Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[alumna 14.315]

pero bueno, qué maravilla, voy a esperar, a que regrese esta señora, no sé donde está, pero es del pueblo de al lado, me gusta el material, son 10 euros y de momento no tengo prisa.  esa en concreto tiene los agujeritos para las patatas, voy a navegar por amazon beeeeeeee  beeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee creo que me he comido una seta, lo veo todo en colores  beeeeeeeeeeeeeeee

[alumna 14.315]

Cuando más ganas tengo de llorar, más intento reirme

 

así que ahí va chiste de twitter

"anoche me descojonaba con un compañero porque le dijo  a su hija:

 

-Cariño, no puedes pedir tantas cosas a los Reyes

y ella le contestó

-joé papá ni que lo pagaras tú  

[Tejita 17.533]

@alumna me has recordado un chiste.

Una mamá embarazada hablando con papá ¿Que te gustaría que tuviera? El dice un niño, ella dice yo prefiero una niña, a esto que el hijo de 5 años dice pues yo quiero una bicicleta. 

Su padre contesta. ¿Pero tu te crees que el vientre de tu madre es una tómbola?

[alumna 14.315]

 

[Maqui 39.734]

Gracias @Cece por los ánimos. Seguro que mañana me siento estupenda. 

@Simpa el primer pan tiene una miga que me sugiere que está tieeeeeeeeeeeeeeernísima ¿es así?

Las chapatas las veo estupendas, si no las has comido ya, cuando las empecéis porfa, hazle foto  

@Tejita no está mal ese bizcocho, rico seguro! Veo que por los laterales se ha despegado bien, eso ya está mejor de lo que yo esperaba. Yo sigo en ese estado de paradoja, en el que voy teniendo más consciencia de no tomar tanto trigo, quizá alternar el pan que suelo tomar con otros de centeneno y otros sin gluten, pero sin embargo no va de la mano de la misma convicción de comprar la Sana. Que se pegue todo es una razón de peso para pensárselo dos veces. Sin embargo, las Unold tienen a su favor el revestimiento sol-el y en contra que no tiene los programas configurables y aptos para fermentar de la Sana. 

¡Ah,! Simpa y todas, llevo una semana o más sin paquear. Y sin usar mi agenda. No estoy contenta pero tampoco me siento muy mal. Retomaré mis rutinas seguramente con más dificultad, pero sabiéndolo (que voy a sentir más resistencia otra vez) ayuda a llevar a cabo los objetivos.

[alumna 14.315]

ya la he localizado, he de poner en imágenes multi-cuiseur halogene

pero creo que sólo las venden tipo wallapop

pero objetivo logrado

aquí en la montaña, está oscureciendo, me parece que he pisado un regalito  mañana echaré una primitiva, si es que es lo que tiene estar todo el día comiendo hierba, que alguna va sueltecilla  

adeuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

Spoiler

 

 

[Simpa 28.507]

Ahora voy respondiendo más extensamente desde el pc.....pero os enseño un regalito de reyes inesperado de mi hija que acaba de llegar....estuvieron en el Primark.....que linda es.....la pobre la dejaron sola para comprar su ropa mientras su tita estaba buscaba algo para ella... y sus abuelos las esperaban en la cafeteria....pues se ha traido un montón de cosas guiandose en la talla americana que claro ella veia 13 pues alaaaa y corresponde a la 40-42 española.....jajaja y ella tiene la talla 13-14 de niña y de mujer la 36 y la S.....tendré que llevarla a descambiarla....

[Marem 11.157]

Buenas tardes, forerillas 

No sé qué se "cuece" por aquí, ni como estáis,  porque he estado un mes desconectada totalmente, me fui al pueblo y no he tenido Internet. Ahora voy a intentar ponerme al día, que seguro que hay novedades a montones, pero antes he querido entrar a saludaros y felicitaros el año.

Espero que estéis bien y hayáis disfrutado de las fiestas, y que @Cece haya seguido poniendo peso. Voy a leeros, que creo me va a llevar unos pocos de días 

Editado 7 de Enero de 2018 por Marem

[Tejita 17.533]

Maqui como bien dices, con los laterales no tuve problema, metí un cuchillo de poco filo para ir separando el bizcocho del molde, basicamente sólo un cm...luego ya probé con una espátula finita que tengo para no rallar el molde (con cuchillo evitaré hacerlo) la pasé todo alrededor hasta el fondo, pero claro en la base no se puede pasar espátula, creo que con poner un cachito de papel de hornear en la base sería suficiente, para sacarlo con relativa facilidad.

el molde le di a todo con AOVE y luego harina sacudiendo la sobrante, al estilo antiguo cuando no había antiadherentes. Mi madre recuerdo usaba hojas de papel de barba que compraba en la mercería especial para los bizcochos...

El problema mayor con esta pani es si se quiere programar todo de un tirón...sin sacar la masa y poner papel...aunque en la web mencionan varios trucos que dicen funcionan, como dejarlo por dos horas tapado, con un paño sobre el pan para que no se moje con la condensación...y cuando esté completamente frío dicen que sale fácil, pero que se rasque un poco la base porque habrá quedado algo húmeda...

A mi creo que me supondrá más comodidad, cuando esté amasado sacarlo un momento, quitar las palas (que eso también adhiere más el pan al molde aparte de los agujerotes que deja...y poner al menos un pequeño rectángulo de papel en la base, y antes además lo aceitaré y enharinaré...

El tema del gluten ¿Te lo planteas por alguna intolerancia? yo hace mucho que amaso con espelta porque me dio la impresión que me sentaba mejor y porque la que compraba de trigo se me apolillaba antes...pero como estoy congelando la harina, volveré a probar con un poco de trigo...aunque me tocaría hacer experimentos supongo otra vez...ya que la espelta para panes integrales creo que es más agradecida...

[Tejita 17.533]

@Marem ya estabamos preocupadas por ti, me alegra leerte. pues si hace un mes que no nos lees toma antes unas buenas vitaminas porque vas a encontrar virus a montones... aunque se te ve una persona fuerte...

@Simpa que ternura de zapatillas tanto como quien las ha comprado, enhorabuena por que estará cayéndote la baba de pura chochería. 

Voy a recoger...y jabonear...feliz descanso a todas...