Jump to content

Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

Puntuar este tema:


Noni80

Recommended Posts

@baldo31, @Icook, mil gracias, chicas, sois un amor.

Ayer precisamente estuve mirando la receta esa india chapatin o como se diga, pero eso supondría sartén o plancha al momento de hacer las chapatinas y hay que comerlas calientes o templadas, vamos, que no puedo llegar de la calle y pillar un trozo pan, ¡menudo trabajo!!!

 

Hoy hice el pan en el micro con gasificante del Mercadona, harina, sal y una cucharadita de aceite. 4 minutos en el micro, 4 de reposo, y otros cuatro ya desmoldado con el culo pa arriba con el gril porque estaba como húmedo. quedó bien. Cuando enfrió corté unas lanchas y las metí en la tostadora y lo comí para cenar con una tortilla francesa y un poco de queso de cabra semicurado. Resultado:

 

¡Estoy escribiendo a estas horas porque estoy inflada como un globo!! :frito:

Conclusión:

Yo creo que me inflo si como pan que no sea tostado. Antes tomaba pan tostado porque me inflaba menos, pero claro, no encuentro ninguno que no sea integral y sin azúcar o dextrinas o maltodextrinas. 

El "pan" (por llamarlo de algún modo) que como es el que hago de arroz en el micro y que lleva huevos, claro. y me cae bien, pero las harinas si no está tostadas me inflan, porque cuando como pasta no me pasa, por eso pensaba que pudiera ser la levadura. Claro que a lo mejor el gasificante y el acidulante, que a lo mejor con la harina fermentan dentro del estómago (por lo menos del mío)... o a lo mejor comí mucho pan... yo qué sé... :leer:

 

Seguiré buscando alternativas a ver... :(

Ahora os pongo el panecito que hice con 125 grs. de harina de fuerza, y me comí la mitad... Y claro... 

 

Buenas noches a todas, y bienvenidas a la nuevas. :beso: 

  • Me gusta 7
Enlace al post
Compartir en otros sitios
  • Respuestas 45,9k
  • Creado
  • Última respuesta

Top Foreros En Este Tema

  • Maqui

    7408

  • Simpa

    5639

  • Novatinaa

    4527

  • Cece

    3838

Top Foreros En Este Tema

Posts Populares

Que ricas magdalenas Tejita.......Yo no discuto que la Actifry sea cómoda por que remueve ella sola.....pero para las patatas el tiempo de cocinado es mucho más largo...... Si eso no importa pues nada

Claro, que pensándolo bien...después de estas maravillas, cualquiera es la guapa que se atreve a mostrar las suyas   Lo vuestro son obras de arte, lo mío es...arte abstracto?, churrigueresco

Yo no sé, lo admito, cómo hacer para controlar lo que he llamado crudamente una adicción. Ya tan solo hablar de ello embajona un poquito. Porque lo bonito es sentir la ilusión que produce pensar en co

Posted Images

Hay Cece....a ver si das con uno que te convenza y te siente bien.....[emoji8] Tejita yo tengo pensado probar a dejarlo 10 minutos y despresurizar rápido....yo no dejo reposar más el arroz en la olla....lo tengo clarisimo.....[emoji28] por la regla de tres....si en la programable me quedaba en 13 o 15 minutos aquí no puede haber fallo....mejor quedarse corta y dejarlo reposar que pasarse....aunque ahora tenga la Cecofry también para ese menester pero yo no desistiré...[emoji23] [emoji23] os dejo algunas fotillos de mi cena....berenjenas rellenas de atún....el sofrito me a tardao lo mismo que en la multy porque me gusta bien salteado....[emoji23] eso si...cuando al final seleccione el programa horno...me raye un poco....porque el ventilador sonaba pausado todo el rato....tras cancelar el programa volvió a oirse normal y constante....al igual que con el resto de los programas.....curiosamente tanto el de horno como el de tostadas va igual de pausado.....para quedarme más tranquila lo preguntaré a más gente que la tenga....ya por saber que es su comportamiento normal y no tiene ningún defecto.....[emoji28] pero también pienso que si estuviera mal lo haria con todos los programas digo yo.....[emoji28] la pala se limpia muy bien no se le queda nada pegado....os dejo foto del yogurt también....me voy a dormir....buenas noches...[emoji8]

a65479ed81a940d84cb3f8b39d2687ab.jpg70cdb3d6995fac95a85b7bd4038e4eb4.jpgdfd6426a9a097d665cb3a7d15ae8783b.jpgde5cbef5b9fbe2ec8d6d0ad66ae76b75.jpg

Enviado desde mi ALE-L21 mediante Tapatalk

  • Me gusta 7
Enlace al post
Compartir en otros sitios

@Marem Me gustó mucho, te lo dije el martes pero con tanta charleta no te habrás dado cuenta jeje

ya estas con la cuenta atrás para la jubilación?

