Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Maqui 39.734]

De vez en cuando hago esto: un inventario de lo que tengo y a qué le estoy dando uso en esos momentos. Lo pongo aquí, esquemáticamente:

 

Uso todo el año:

1. Thermomix

2. Piji

3. Multifry

 

Uso en invierno:

Además:

Lentas

Cocottes

 

Y ocasionalmente: la pani (ya no hago pan todos los días)

Editado 8 de Julio de 2018 por Maqui

[Simpa 28.507]

Maqui,hace un rato me acordé de ti.... Decidí volver a usar el procesador de alta velocidad de la Ken....Se me escapó el cubilete y se le partió un trozo.....[emoji36] De momento aguantaré con el así porque no me impide su uso.....[emoji28] Referente a los nuevos cacharros que compramos....Es cierto que los compramos con ilusión y puede que luego no resulte lo esperado y nos llevemos un chasco......Por eso yo procuro que sea de Amazon dentro de lo posible para poderlo probar...Y si no lo compro con ellos es porque pille alguna ganga y sepa con certeza que le daría utilidad....Lo que yo no hago nunca...Es tener cosas pillando polvo y no venderlas....Eres como una madre incapaz del desprenderse de los suyos.....Es algo que no entiendo....Son cacharros inservibles que pueden ser felices en las manos de otras personas.....Te las quitas del medio y recuperas parte de su inversión....O al menos se la regalas algún familiar....No sé...Es mi forma de pensar....Desde luego si tienes tus querencias con las que verdaderamente usas....Es tontería comprar otra.... Terminarás volviendo a ellas....[emoji28] Yo.....Ya sabéis que no me caso con ninguna
.....Soy muy variable....Lo que hoy me encanta....Mañana le veo fallos y la largo sin remordimientos......? Ahora aprovecho para preguntaros una cosa que me tiene mosca....[emoji848]
Para las que tenéis la multifry....Se os ha soltado la pala de remover durante el cocinado alguna vez?
A mí me está pasando muy a menudo .......Hoy porque estaba en la cocina y la oí salirse y pude volverla a colocar no sin antes vaciar todo el contenido.....Pero el otro día....Yo tan confiada que se estaban haciendo y cuando fui a la cocina....Las patatas estaban quemadas de no remover.....Claro se le había salido la pala.....[emoji19] Yo miro el pincho y el acople de la pala y los veo bien....No sé a que pueda ser debido....Como no sea algo del rotor ese que gira y se quede trabado y por eso se salga.....Veremos a ver cómo termina la cosa.....[emoji28]




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[Simpa 28.507]

No me digáis que es por sobre cargarla con cantidades excesivas porque no es el caso....Encima ahora hago menos cantidad porque mi hija está de vacaciones con su padre....Si se sale con unas patatas que no pesan....Imaginaros si le meto unos muslitos de pollo....?



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[Maqui 39.734]

A mí no se me escapa Simpa, miento, una vez sí, y era porque no la encajé. Le doy mucha candela y ese fallo no lo tiene, tiene otro, si es que es un fallo, y es que hace un ruido como de carraca. Cuando empezó a hacerlo me asusté, me dije ¡uf, qué castaña, con tan poco uso y ya se rompe! pero no pasa de ahí. Hace ruido a ratos pero solo eso, sigue funcionando (  la tengo más guarri!)

[Novatinaa 24.857]

Con lo de la multifry, ya sabes que en casa no convenció y la tuve que devolver justo antes de un mes (gracias al sistema de Amazon), aparte de los menús que no les llegué a pillar el tranquillo, otra de las cosas que no me convenció fue la pala (y la resistencia, que no me gustan).

Te comento desde mi limitada experiencia con ella.

La pala tenía que quitarla con fuerza y ponerla igual y me daba que a la larga rozaría la cubeta. Además, como las patatas menguaban, se metían por debajo (a mi no me llegó a pasar, pero puede ser por eso que se te saliera) de hecho, una vez que le puse con pimientos se me chamuscaron porque se me quedaron bajo la pala, la oí que sonaba distinto y la quité y lo removí con la cuchara de silicona...ese pequeño enganche que tiene está bien porque no quita espacio en la cubeta ya que apenas sobresale...pero me parece a mi que el sistema de la actifry está mejor en ese sentido...

hasta que no lo compruebe no te podré decir

Tú que has tenido la cecofry, que tenía un sistema de pala parecido no crees que sea por ese pequeño enganche?

