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Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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Noni80

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@Marem de la crock pot de 2,4l hay muchos comentarios de que en lenta es muy lenta.

 

Y no sé si por vuestra zona, (en mi tienda lo anuncian) pero en lidl el jueves 2/5 tienen una de 3,5 litros que cuando salió en canarias todas las del grupo que la compraron dijeron estar muy satisfechas 

Hoy comimos picoteo ensalada, langostinos, croquetas de queso, paté de pato y fresas

besitossss

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Que ricas magdalenas Tejita.......Yo no discuto que la Actifry sea cómoda por que remueve ella sola.....pero para las patatas el tiempo de cocinado es mucho más largo...... Si eso no importa pues nada

Claro, que pensándolo bien...después de estas maravillas, cualquiera es la guapa que se atreve a mostrar las suyas   Lo vuestro son obras de arte, lo mío es...arte abstracto?, churrigueresco

Yo no sé, lo admito, cómo hacer para controlar lo que he llamado crudamente una adicción. Ya tan solo hablar de ello embajona un poquito. Porque lo bonito es sentir la ilusión que produce pensar en co

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Gracias @baldo31, no había visto los comentarios :o. La que se me ha roto era de 3,5 l, pero quería una más pequeña y por eso, esa de 2,4 l, me pareció perfecta. Estaré pendiente de la de Lidl, si no consigo la de Alcampo.

Tambien he buscado la de Andrew James de 1,5 l, ovalada, pero Amazon no la tiene.

Gracias @Tejita por los enlaces.

 

 

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@baldo31 he leído los comentarios de la crock pot de 2,4 l. Una persona dice que es muy lenta, otra que calienta más que otras que ha tenido y que tiene que reducir los tiempos :o, y todos los demás comentarios son buenos. ¿Donde los has leído tú? 

De lo que sí hay varias quejas es de que la tapa no encaja bien. 

A ver si consigo la de Alcampo o la del Lidl, que he visto el catálogo y sí la traen a Andalucía.

Editado por Marem
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hace 26 minutos, Marem dijo:

@baldo31 he leído los comentarios de la crock pot de 2,4 l. Una persona dice que es muy lenta, otra que calienta más que otras que ha tenido y que tiene que reducir los tiempos :o, y todos los demás comentarios son buenos. ¿Donde los has leído tú? 

De lo que sí hay varias quejas es de que la tapa no encaja bien. 

A ver si consigo la de Alcampo o la del Lidl, que he visto el catálogo y sí la traen a Andalucía.

Hay dos modelos de olla crock pot de 2,4l

la antigua era la más rápida, la moderna resulta lenta en low. Lo dicen todos los que la tienen en el grupo de crockpotting

 

la ovalada de 1,5 la tienes en Amazon Francia, pero sale de precio como la de lidl o incluso más, depende de la oferta que consigas 

 

mmmm @Maqui que ricos los garbanzos 

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Una zanahoria, una cebolla y una rama de apio:

 

IMG_4834.thumb.JPG.ec2ee4b97ffa669b2f1c5126b65d3561.JPG

 

10 segundos en velocidad 13:

 

 

IMG_4835.thumb.JPG.26b156fe5c448380395607d911c88f3a.JPG

 

Quedó así:

 

IMG_4836.JPG.3274f6a41f95cd0eecfeaf09ac1c858d.JPG

 

Aquí recogidito:

 

IMG_4837.JPG.57a97519b98e3ed9fa4ff28209968428.JPG

 

10 gramos de aceite de oliva:

 

IMG_4838.JPG.95d2769a8619140edd6371524ab98477.JPG

 

Programa Experto, 3,5 minutos, velocidad 3, 120ºC:

 

IMG_4839.JPG.564d8d56a2c281652b8aff6cb00cb650.JPG

 

Añadimos las verduras: col, coliflor y calabaza. Y los condimentos: concentrado de verduras, pimienta blanca molida y mix de especias:

 

IMG_4840.JPG.33e9a64902ad0cb6ef6ac0bb19fa1ec8.JPG

 

Programa experto, 30 minutos, velocidad , 1A, 108ºC:

 

IMG_4841.thumb.JPG.f4b9692c6a06f2eef02954ea5edaa823.JPG

 

