Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[baldo31 17.943]

Barritas integrales en pani del lidl y

 catando un pico, foto malísima para maqui 

[Maqui 39.734]

¡Ohhhhh! Balduquis,

Leo mal y creo que pone "pan integral del Lidl" y me digo ¿por qué habrá hecho una foto a la miga del pan del Lidl? No he tardado mucho en darme cuenta de que es pan casero hecho en tu pani del Lidl... ¡para que veas que lo primero que he pensado es que era profesional!  

Como está muy cerca, se ve un poco borroso, pero la parte de atrás se aprecia bien, una miga aireada y muy alta que sugiere muy tierno.

¿Con qué harina lo has hecho?

[baldo31 17.943]

Hace tiempo sigo la web de esta chica y hoy ha enviado por correo sus cenas favoritas para invierno 

la de hinojo creo que va a ser mi cena de hoy, porque me compré bulbo de hinojo en lidl que me encanta, con puerro no lo he probado aún 

 

https://cocinandoelcambio.com/blog/recetas/mis-cinco-cremas-favoritas-rutina/

[baldo31 17.943]

hace 1 minuto, Maqui dijo:

¡Ohhhhh! Balduquis,

Leo mal y creo que pone "pan integral del Lidl" y me digo ¿por qué habrá hecho una foto a la miga del pan del Lidl? No he tardado mucho en darme cuenta de que es pan casero hecho en tu pani del Lidl... ¡para que veas que lo primero que he pensado es que era profesional!  

Como está muy cerca, se ve un poco borroso, pero la parte de atrás se aprecia bien, una miga aireada y muy alta que sugiere muy tierno.

¿Con qué harina lo has hecho?

Harina integral normalita esta vez, sin más 

240 agua 

10 aove

1cd sal

380 harina

3grs levadura seca de la del paquete de makro (abierto 5/1/17)

y le puse una cucharada de gluten 

 

Menu esponjoso, peso 750, tostado bajo

cuando debería sacar las palas, acomodarlo y dejarlo el último levado antes del horneado, lo saco, divido en panecillos y lo coloco en las Baguetteras y para dentro 

luego saco otra foto, porque si, está muy de cerca (estaba dándole un mordisco cuando se me ocurrió hacerte la foto)

 

[baldo31 17.943]

Como la tengo echada en un bote y no tengo el papel no se fijo, pero creo que es la integral de trigo de Mercadona 

[Novatinaa 24.857]

baldo, pero lo horneas en el horno "normal" o también en la pani?

porque ya sabes que las bagueteras de la moulinex le valen a la del lidl

[baldo31 17.943]

hace 4 minutos, Novatinaa dijo:

baldo, pero lo horneas en el horno "normal" o también en la pani?

porque ya sabes que las bagueteras de la moulinex le valen a la del lidl

En la pani, si fui yo la que os dije que las bagueteras valen, las tengo hace dos años y pico

[baldo31 17.943]

[womangirl 6.138]

Buenos días,ya tengo mi cookeo,por fin desde el día 20 de diciembrese me había ya pasado el capricho.

Venía la caja bastante destrozada,se ha quedado la chica de Seur hasta que la he abierto,ella misma me lo ha dicho.

El aparato bien y tiene buena pinta,pero lo abro y falta las patas del cestilloy no me apetece cambiarla,a ver qué dicen los de Amazon.

 

La voy a estrenar con un arroz tres delicias,a ver qué tal.

 

Yo también tengo la panificadora del Lidl,la uso poco,solo para hacerme pan de molde de espelta para desayunar.

Y el roscón salió muy rico.

[baldo31 17.943]

Yo suelo hacer tb el de espelta para rebanar para el desayuno, aunque ahora he descansado porque no tengo sitio en el congelador 

el brioche con pepitas para los desayunos de mis hijos y baguetinas integrales para comer y congelar tb