Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Simpa 28.507]

Tejita tus medidas son exactamente igual que las mias..... yo nunca uso los 3 a la vez pero 2 si  es que comprar una sola placa de 1 a mí no me saldria rentable.....ahora con la perfect y las sartenes pueden funcionar a la vez....de hecho hasta me veo muchas veces con dos sartenes  la mia la compré en el alcampo a un precio reducido porque ya estaban descatalogadas y de 600 y pico que costaba se quedó en 400 y algo  pero vamos que los modelos posteriores son igual de buenos..... siiii la de la placa esa que detecta todos los diametros fuí yo la que lo dijo....pero los precios son abusivos de momento.....

[Tejita 17.533]

Ah, doy más datos @Simpa de para que uso la placa....Para preparar infusiones...hacer tortilla francesa en sartén pequeña, también uso la sartén Le creuset a veces que es de unos 26cm de diametro, hacer roscos de muy tarde en tarde en otra sartén más grande...y poco más porque la que más está trabajando ultimamente es la robochef, que quiero quitar también de la encimera, en cuanto domine las perfect.

En mi encimera se quedaría el C.C que me es un pinche maravilloso de momento. Mi KA-Cherry que le doy poco uso pero es la más bonita y me alegra mirarla. La Th que tampoco uso a diario pero la uso y ahí ha de estar lista para cuando le toca trabajar, y la placa, A la otra punta la pani y un hornito, y sobre un mueble está la philips que la uso un día a la semana normalmente a veces algo más.

¡Ah! olvidaba una pregunta que me surgió el otro día al leerte que dejaste la perfect con el caldo de pollo toda la noche dentro...¿no será eso algo peligroso con el calor que ya hace?

[Miko 15.101]

hace 37 minutos, Simpa dijo:

 Ojo.....he dicho de máquinitas a presión....lee bien.....porque de no ser así también quitaria las demás que están fijas en la encimera.....

 

Mire Reina Virus , Usted me provoca tal cacao mental, que ya no discierno entre ollas eléctricas. freidoras diferentes, robots de cocina, procesadores de alimentos, ollas tradicionales, máquinas que sube del sótano, máquins que baja al sótano, máquinas que regala a su madre, máquinas que vende, etc, etc,,,,,,, que en mis pesadillas veo sus maquinitas flotando y atacándome.  No sabe Usted el sufrimiento que tengo, no puedo ni dormir!!!

Editado 1 de Junio de 2017 por Miko

[Tejita 17.533]

@Miko es que son muchos datos los que nos da muchas veces...creo que ya lo ha probado todo o casi todo en cuanto a maquinitas se trata...

y ya pues poca cosa podrá atraerla, mucho tendrán los fabricantes que inventar cosas que despierten su curiosidad nata por testar todo lo que existe. Sospecho que cuando se acerque el mes de prueba de la ken esa se va...no sé pero no he visto en sus post la pasión que le puso a su rojita a la que le cantaba y se fue también...

Ah @Simpa no puse el enlace que cabecita mía.

https://www.amazon.es/Mx-Onda-MX-PIP2195-induccion-portatil/dp/B00IYIMRBU/ref=cm_cr_arp_d_product_top?ie=UTF8

La verdad que gastar mucho en una inducción para usar normalmente en mi caso sólo un fuego...claro si tuviera dos, en alguna ocasión pondría dos cosas, es muy posible pero acostumbrada a uno, me manejo bien con uno...y los pinches airfryer....de todos modos porfa cuando puedas pasame el enlace del modelo que tienes tú, y lo voy meditando....

[Novatinaa 24.857]

 , @miko no eres la única que se hace lío con tanta maquinita, como para no hacerlo con el ritmo que llevamos!! 

se me ocurre que cuando le venga la cecofry a @Simpa ya no necesitará placa tan grande xq en vez de sartenes usará la máquina!! 

Hoy que está caluroso el día, algo fresquito y sencillo, gazpacho, ensalada y chuletitas de aguja a la plancha, ea, punto se' acabao!! 

A seguir cacharreando!! 

