Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[cdiezp 232]

hace 2 horas, Tejita dijo:

Bienvenido o bienvenida @cdiezp enhorabuena por esa compra, pero no nos dejes en ascuas, cuenta, cuenta que cacharrito te has comprado, como habrás visto que la curiosidad nos mata y nos gusta saberlo todo  una instant es una buena opción y un buen robot también...

Chicas a todas feliz semana voy volando a preparar la cena en la Ocoo. 

Me he comprado una mycook one, que aunque ya es un diseño viejo, se ve sólido, con bastantes recetas, repuestos asequibles y con un precio de risa. Tiene un precio lo bastante bajo como para que no me infarte si no la uso, y tiene todos los accesorios para probar y determinar para un futuro sucesor en qué  me merece la pena invertir. Eso sí, vamos a ver qué tal me adapto al ruido y a la limpieza de las cuchillas. ¡Cualquier consejo de antiguas usuarias es bienvenido!

hace 1 hora, Simpa dijo:

Hola,cdiezp bienvenido/a espero que ese robot no sea el Mambo por tu bien...... Tengo esperanza en que pueda ser el Biochef de Ikhos , ya nos contarás y dinos si eres chico o chica

Enviado desde mi motorola one zoom mediante Tapatalk
 

El Mambo parecía perfecto...sobre el papel. Las historias de terror sobre el SAT de cecotec son legendarias, así que no me arriesgo a que el robot deje de funcionar a los dos meses, por muchas opciones que tenga, y menos viviendo en Holanda, que los portes me salen por un riñón.

De hecho, me quedo con muchas ganas de la cuisine companion...si supiera seguro que le daba uso, me la había comprado sin pensar. Pero bueno, siempre es una segunda opción si no aguanto a la mycook . Ah, y soy una chica! 

Un codazo!

Editado 13 de Abril de 2020 por cdiezp
Ortografía. Oops

[cdiezp 232]

Respecto al tema del pan, yo no tengo mucha idea de cocinar, pero he encontrado una receta que no requiere amasado, y si lo asas dentro de una olla de hierro queda espectacular:



[womangirl 6.138]

hace 3 horas, cdiezp dijo:

Me he comprado una mycook one, que aunque ya es un diseño viejo, se ve sólido, con bastantes recetas, repuestos asequibles y con un precio de risa. Tiene un precio lo bastante bajo como para que no me infarte si no la uso, y tiene todos los accesorios para probar y determinar para un futuro sucesor en qué  me merece la pena invertir. Eso sí, vamos a ver qué tal me adapto al ruido y a la limpieza de las cuchillas. ¡Cualquier consejo de antiguas usuarias es bienvenido!

El Mambo parecía perfecto...sobre el papel. Las historias de terror sobre el SAT de cecotec son legendarias, así que no me arriesgo a que el robot deje de funcionar a los dos meses, por muchas opciones que tenga, y menos viviendo en Holanda, que los portes me salen por un riñón.

De hecho, me quedo con muchas ganas de la cuisine companion...si supiera seguro que le daba uso, me la había comprado sin pensar. Pero bueno, siempre es una segunda opción si no aguanto a la mycook . Ah, y soy una chica! 

Un codazo!

Hola ya verás como si te gusta mycook además es un robot muy resistente,yo le tengo desde hace 12 años y ahí sigue,también tengo la Companión,conocida aquí por cuco ,las dos son buenas máquinas, mycook tritura mejor,pero la Cuco me gusta más para cocinar y además se limpia mejor.

A disfrutar!!!

[Marem 11.157]

Buenas tardes, forerillas

Veo forerillas nuevas!!! Bienvenda @cdiezp y enhorabuena por ese robotio. Ya nos contarás.

 

@Cece no he hecho el pan de soda. Pero imagino que se podrá hornear en la panificadora. Yo, a veces, me da por amasar el pan a mano y luego, cuando ha fermentado, lo he horneado en la panificadora, 55 minutos en el programa de solo hornear (sin amasado) y sale bien.

Si te atreves, puedes probar con ese pan de soda. Haces la masa y, como no lleva levadura, quizás se deba precalentar la panificadora unos minutos y luego meter la cubeta con la masa. Pones el programa de solo hornear (sin amasar) y de tiempo, yo podría 50 mintos y comprobaría. Siempre puedes ponerle algo más de tiempo. Es una idea, por probar...

A ver si alguien lo ha hecho y te dice.

