Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Simpa 28.507]

Yo ya no digo ná Alumna......que luego tó se sabe y estas te lo recriminan...... aunque parezca que no....lo graban tó......y en cuanto desvarias....zas....te lo zampan..... yo por aquello de no estar desenchufando y por las dos plantas de casa..... Novatinaa....yo no ví nada fuera de lo normal en el planing que pusistes.... ya he probao la sacarina......me quedao así..... endulza no sé como decirte......no te deja un sabor super dulce como el azúcar....pero tampoco te deja ese regustillo raro en la lengua que te dejan las demás sacarinas....¿Sabes lo que te digo?  y solo con 5 gotas....  la dosis era de 4 a 5 no de 5 a 6 como te dije antes..... con razón mi madre me decia que ella se acostumbró y ya no le gustaba el café con azúcar...... yo voy a ver si lo mantengo en mi vida saludable y solo tomaré azúcar cuando sea necesario de vez en cuando los findes en algún dulce o postre.... me voy al gym.....

[baldo31 17.943]

1 hour ago, Cece dijo:

 Mirad que torto de pan de espelta me salió. Lo hice como el de trigo pero con esos sobres de gasificante del Mercadona. No fui capaz de poner n marcha la nueva panificadora y lo hice en la Chefito. Imagino que estará como un ladrillo

Luego os leo que ando liada con dentista incluido.

Cuenta por que no has conseguido poner la pani en marcha?

primero  pulsas el botón que lleva un libro (menús) eliges el menú que quieras (el 1 mismo para un pan básico), con la tecla de la balanza eliges el peso, el de la rebanada para el nivel de tostado y la flecha es el START. Todos estos botones si los pulsas varias veces vas cambiando el menú, peso y tueste según sea el que clicas.

lo que me extraña es que hayas usado la misma receta que hacías con trigo pero con sobres de gaseosas... Ese tipo pan (el de soda inglés) lleva otras proporciones de ingredientes, así que cuenta que te salió y cómo es que no usaste levadura de pan

 

ah, para programar sería todo igual, pero antes del START darías a las teclas <> para poner cuanto tiempo quieres que tarde en acabar el pan

Editado 24 de Abril de 2017 por baldo31

[baldo31 17.943]

hace 20 minutos, Simpa dijo:

Yo ya no digo ná Alumna......que luego tó se sabe y estas te lo recriminan...... aunque parezca que no....lo graban tó......y en cuanto desvarias....zas....te lo zampan..... yo por aquello de no estar desenchufando y por las dos plantas de casa..... Novatinaa....yo no ví nada fuera de lo normal en el planing que pusistes.... ya he probao la sacarina......me quedao así..... endulza no sé como decirte......no te deja un sabor super dulce como el azúcar....pero tampoco te deja ese regustillo raro en la lengua que te dejan las demás sacarinas....¿Sabes lo que te digo?  y solo con 5 gotas....  la dosis era de 4 a 5 no de 5 a 6 como te dije antes..... con razón mi madre me decia que ella se acostumbró y ya no le gustaba el café con azúcar...... yo voy a ver si lo mantengo en mi vida saludable y solo tomaré azúcar cuando sea necesario de vez en cuando los findes en algún dulce o postre.... me voy al gym.....

Hace años (no recuerdo cuantos, pero muchos) que no echo azúcar al café, y los pocos postres que hago los últimos tres años ya siempre van o con el edulcorante en polvos de día que se puede cocinar con el, o con azúcar integral de caña. 

No tomo el café con azúcar simplemente porque me encanta el sabor del café. Nunca he usado sacarinas y cuando probé me sabía rarísimo, así para mi creo que mejor poquísimo azúcar que nada de sacarina (los polvos de edulcorante tampoco me convencen del todo)

 

buen gym!!!!!

[baldo31 17.943]

Cece que no acaba el dentista aún?????? Ojiplatica me quedo

 

maqui que tal te fue a ti con el tuyo el viernes???