 

@Cece El pan chapati lo puedes tener hecho guardado en un paño y un golpe de tostador cuando lo vas a comer (yo primero lo humedezco un poco con agua en la mano) y queda muy rico, no es plan estar con la sartén para hacer justo cuando comes, te lo aseguro 

 

menuda cacho cena, simpa!!!!!

entusiasmada con tu maquinita nueva 

 

buenos días, besitossss

 

 

  • Me gusta 7
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Buenos dias...hoy parece que está nublao.....esta noche vendrá la gozadera a mi pueblo....no se si iré a pegarme unos bailes....[emoji28] ya me han confirmao que el proceso del programa horno y el de tostadas es normal....es así [emoji28] hoy tengo muslitos con patatas ya os enseñaré los resultados.....[emoji12] ahhh ya he abandonao el 64....ya estoy en 63,300 seguimos.....[emoji123]

Enviado desde mi ALE-L21 mediante Tapatalk

  • Me gusta 6
Enlace al post
Compartir en otros sitios
Berlinnoir
hace 13 horas, Marem dijo:

 

@Berlinnoir y @Mina2012 bienvenidas al club "No lo tengo, no me hace falta, pero lo quiero". Ahora que ya habéis entrado, estáis contagiadas :lol: y os será más difícil vencer la tentación :D.

Yo también practico el mantra de @Miko de dar gracias por todo lo que tengo y reconocer que me sobra y no necesito más... pero a veces ¡¡¡qué difícil me resulta!!! sobre todo me pasa con la Ken (que también la tiene @Simpa ¡como no!), porque esa máquina tiene lo que he soñado muchas veces, todo reunido en un sólo robot. Así que creo que caeré en la tentación :lol: (a ver si mientras se rompe alguna de las que tengo :porfavor::lol:)

 

:lol::lol::lol: Sí, porque hace algún tiempo entré por preguntar el tema de las freidoras sin aceite, valoraba si comprar o no la multifry, y conseguí ser fuerte. Pero ..... me infecté, porque aunque no haya comentado nada más y me resistiera a la compra, os he seguido leyendo ..... y sigue sin pasárseme la fiebre de las freidoras sin aceite.

:cry::cry:

  • Me gusta 7
Enlace al post
Compartir en otros sitios
Novatinaa

:o oooohhhhh!!!! un día sin entrar y me pierdo el estreno mundial de la Cecofry!!! :lol::lol::lol:

 

@Simpa, por qué no vas poniendo todo en un post??? De momento voy guardando en el mail todo lo que escribes de ella para tenerlo todo juntito, pa por si... ;)

Quiero ver esos muslitos tuyos!!! :guapa: 

(buenooo, qué raro ha sonado eso!! :nodigona:), lo que quise decir es que ya estoy esperando para ver si haces, por ejemplo los muslitos con patatas a la vez en la cecofry, o vas a hacer los muslitos en la cecofry y las patatas en la AF??, ya sabes que yo soy muy preguntona y quiero recetuca detallada, cuánto tiempo, cuánto aceite, programa, especias...:up:

Enhorabuena por esos 63!!! :fiesta:, con la cecofry tendrás más ayuda, que ahora con los calores que hacen, aquí a 37 y subiendo!!! 8) ...no apetece hacer ná en la cocina :anda-ya:, y eso en nosotras ya es decir!!

 

@Cece, ánimo con esos panes, no te rindas, tú puedes, hermosa!!! :up: :beso:

 

:nodigona:mis AMC no tienen ni rayitas en la tapa, sólo el asa negra...más que vintage son antigüitas!! :lol:, la única que tiene rayitas es el redondo de 28 cm que compramos hace unos años :lol:

 

Me voy de recaditos, pero entraré esta tarde para ver vuestras evoluciones!!!

Besuquis a todas!! :beso:

  • Me gusta 6
Enlace al post
Compartir en otros sitios
Berlinnoir
hace 11 minutos, Novatinaa dijo:

:o oooohhhhh!!!! un día sin entrar y me pierdo el estreno mundial de la Cecofry!!! :lol::lol::lol:

 

@Simpa, por qué no vas poniendo todo en un post??? De momento voy guardando en el mail todo lo que escribes de ella para tenerlo todo juntito, pa por si... ;)

Quiero ver esos muslitos tuyos!!! :guapa: 

(buenooo, qué raro ha sonado eso!! :nodigona:), lo que quise decir es que ya estoy esperando para ver si haces, por ejemplo los muslitos con patatas a la vez en la cecofry, o vas a hacer los muslitos en la cecofry y las patatas en la AF??, ya sabes que yo soy muy preguntona y quiero recetuca detallada, cuánto tiempo, cuánto aceite, programa, especias...:up:

 

:D:D Siiiii @Novatinaa, tu pregunta pregunta que yo también quiero tomar notas :meapunto:

¿Qué será mejor Cecofry o AF?

  • Me gusta 5
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...