[Marem 11.157]

@alumna ¿como siguen tus padres?

[Cece 19.758]

Hola preciosas!! 

@Marem, gracias por contestarme. Había pensado hacer el pan de soda a mano y probarlo en la panificadora pero no había caído en lo de que tengo que precalentarla antes, claro. Gracias guapa!! Lo probaré a ver qué tal y luego a ver cómo me sienta (si es que me sale).

 

Yo hago para mí un bizcopan en el micro, es como un bizcocho pero salado y descolorido y uso gasificantes del Mercadona. El pan me inflaba y pensaba que era el trigo pero no, es la levadura. Seguro que le pasa a mucha gente y culpan al gluten, es fácil saberlo porque si la pasta no te infla el problema del pan es la levadura que fermenta dentro del estómago como me ocurre a mí.  

(¿ @Simpa ¿Probaste a ver si te ocurre lo mismo con el pan y la levadura?)

 

Por lo demás todo bien, cansada de este encierro y de las colas de la compra y tener que desinfectar todo lo que traigo. Todo eso me estresa mucho!! 

En fin, paciencia... 

 

Cuidaros mucho. Besinos a todas!!!

 

 

 

[Guaxa 4.302]

El 13/4/2020 at 16:21, Cece dijo:

Hola chicas!! Veo que hay gente nueva ya contagiada del virus cacharreril. Bienvenida! 

 

Pregunta: algunas habéis hecho el pan de soda, ¿se puede hornear  en la panificadora? 

Gracias!!! 

 

 

 

 

 

Hola paisana, pues lo hice el domingo para comer y la verdad que muy bien, no es un pan al uso pero vale la pena hacerlo, lo hice sin panificadora así que no te puedo decir, lo amase a mano y lo hornee en horno a 200º 30 minutos aproximadamente, tengo panificadora, pero como es una receta muy sencilla  no merece la pena hacerlo en ella,se hace en un momento.

[Guaxa 4.302]

El 13/4/2020 at 16:28, Simpa dijo:

Hola,te dejo la receta que es de almendras,yo sustituyo por pipas previamente molidas lógicamente,doblo cantidades de todo


https://www.dietdoctor.com/es/recetas/el-pan-keto

Enviado desde mi motorola one zoom mediante Tapatalk
 

Pues igual lo pruebo que tiene muy buena pinta, ayer hice uno con semillas de lino y levadura de panadería que queda muy bien, por lo menos a la vista y tacto, todavía no lo caté, porque lo congelé para un día que tenga mono de bocadillo, te dejo el vídeo, igual ya lo conoces...

 

 

 

[Novatinaa 24.857]

Buenas tardes forerillas!!

 

Veo nuevas incorporaciones, bienvenidas!!

 

@cdiezp hiciste una buena compra, la mycook es muy buen robot también quienes te pueden orientar con este robotito son @womangirl y @Icook que son las foreras que la tienen.

 

Yo tengo una cuisine companion xl y estoy in loooove con ella , la pillé en una oferta del cashconverter a estrenar , tuve suerte, la verdad. Hago las recetas de la thermomix sin problemas y lo que más me gusta es lo fácil que es de limpiar  

Antes tuve una thermolidl y con respecto a la limpieza te puedo decir que es cuestión de acostumbrarse, a mi también me daban respeto las cuchillas, pero con un par de golpes de turbo con un chorrito de fairy y si se queda pegado algo, el nanas y listo, tampoco es tan complicado, una vez que le pilles el truco no tendrás problemas, ya lo verás 

La mycook hace muy buenos sofritos por lo que comentan las compañeras, además en su app puedes modificar el número de comensales y te modifica automáticamente las cantidades, lo cual es de agradecer y que es algo que, sin embargo pese a ser muy completa, la plataforma de cookidoo de thermomix no tiene...punto para la mycook!! 

 

Ánimo con ella, es el momento de experimentar con ella todo lo que se te ocurra, y si tienes dudas aquí estamos el resto de forerillas para ayudarte en la medida que podamos 

 

A cacharrear se ha dicho!! 

[Novatinaa 24.857]

A mis cabritillas

 

@Marem, @Cece, @Guaxa, @Icook, @baldo31, @Miko, @Simpa, @womangirl, @Marta.S, @alumna...todas mis reinas!!!

 

Espero que todas estéis bien y vuestras familias también, un beso enorrrrmeeeee libre de virus