Cociendo:

 

IMG_4842.thumb.JPG.9437d5ab6d8854ba07c5c933ee00fefe.JPG

 

Se le añade pasta pequeña, cocción el tiempo que marque el paquete y:

 

IMG_4843.JPG.1395b906e3e21205254caca7271dc79f.JPG

 

 Y esto es lo que hemos comido: (lo comimos luego con "parmesano" por encima)

 

IMG_4847.JPG.b104d860196bf5a5ada39deace64918d.JPG

 

Editado por Maqui
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Mientras mi hijo servía dos platos, eché 1,5 litros de agua, chorrín de lavavajillas y programa "limpieza". Comimos viendo un capítulo de "Friends" con toda la cocina limpia.

 

Finalmente he decidido que haré harina de garbanzos cuando tenga la Thermomix que es la que mejor hace ese trabajo. No digo que la Magui no, pero por ahora no quiero correr el riesgo de estropear lo bonito que está el plástico, brillante y transparente. Imagino que llegará un momento en que ya no me importe (o no, porque las Thermomix las lavo a mano para que no se afeen con el vavavajillas).

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Muy buena pinta todo @Maqui Haces bien en no hacer la harina de garbanzos en él procesador sino te urge y viniendo la Th de camino, si la Magui pudiera hacerla lo ideal sería que lo hiciera en el bol de inox. La calidad del plástico que nombras del procesador creo que es muy posible que sea como el que tiene mi ken 96, no es rígido, es agradable al tacto, distinto a otros plásticos, quizá el de la ken 86 fuera de una calidad inferior...

@Marem se ve muy buen precio la del lidl, sus asas me gustan, prácticas para poner los dedos y que no resbale, al estilo de mi crock-pot rojita.

Esa negrita que te gusta es curioso hay comentarios muy contradictorios, quizá coincidan los comentarios negativos con algún lote defectuoso? Siempre tienes la opción de reclamar y devolver...

La andrew de 1,5 yo la compré el pasado septiembre en Amazon de U.K además de una de 3,5 que regalé, así aproveché el gasto del envío pidiendo las dos a la vez. También la tienen muy mona en negrita.

https://www.amazon.co.uk/Andrew-James-Tempered-Removable-Temperature/dp/B00OBB8C5Y/ref=pd_sim_79_2/260-9064390-3960710?_encoding=UTF8&pd_rd_i=B00OBB8C5Y&pd_rd_r=6f3b26d9-69e7-11e9-ba4e-017bb8e0c721&pd_rd_w=44thg&pd_rd_wg=GdgL6&pf_rd_p=c5171103-51a3-4632-a189-8eb36378fbb1&pf_rd_r=0G94JK5D1F28MB6TRK6H&psc=1&refRID=0G94JK5D1F28MB6TRK6H

y en rojo

https://www.amazon.co.uk/gp/product/B00HWVNZZ2/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?ie=UTF8&th=1

 

Editado por Tejita
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hace 12 horas, Tejita dijo:

... La calidad del plástico que nombras del procesador creo que es muy posible que sea como el que tiene mi ken 96, no es rígido, es agradable al tacto, distinto a otros plásticos, quizá el de la ken 86 fuera de una calidad inferior...

 

No me fijé en eso. Yo ni siquiera tengo la Cooking Chef KM086...¡tengo la KM070! :lol: La primerita.

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hace 6 minutos, Maqui dijo:

 

No me fijé en eso. Yo ni siquiera tengo la Cooking Chef KM086...¡tengo la KM070! :lol: La primerita.

:lol: Entonces tu Ken no se enfadaría si con el tiempo lo reemplazaras por otro menos obsoleto. ;) 

Feliz semana a todas :beso:tengo muchas metas para estos días y este mes que va a empezar, leer muchísimo, pintar la terraza, incluido el suelo con caucho (lo hice hace dos años también, no me gusta como está ya por alguna zona) y alguna pared de dentro de casa...he de hacerlo antes que llegue el verano matador...en verano mejor ir a la playa los ratos que se pueda :)

Hace unos días vi un vídeo que me pareció interesantísimo explicando los distintos tipos de leche y el porque quizá a algunas personas les sienta mal.

 

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    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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