Creo que con la actifry, que se quita con una especie de botoncito lateral y esa curva que hace sería distinto, no?

Eso de que se le metan las cosas por debajo de la parte metálica de la pala creo que es lo que lo puede causar.

Prueba a ver si te vuelve a pasar...y aunque ya pasó el mes de prueba, creo que ese problema con la pala sería motivo de devolución para Amazon, no?

...desde luego eso con la airfryer no te pasa

...no digo na...

[Novatinaa 24.857]

Uy, maqui pues ese ruido de carraca es del motor fijo, pero mientras funcione

 

A mi ese ruido carraca-metralleta me pasaba con la impresora láser, hasta que se fastidió definitivamente

[Maqui 39.734]

Con respecto al tema de lo que no gusta y no se usa, venderlo y tener doble beneficio: el económico y que no estorba, veo tu punto de vista. Yo no es que soy una madre que no se quiere desprender de sus hijos. Si los hijos no valen para lo que los quería, son feos, de dudosa calidad y además estorban, no dudo en darles puerta.

 

Pero las cosas que me quedo, hoy por hoy, es porque creo que sí volveré a usarlas. Y para mí también es un placer tener cosas tan bonitas y buenas. Si llego a la conclusión de que algo no lo voy a usar, lo pongo en venta. 

 

En eso estoy de vez en cuando: pon la CC en venta, te gusta pero no la usas.

 

Y empiezo a imaginarme que la vendo... y noto que no tenerla no me proporciona ningún placer, así que desisto por un tiempo.

[Maqui 39.734]

Novatina tiene mucho sentido lo que dices de que es el motor el que carraquea y por ahí mal futuro puede tener, pero hace mucho tiempo que lo hace, le sigo dando mucha tralla y ahí sigue. Si se me estropea, creo que no la repondría. Un cacharro menos, total, mi horno es igual: calor por aire y tiene un tamaño mediano, no tan grande como los normales, así que no hay mucho derroche de energía.

 

Cada vez "frío" menos cosas. Ya no es solo problema de reducir grasas es que tengo mis dudas de que este tipo de fritos sea saludable. Desde que supe que lo rico, lo "tostadito" es la acrilamida, que es cancerígena, como que se me bajó mucho la ilusión de "freír" patatas. Ahora las patatas las aso con su piel y procurando hacerlo en su punto, no pasarme.

[Novatinaa 24.857]

Eso precisamente te decía, mientras funcione, pues adelante. Cuando ya diga, hasta aquí hemos llegado, pues si tú ya no tienes esa necesidad, pues que viva tu horno!!

Curiosamente últimamente estoy usando las AMC para freír ya que la freidora la guardé. Un par de vasos de aceite y patatas adentro (para los jabones de la mami genial y así reutiliza el aceite)....pero me sigue intrigando eso de reducir el aceite y "freír" por aire, pero como mi horno es normalito y da bastante calor...la actifry me sigue tentando ...menos mal que yo tengo el firewall de la mami, que si no...

[Icook 7.724]

Ya estoy aquí...la última, o casi.
@maquinilla, te leo, y me leo a mí misma.
Me sobra muchísimo de lo que tengo, y aunque me enamoré del CC Gourmet, se que lo usaría muy poco, y ahora entiendo que si no me decidí es porque no estaba convencida. Me gusta mucho, pero no es para mí.
Mil veces he comentado que lo mío es vapor y plancha, mis reinas mis wmf y kuhn rikon, y mi feíta maicú. La quiero mucho y me ayuda.
También soy una antifritos desde hace tiempo. Los hago tres veces al año y por contentar al personal. Y ya no digamos el tema de la acrilamida. Si hasta dejé de tomar según que café!!!!
Y hablando de las patatas, como buena discípula de la Sra. Galiano, siempre cocidas con su piel y en mis rapidillas.
La sigo a pies juntillas!!!![emoji16]
Así que entre mi minimalismo y mi vagancia, os leo en la distancia [emoji851]
Hoy pulpo a la gallega y carrilleras en salsa. Cerezas y [emoji511] [emoji510] helados....
Que había que contentar a los invitados??[emoji1437]