[Simpa 28.507]

[emoji23] [emoji23] [emoji23] Que si seguiré usando la placa....tu te crees que para unos filetillos o tortilla francesa voy a empringar la cecofry? [emoji23] [emoji23] [emoji23] al igual que la perfect es para la placa....[emoji23] [emoji23] para salteados y alguna cosilla que haya que estar pendiente de remover la usaré....y como freidora de apoyo cuando mi AF esté ocupada....mi madre me ha dicho que en cuanto la tenga que me sobrara la AF mini que la tenia de segundona y que se la dé a ella que la recibirá con los brazos abiertos.....[emoji23] [emoji23] y la cecofry va al patio en la cocina no se queda....[emoji23] [emoji23] Tejita el caldo lo hice a la 1 de la mañana....no era plan de esperar a que despresurizara....[emoji28] cuando amanecí la olla seguia caliente....eso no pasa na.....unos caparazones con verduras....[emoji23] [emoji23] lo que no te dicho es que hace dos noches me animé con la masa madre....a ver como me sale....[emoji28] yo es que tal para el uso que le das a tu placa y en vista que le quieres dar caña a la perfect no me la pillaria de un fogón.....¿Que tal si un dia mientras la usas necesitas usar la sartén? [emoji28]

Enviado desde mi ALE-L21 mediante Tapatalk

[Tejita 17.533]

@Simpa Me alegra que estés experimentando el nacimiento de una masa madre, es pura química casera en acción, (los jabones otro tipo de quimica divertida, aunque de más prudencia) si le coges el punto ya no usarás la otra levadura.

Lo de la placa tienes razón en que si uso más el fuego...pero para esos momentos quizá muy ocasionales, podría conservar la que tengo (que no ocupa mucho) guardada pero a mano y sacarla en un momento...

En este momento no se me ocurren muchas comidas a las que necesite dos fuegos a la vez...si quisiera cocer unos huevos, podría hacerlo en al th. Una tortilla francesa podría esperar a que terminara la olla...son rápidas...y somos de comer plato único o con una ensalada antes...

En la encimera una sola placa de un fuego, al ser portatil y ligera...siempre se puede mover pallá pacá...y si hago algo en la Th u otra que heche vapores, podría ponerla debajo de la campana directamente encima del marmol...sin escalones....

Ahora suelo correr un poco la placa y le hago sitio por ejemplo a la robochef para que la campana absorva el vapor...cuando termina la robochef la deslizo un par de palmos a su lugar de vuelta...pero hay escalón con la vitro...en alguna ocasión con simplemente moverla un poco bastaría, pero el escalón de la vitro la deja coja...con lo que he de levantarla y ponerla encima...(si quito la vitro para dejar la encimera lisa....y pusiera una inducción no portatil, sería igual ese asunto, pero siendo portatil, deja más libertad.

Bueno seguiré pensando y mirando modelos, lo tomaré con algo de calma...para estar segura.

[Simpa 28.507]

Lista la tarta....[emoji4] todo con mis manitas.....y las flores de nubes sacadas de mi cabecita....[emoji23]

Enviado desde mi ALE-L21 mediante Tapatalk

[Simpa 28.507]

Sigo......en cuanto a mi Ken adorada.....aunque me veias sigilosa y silenciosa sin dar el cante.....se queda......para cocinar me gusta más que su hermana Cooking y más que la la thermo..... la uso mucho aunque no lo parezca....no he puesto na porque con la dieta no hay mucho que enseñar.... suelo hacer el cous,cous de coliflor,salteados,revueltos,lentejas,tomate frito,pisto,arroz y cosas así.....pero cosas de calorias de momento no  ahhhh cuando la thermo está ocupá.....hago las limonadas con ella....y saco los 2 litros del tirón..... esta máquina es otro mundo.....su gran temperatura me tiene impresioná  con deciros que suelo pochar las verduras de los sofritos entre 100º,110º o 120º 

[Tejita 17.533]

¡Que tarta tan bonita y tentadora! Eres toda una artista,

Me alegra que estés contenta con la Ken.

Hoy hice alubias en la Robochef, y me dije, tu madre va a estar pelándolas y estará una hora para comerlas, así que, lo volqué sobre la th, trituré y quedó muy rico.