Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Novatinaa 24.857]

Para las que les guste las lentas...amazon oferta una crokpot de 5,7l a 69€, por si os interesa

https://www.amazon.es/Crock-Pot-SCCPBPP605-cocción-lenta-digital/dp/B00G4A4WM2/ref=pe_3118361_254435391_pd_h0_t&smid=A1AT7YVPFBWXBL

 

[Tejita 17.533]

Buenos días a todas. 

Acabo de abrir mi correo y he visto un artículo muy interesante de la Galiano hablando de la falta de vitamina D en los españoles 

http://cristinagaliano.com/2018/vitamina-d-nos-falta-espana/

 

En cuanto a la rustidera Bra de 26 cm de acero, la compré anoche nada más leer a @Simpa  menos mal que con las ollas de hierro no me entró virus, (ya tengo una sartén de hierro de le creuset y una de hierro chiquita) esta de oferta me costó 42 euros, la última que había en esa medida, de las otras medidas siguen quedando... dudé entre esa y la de 30, pero decidí pensando en su mayor uso...y en sustituir una sartén de acero...

https://www.amazon.es/gp/product/B00D18TVUS/ref=oh_aui_detailpage_o00_s00?ie=UTF8&th=1

 

Maqui ese bizcocho se ve precioso ¿lo hiciste en un molde de unos 500 ml de capacidad? ¿Porqué regalaría yo el varoma de la th? El de la Ka-cherry no lo he llegado a estrenar, ese bizcocho me plantea si quedármela No, creo que no debería, ese espacio lo quiero para el futuro extractor de zumo, podré seguir haciendo los bizcochos en la pani y en el micro... e incluso en alguna de las lentas  uff por un momento quise retener a la Kitchenaid-cook processor. 

Novatinaa gracias por tus consejos... y más besitos para todas, en especial las pachuchinas...me voy a tomar mis mínimo 5 minutos de sol (sin protección) y a seguir con la casa...

 

[cints 2.928]

Buenos días mis niñas lindas!!

Preciosa olla @Novatinaa

Hija mía tienes un carácter envidiable..ole por tío guapa!!

@Simpa menos mal que te has dejado ver cielo,se te echa de menos y gracias por tus recetas!

@Tejita gracias por tu apoyo cariño.

@baldo31como estás?extraño tus buenos días preciosa.

Y Marem,Belinnoirs,Marta,Mina,Cece,Icook,etc...donde andáis metidas..esta que está aquí os echa de menos e incluso mi querida Maqui entra muy poquito...ya sé que estáis liadas...bueno no me enrrollo más

Desde Huelva cinta corta la conexión..doy paso 

[cints 2.928]

Ahh Maqui cariño tu bizcocho es precioso y tiene que estar riquisímo!!

Anoche estuve yo haciendo masa de magdalenas que la tengo en el frigo..cuando venga del hospital las haré..me chiflan las magdalenas de limón y ahh voy hacer después coca de almendra.

[Mina2012 1.521]

El ‎27‎/‎04‎/‎2018 at 15:16, Maqui dijo:

Otra receta aparentemente simple, pero que está EXPECTACULAR:

 

 

 

 

 

A mí me encanta echarle tomate a las judías verdes. 

 

 

El ‎27‎/‎04‎/‎2018 at 15:19, Maqui dijo:

Os estoy contando mis intimidades  

Esta es una de nuestras cenas (como veréis todo muy simple):

 

 

 

También gustan en casa los hervidos, aunque los comemos con caldito.

[Mina2012 1.521]

Buenos días, he ido leyendo un poquito lo anterior y cuando he visto las recetas de @Maqui se me ha hecho la boca agua.

 

Yo he estado liada con mi madre, ha tenido un derrame en el codo y está muy dolorida aunque hoy está mejor. Y yo, que no me he resfriado en todo el invierno, excepto un par de días que parecía que lo estaba pillando, pues ¡ea! ahora sí; tengo la cabeza atontada, la garganta dolorida, toso y estornudo, ayer tenía destemplanza. Hoy estoy mejor. Es que hemos tenido unos días de calor y ha vuelto el frío y...

 

Ahora tengo que salir, a ver si a la tarde tengo tiempo y os leo.

 

@cints, a ver si vas mejorando de tus dolores. Y felicidades atrasadas para tu niño que he visto que ha sido su cumple.

[Mina2012 1.521]

Para comer: coliflor y acedías (es un pescado, para la que no lo conozca) y fruta.

 

http://aguasala.es/pescados-de-cadiz/13-acedia-de-sanlucar.html

[Novatinaa 24.857]

Mina, un besazo, a mejorarse!!

Tejita...casi caes en el virus de quedarte la kacherry , pero caes con la rustidera ....el poder de la reina virus sigue intacto

 

Para hoy lentejas en la tmx y sepia a la plancha en la gmd, que queda tiernísima y con la cubeta dorada japonesa no se pega nada...si que me ha dao fuerte a mi con la japonesa

[Simpa 28.507]

Buenos dias.......Que bien Tejita que te la hayas pedido......Yo dudé entre la mia y la de 30.....También somos 3 ahora mismo porque las niñas comen como 1  Pero para ciertas preparaciones como la paella se queda mucho mejor cuanto más fina sea su capa..... También pensaba en las albóndigas,merluza y cosas así que tenga bastante espacio.... Me acordé de Icook que decia.....Donde cabe lo mucho cabe lo poco..... A mí me salió por 50.......No sabeis lo que lié para que me devolvieran mis 2 cheques promocionales de 5 euros los de amazón......Estos los usé para la Staub......Y yo les dije que si la habia tenido que devolver por estar defectuosa......Lo suyo seria que me devolvieran los cheques para emplearlos en otra......Los cheques regalo no son reembolsables según dicen......Pero como yo no me conformo con lo que me dice una sola persona.....Lo intenté con otra......Y esta a modo de excepción me los devolvió......Maqui yo no pienso renunciar al hierro.....Pero la Staub era de 28 y la que me regaló mi mario posterior a esta es de 26.....Es un poco más alta pero me puedo apañar con ella...... Me he dado cuenta que el hierro no es ideal para hacer socarrat en las paellas porque tienes que subir la temperatura en los últimos 5 minutos de cocción......Con lo cuál te cargas el esmaltado del hierro.....La Staub al ser negra no ves si tiene poros hasta que no le ves el óxido como a mi me pasó......Y el fondo se puso blanquinao muy feo......Al ser de esmaltado rugoso tenia que untarla con aceite después de cada uso.....Y para eso están las de Buyer y Lodge mucho más baratas......No me gasté 140 euros para andar poniendole aceite...... Por eso me decidí por la rustidera de acero....Con mis 2 cocottes me basta y no tengo que ponerles aceite..... Era como esta:

 

 

 

 

Aquí se puede ver el interior que tenia......Brillosillo cuando está nuevo.....Pero después si no le ponia aceite ya os digo muy blancucho y mate.....

 

 

 

 

[Simpa 28.507]

Alaaaa se acaba de llevar el cartero la rustidera.....Tejita te pongo las fotos para que veas como traia una de sus asas....Fijate en la tuya cuando te llegue.....Hoy no he querido salir a desayunar fuera con tal de estar aquí para recibir la que me llega hoy....Y más sabiendo que es festivo mañana.....Ni hablar....Rezando estoy para que me llegue perfecta.....