la máquina descuente desde el principio y no desde que haya alcanzado la presión. Vale. Con eso ya contaba porque fue el motivo por el que estuve indecisa.

 

Buenos días, @Miko, veo que has entrado mientras estaba escribiendo...

 

Pues hablé con la de Planeta que me llamó, @Simpa y le expuse precisamente ese problema: el del programa que descuenta desde el principio. Como os comenté, me gustó cómo se comportó, no negó nada ni intentó liarme. Me dijo que...  te puedes creer que no recuerdo bien la conversación, solo recuerdo lo que me importó: que hay un equipo para consultas y para resolver dudas. Que si mi interés principal era con el arroz integral, o con lo que fuera, que hiciera un listado de las comidas que me interesan y que les pidiera que me las resolvieran. Es decir, que puedes llamar y decir: díganme cómo cocinar arroz integral para 4 personas. Total, que como tenía en el fondo ganas de comprármela, llegué a un compromiso conmigo misma: yo la uso, y si no me convence, tengo 14 días para devolverla.

 

Y mira tú que desde el principio estoy haciendo las recetas a mi gusto, incluso el arroz integral. Recuerda que lo puse, fue mi segunda receta, y quedó magnífico, así que por ahora no estoy necesitando llamar a nadie. El arroz blanco para mi gusto, queda perfecto en su menú arroz, y el arroz integral, para 3-4 personas quedó niquelao así:

2 vasitos medidores, 4 ½ vasitos de agua, menú presión, 135ºC, 30 minutos. Mira, aunque ya lo puse, esto fue lo que me convenció de quedármela:

 

 

Es verdad que de principio, pensar que la máquina descuenta desde el comienzo es o parece un problema, pero en su caso no me lo está pareciendo. Tiene un menú para cada cosa y los que son variables o "abiertos" como ellos llaman, sirven para lo que se necesita. Con este robot no se cocina nada en 1 minuto, porque no es a presión bien entendido, es una cocción intermedia entre tradicional y presión. Es así, y te gusta o no. Yo estaba advertida, sabía que esta era así y que la Robochef, por ejemplo, no tiene el mismo funcionamiento, aunque sea muy parecida. Y me gusta también. Si no me hubiera convencida esta, tenía la opción de comprarme una Robochef que me parece estupenda. 

[Miko 15.101]

Si no es mucho preguntar, cuánto cuesta la Pro y cuánto la Robochef? Ya sé que no son baratas, no me voy a asustar,  pero es que estuve buscando hace tiempo y creo recordar que no encontré. No es para mí, es para recomendársela a alguien. Gracias!!