Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Marta.S 10.081]

Por el caldo no es problema, lo hago muy pocas veces, hago más guisos y legumbres, la forma casi mejor ovalada no?

Si. Ovalada. Así colocas mejor las piezas.

[Marta.S 10.081]

 
Con tapa siempre coge presión. Yo le quito el pitorro cuando hago el bizcocho y bien. Y fue lo que hice con el pollo porque se estaba cociendose y no asandose, y entonces quemó. Osea...
 
No puede asar sin quemarse algo que está encima de la resistencia de forma directa. Distinto es el sistema chefito o pani que llevan las resistencias alrededor.

Mil gracias !!!
Vas a cambiarla por otra ????
Si así fuera.... por cual te decantarías ????
[emoji8]

[Marta.S 10.081]

[mention=12664]Cece[/mention], si lo que quiere es una lenta,...ya sabes que aquí los amores son ciegos 
Como mejor me quedó el pollo asado fue cuando lo hice en el horno en el pyrex con su tapa con su piel crujientita asada y con caldito...uuummm!!!

Tomo nota, preciosa. Al horno en picado, dentro de una cocottita de mi colección. Mmmmm
No, si al final, como la abuela. [emoji1787][emoji1787][emoji1787]

[Novatinaa 24.857]

@Marta.S pues fue precisamente en el pyroceram que te iba a enviar, te acuerdas? 

Al final, aunque no pueda usarlo en mi micro, le he dado uso para hacer algunas cositas en el horno, que poniéndole su tapa de cristal, como que salen más jugosos. 

[Cece 19.758]

hace 49 minutos, Guaxa dijo:

Hola @Cece, estoy cansada de hacer el caldo en la olla rápida, me queda desaborido , pero claro es una olla express...

Bueno, la rápida es como una express igualmente, solo que se apaga sola y no anda el pitorro dando vueltas y soltando vapores por toda la casa.

[Marta.S 10.081]

@Guaxa , la que has puesto, que te gusta, es una Aicok de 6'5 litros ,digital.
Puedes encontrar en Amazon alguna similar, digital, de menos capacidad.

[Marta.S 10.081]

[mention=88299]Marta.S[/mention] pues fue precisamente en el pyroceram que te iba a enviar, te acuerdas? 
Al final, aunque no pueda usarlo en mi micro, le he dado uso para hacer algunas cositas en el horno, que poniéndole su tapa de cristal, como que salen más jugosos. 

Fenomenal!!! Has probado hacer pies de cerdo ( si os gustan) en esa, al horno??? Salen de rechupete !!!

[Cece 19.758]

hace 15 minutos, Marta.S dijo:

Mil gracias !!!
Vas a cambiarla por otra ????
Si así fuera.... por cual te decantarías ????

 

¿Eh? Comprar yo?...

¿Gracias por qué, reina? 

 

Edito que ya releí (estoy espesa, jajaja) 
No voy a comprar nada porque tengo una GMe nuevecita de reserva y habrá que darle uso. Y de comprar, me compraría una chiquitina para mi sola, para poner mi pollo/cerdo y que ase porque como no puedo ponerle cebollita, pimientin, tomatin, etc, etc, solo aceite y cuatro hojucas  de na... 
¿Qué me recomiendas? 

Editado 10 de Octubre de 2018 por Cece

[Marta.S 10.081]

Bueno, la rápida es como una express igualmente, solo que se apaga sola y no anda el pitorro dando vueltas y soltando vapores por toda la casa.

Cece, no has visto la Robochef. Tengo sauna y limpieza facial, todoenuno con ella !!!!! Pero cocina muy bien !!![emoji1787][emoji1787][emoji1787]

[Simpa 28.507]

Os leo y recuerdo cuando me dió la fiebre de las lentas a mi.... [emoji1787][emoji1787][emoji1787] Y ahora paso de ellas.... [emoji23][emoji23][emoji23] yo para guisos al chup chup prefiero la cocotte y un cacharro menos.... [emoji23] igual para caldos si quisiera hacerlos lentamente..... Para lo que más me gustaba la lenta era para el pulled pork..... Y el domingo ví que la rejilla suelta óxido.... [emoji2957] Entre eso y el que ya he visto que a presión también sale..... Veremos a ver donde la mando.... [emoji1787][emoji1787][emoji1787] La olla programable es de mayor utilidad de eso no hay duda.... Sea de la marca que sea.... Todas hacen la misma función hoy en día hay precios muy competitivos.... [emoji12]

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