Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Miko 15.101]

hace 2 minutos, alumna dijo:

buenos días  foreras ka-charreriles  

 

os voy a contar un secreto   hubo un tiempo, que por la tarde veía la tele, "el secreto de puente Viejo" al lado de mi mami, y descubrí a una partera guapísima ("Megan Montaner") que le decía a una persona, que para relajarse debería tomar lúpulo, así que me fui a mi puesto de hierbas, en el mercadillo y sí, lo tenían, la primera vez que lo tomé, que fue después de comprarlo a media mañana, no sé si hice la infusión muy cargadita, pero pillé un colocón increible y no era efecto placebo, pero luego después ya mi cuerpo no reaccionó igual, es mi cervecita natural y amarga  

Ayer tuve un ratito para mi, qué gustazo es tener un poco de tiempo, feliz días  

 

El lúpulo es de la familia de la familia de las cannabaceas. A mí que no tengo ni idea de hierbas me suena a la familia del cánabis!!   Probablemente te pillaste un colocón "quepaqué", vamos que te inmunizó ya "pasiempre"

[Miko 15.101]

hace 10 horas, Tejita dijo:

@Simpa no te guardes na, comparte plis los canales que nos puedan interesar...

¿Pero entonces llegaste a quitar la goma o no? bueno si un día la veo muy guarrilla la quitaré, a la Th se la quito siempre...e incluso a la C.C le quito la goma del protector, aunque esa me cuesta más de poner.

Pues le iba a poner un video @Maqui de ese canal que me ha gustado se puede veganizar, bueno si ya lo habéis visto pues nada, pero por si acaso, a mi me ha resultado muy interesante. Ah, Maqui en el proceso de devolución cuando te diga que ya puedes enviarla, tendrás mínimo 10 días o más de tiempo para hacer el envío, lo sé por lo del hervidor, abay me dijo que tenía de tiempo hasta el 9 de mayo, logicamente no espararé tanto, pero ayer no alcancé a ir a correos y hoy era mal día también, al menos ya me imprimieron la pegatina y la hoja que ha de ir en el interior del paquete, lástima que el lunes es fiesta, el martes lo llevo sin falta, y le doy en ebay a enviado...

 

 

Vamos a tener que aprender alemán porque es increíble la cantidad de vídeos que colgáis en germano!!

Ahora en serio, si hay alguno que te interesa o cualquier cosita y quieres que lo traduzca, me lo dices: yo soy una "mandá"! 

[Maqui 39.734]

Buenos días!

Anoche se nos quemó un poco el ajo picado, que sofreímos previamente a añadir las patatas con el agua y la leche. Mi hija usa el aceite justo y necesario y además yo lo evito también, por aquello de seguir una alimentación baja en grasa.

 

Lo que tiene de bueno una base ancha, que me gusta a mí también, lo tiene también de malo, porque para sofreír requiere más cantidad de aceite.

 

No sé si se debe a eso o qué, pero una vez fregada la cubeta, me ha quedado como un vaho mate adherido... le he dado con algodón y vinagre y no se ha ido  verás tú por culpita del puré... Y mi buen amigo el vendedor, don Bernardo, sin decir esta boca es mía o estos dedos de teclear son míos.

 

Está apurando el tiempo... no sé si como estrategia por si el que ha solicitado la devolución se arrepiente...  

[Miko 15.101]

hace 9 horas, Simpa dijo:

La chica de los videos hace unas recetas super raras....

 

 

Yo me parto contigo!!  Qué ves tú de raro en una receta tradicional del Tirol? No sería más raro para alguien que no lo conoce, unos calamares en su tinta, por ejemplo?  Todos negros éllos, en una salsa negra que a saber de dónde ha salido y cuántos días lleva cocinada para que quede tan negra?

 

Para mí que esta receta la hacían antaño para reciclar el pan viejo porque no lleva más que éso: espinacas, pan, leche, huevo, cebolla, mantequilla y queso.   Todos los ingredientes muy muy raros !!   

[Miko 15.101]

hace 7 minutos, Maqui dijo:

.....