[Cece 19.758]

hace 16 minutos, baldo31 dijo:

Cuenta por que no has conseguido poner la pani en marcha?

primero  pulsas el botón que lleva un libro (menús) eliges el menú que quieras (el 1 mismo para un pan básico), con la tecla de la balanza eliges el peso, el de la rebanada para el nivel de tostado y la flecha es el START. Todos estos botones si los pulsas varias veces vas cambiando el menú, peso y tueste según sea el que clicas.

lo que me extraña es que hayas usado la misma receta que hacías con trigo pero con sobres de gaseosas... Ese tipo pan (el de soda inglés) lleva otras proporciones de ingredientes, así que cuenta que te salió y cómo es que no usaste levadura de pan

 

ah, para programar sería todo igual, pero antes del START darías a las teclas <> para poner cuanto tiempo quieres que tarde en acabar el pan

 

Hola preciosa, te iba a preguntar porque sé que tienes la misma que yo. Ahora estoy haciendo otro pan en ella pero no me va. A ver que hice mal: hice todo esto: 

1) Metí el mejunje dentro

2) enchufé la máquina

3) Elegí el programa 1

4) Elegí el peso (750) la harina eran 500 grs. y 300 agua, etc.

5) elegí el tostado segundo, o sea, el medio

6 le di al star

Me salía todo bien y 2:58 horas

Espero, espero, espero, y la flechita está arriba del todo señalando esas ondulaciones que están encima del 1º amasado parpadean pero la máquina no hace nada, salvo descontar tiempo. Ni calienta, ni amasa ni na de na. Elijo el programa 2 a ver si es que el 1 está estropeado y hace lo mismo. 

Total, que al final puse el programa amasado y veo que se pone en marcha el amasado. Despues de unos minutos la paro y elijo el programa rápido que se pone a amasar un rato. Luego suena un pitido y salta el levado y se pone en el 2º amasado. Un follón... al final saqué las aspas y ahora tengo la masa dentro levando una hora para luego elegir el programa horneado a ver si logro salvar algo de tanto desastre.

Mi pregunta: ¿es normal que el programa 1 y 2, descuenten tiempo sin hacer na de na durante al menos 8 minutos? porque luego ya lo desconecté porque me parecía anormal. 

Iluminame, porfis 

 

Ah, y lo del gasificante fue en el primer pan para probar a ver como salía sin levadura, por si acaso la levadura fuera causante de mis torturas de estómago, pero visto lo visto... 

Editado 24 de Abril de 2017 por Cece

[Cece 19.758]

hace 4 minutos, baldo31 dijo:

Cece que no acaba el dentista aún?????? Ojiplatica me quedo

 

maqui que tal te fue a ti con el tuyo el viernes???

 

El dentisto ya acabó en enero, lo que pasa que tengo que revisarme una vez al mes en estos primero cuatro meses porque me puso hueso en dos muelas. Na, es un ratín, pero me pone tensa ese sillón, y esos artilugios. 

[Cece 19.758]

La miga del pan con gasificante es esta, un mazacote que huele a harina cruda, eso no hay dios que lo pueda digerir. A ver el segundo que está levando con levadura fresca. 

 

Editado 24 de Abril de 2017 por Cece

[baldo31 17.943]

@Cece Te ha faltado una cosa: "paciencia"

estaba en fase de precalentamiento jajajajaja

eso es que no te leíste las instrucciones ehhhhh???? Hay una tabla pormenorizada de cada menú y peso te detalla lo que hace en cada momento, aparte de las flechas de la pantalla te van indicando en qué  está en cada momento 

[baldo31 17.943]

hace 19 minutos, Cece dijo:

La miga del pan con gasificante es esta, un mazacote que huele a harina cruda, eso no hay dios que lo pueda digerir. A ver el segundo que está levando con levadura fresca. 

 

Aprovecha para hacer un pudín si os gusta en casa, porque eso no tiene pinta de caer bien, para tu estomaguin no 

[Novatinaa 24.857]

@Simpa y vas a probar la sacarina líquida para los dulces?...cuando termine la dieta, claro  me han comentado que la del día líquida se puede hornear sin problemas y no cambia la textura 

Porque el sucralin que compré no me convenció, regusto a regaliz 

@baldo31, y has probado la líquida? Qué tal resultado da entonces la de polvos del día? Cambia la textura o el sabor mucho en los dulces? 

@Cece, a ver si las expertas panarras te iluminan 

@Marta.S ya nos contaras guapetona!!