Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Marem 11.157]

@Maqui me alegro que tu hija esté mejor y muy bien que te hayas tomado estos días de vacaciones para disfrutar de ella. Sobre tu potis, pues disfrutarla y achucharla mientras esté. Yo no suelo pensar en cuando tenga que morir mi peludita, me digo que ya lo afrontaré cuando llegue el momento, lo que no quiero es que sufra.

@Simpa aunque termines hoy el contrato, seguro que te llamarán más veces.

@Novatinaa esos boquerones se ven muy apetitosos. Lo que me extraña es que en la multifry te salieran “asquerositos” . Yo los hago en ella y me salen igual que en la actifry. Yo los hago rebozados en pan rallado con ajo y perejil, o sólo con un poco de aceite. Y me salen igual en la actifry que en la multifry. Y eso que yo pongo más cantidad que tú y no les doy la vuelta. 

@cints a ver si mejora ese dolor de piernas 

[Marem 11.157]

Ahora voy con las impresiones del estreno de mi ollita 

He hecho unas verduras (judías verdes y brócoli) y patatas al vapor y han quedado un poco pasadas, pero es que tengo que cogerle el punto, no ha sido culpa de la ollita. En el recetario ponía 7-8 minutos, pero como puse las verduras congeladas, pues pensé que mejor ponía el doble de tiempo. Le puse 15 minutos y no caí en la cuenta que iba a dejarla despresurizar y ha sido demasiado. Pero ya está anotado, si dejo que ella despresurice, el tiempo es el mismo. Así y todo, me ha encantado el resultado. En coger presión tarda unos 10-15 minutos dependiendo del agua que se ponga. Sale sólo un poco de vapor, durante un minuto o menos, antes de llegar a coger presión. Es súper fácil de programar y fregar. El cestillo tiene bastante capacidad y es de acero inoxidable (igual que la cubeta). Y, sobre todo, no tengo que estar pendiente, puedo estar haciendo otra cosa. Y también se puede programar si lo que quiero es que la comida esté a una hora determinada. ¡Un hurra pá mi ollita!!! (y otro pá mí por habérmela comprado )

Mirad qué verduritas y patatas me he zampao 

[Novatinaa 24.857]

Marem, creo que el problema de los que hice en la multifry fue que los rebocé en harina normal y sin nada de aceite...y me quedaron con un sabor a harina cruda aggghqueroso ...mira no había pensado en hacerlos con pan rallado con ajo y perejil...para la próxima los pruebo así, gracias!!

Por cierto, hice pocos porque eran sólo para el papi y para mi...la mami se emperró en hacerse los suyos en la sartén y no quiso ni probarlos...ella se lo pierde...

Editado 10 de Agosto de 2018 por Novatinaa

[Novatinaa 24.857]

Esa olla tiene muy buena pinta....me vas a hacer que le ponga los cuernos mentales a mi gmd

Qué tal el acero de la cubeta? Te gusta más que el de la instantpot que devolviste de Amazon, no?

Jo...si se le pudiera poner la cubeta de la fussi dorada sería la leche...porque por lo que cuentas los tiempos son casi iguales que los de la gm o similares... y tiene esa tapa abatible que le falta a la gm (esa contratapa es un engorro), y el menú lento me seduce....mejor no digo na....no quiero infectarme, ay, ay, ay...

Editado 10 de Agosto de 2018 por Novatinaa

[Marem 11.157]

Otra cosa. Hoy fuí a Aldi y compré una maceta de albahaca (ecológica) porque me gusta mucho en las ensaladas de tomate. Y había pensado hacer salmorejo para acompañar a las verduras y patatas. Cuando me puse a hacerlo pensé ¿y si trituro el tomate con sal, aceite, vinagre y... unas hojas de albahaca? Pues así lo hice y me ha gustado mucho. Sale como un gazpacho espesito. El sabor es diferente al gazpacho o al salmorejo ¡por supuesto! pero es otra manera de tomar el tomate.

[Marem 11.157]

hace 12 minutos, Novatinaa dijo:

Esa olla tiene muy buena pinta....me vas a hacer que le ponga los cuernos mentales a mi gmd

Qué tal el acero de la cubeta? Te gusta más que el de la instantpot que devolviste de Amazon, no?

Jo...si se le pudiera poner la cubeta de la fussi dorada sería la leche...porque por lo que cuentas los tiempos son casi iguales que los de la gm o similares...

El acero es de muy buena calidad, tanto el de la cubeta como el cestillo. Pero la que yo compré para la Erika, no fue la de instapont, ni la compré en Amazon, por eso no la pude devolver. Fue una web con la que no pude contactar después de la compra, era de muy mala calidad y leí a más gente diciendo que era un timo. 

Puede que valga la cubeta de la Fussi, porque me da la impresión que es igual. Pero, vamos, que saldremos de dudas, porque en cuanto vaya a Sevilla y vuelva un fin de semana, me traigo la de la Erika (que es la de la GM) y la pruebo.

Editado 10 de Agosto de 2018 por Marem

[Marem 11.157]

@Miko y @Novatinaa gracias por el enlace y la recopilación de recetas de Actifry. Me lo guardo en favoritos.

[Miko 15.101]

Yo he probado la cubeta nueva en la vieja máquina (no es muy conocida) y cierra, así que son intercambiables. Me figuro que con la GM es igual.

[Miko 15.101]

hace 25 minutos, Marem dijo:

@Miko y @Novatinaa gracias por el enlace y la recopilación de recetas de Actifry. Me lo guardo en favoritos.

 

Había muchísimas más recetas pero una forera que se enfadó porque se le estropeó la maquinita,  borró una por una todas las que había subido y era de las chicas más activas, por éso daba pena el hilo,  el título y nada dentro. Ahora no son muchas recetas pero al menos el título va con la receta.

Editado 10 de Agosto de 2018 por Miko

[Novatinaa 24.857]

Joer, pues ya le vale...el cabreo tuvo que ser monumental para borrar una por una... con el trabajo que es eso de editar, aunque sea borrar...