No sé si se debe a eso o qué, pero una vez fregada la cubeta, me ha quedado como un vaho mate adherido... le he dado con algodón y vinagre y no se ha ido  verás tú por culpita del puré... Y mi buen amigo el vendedor, don Bernardo, sin decir esta boca es mía o estos dedos de teclear son míos.

 

 

A mí ayer me llamó la atención, lo cascada que tenía la chica el vaso o como tú le llamas, la cubeta. Se ve muy bien en el primer vídeo que puso Tejita. He ido a mirar de nuevo y es en el Min. 1,41. No sé sacar fotos de ese preciso momento y por lo tanto no puedo colgarlos aquí, pero si te pasas puedes ver a lo que me refiero. Yo tengo la Tmix desde hace más de 8 años y así no está. El vaso está practicamente nuevo.

 

Has probado con un poquito de bicarbonato? Te lo digo porque la chica lo tiene sobre la mesa y me ha venido a la mente. (Aunque lo mismo lo pones peor!!)  

[Maqui 39.734]

Desde luego lo raro es un concepto relativo, tan solo es que nos es desconocido. Eso mismo me sucede a mí, cuando yo no era vegana, veía platos que me resultaban "raros" y la gente que comía así también era rara  

Ahora lo veo totalmente normal.

La costumbre tiene muchísimo peso en nuestro modo de percibir la realidad.

Si algo es costumbre, es normal.

Aunque esa "normalidad" sea una barbaridad.

En nuestra sociedad hay actos de barbarie que no nos lo parece porque es tradición, es decir, costumbre. La repetición hace que la sensibilidad quede adormecida o desaparezca.

Cuando alguien lo denuncia vemos a ese alguien como un rarito, un tiquismiquis o un tocapelotas  

Cuando se consigue erradicar esa tradición, miramos hacia atrás y decimos "¡dios mío, cómo se podían hacer esas cosas!" porque hemos recuperado esa sensibilidad.

 

 me ha dado a mí por hacer esas reflexiones, ya lo veis  

[Maqui 39.734]

Este es el minuto 1:41

 

 

No lo veo muy rallado yo  Es que el acabado brillo delata más cualquier cosilla... no sé.

¿Bicarbonato? A ver si lo arreglo o justo antes de devolverla se me pone hecha unos zorros  

[Maqui 39.734]

@Tejita (a veces me daría así  a mí misma porque se me olvidan cosas que quiero contestar...) yo no he quitado la goma aún a mi Batman, sí se la quité a la KA cremita ¿recuerdas? y no es nada complicado, ni quitarla ni ponerla. 

[Maqui 39.734]

@womangirl gracias por la información. Sí, también me lo comentó Simpa pero antes de abrir una disputa creo que hay que entenderse buenamente. Si él me ignorara, que lo dudo, ya tendría que pedirle a eBay que intervenga e imagino que se abriría una disputa. Aún le quedan 3 días, según el plazo que da eBay... así que aún estamos en la etapa de buen entendimiento. Si me equivoco me lo decís, que a veces se empeña una en que algo es así... y está equivocá.

[Miko 15.101]

Qué razón tienes Maqui! 

Me he reído con lo de raro porque he estado viendo los vídeos de la chica y no dejan de ser en su mayoría de comida tradicional adaptada a la KA:

 

- Tiroler Knödel ("bolitas" del Tirol). Este tipo de bolitas es típico de Alemania, Austria.... 

- Innsbrucker Knochblauchsuppe (Sopa de ajo de Insbruck)

- Sauerkraut: hojas de repollo (Casi la única fuente de Vitamina C hasta hace unas décadas por estos lares) 

- Bärlauchsuppe : yo antes de venir a Alemania no lo conocía. Wickipedia lo traduce: "ajo de oso". Es una planta, pero tb se puede comprar como especia y se utilizan mucho para todo, para hacer sopas, dips....... Es silvestre y me figuro que se encontraba por todos los sitios. 

 

Vamos, lo que han comido por aquí hasta que empezó el Mercado Común, 

Editado 30 de Abril de 2017 por Miko