Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Simpa 28.507]

A que te llama la curiosidad mi nueva harinera?  son muchos euros los que nos ahorramos....y tienen todas las variedades en ecológicas y son molidas a piedra porque la chica me lo dijo ayer que la llamé....es un encanto te atiende y recomienda muy bien... aquí te dejo el enlace a ver que opinas....

 

http://www.harinaslafuensanta.com/tienda/

[Ardid 1.581]

tiene buena pinta   los precios están muy bien   pena que no tienen el tipo de harina que yo gasto...

[Cece 19.758]

Sobre quién manda en casa mi marido siempre dice: en mi casa las gastos importantes los decido yo y los pequeño los decide mi mujer. Pero en 30 años de casados, importante, importante... , pues aún no ha habido nada de nada  

Yo soy muy mandona y muy gobernadora. Lo reconozco, se hace lo que yo digo porque mi marido es muy hombre  

[Simpa 28.507]

¿Cual la mouline  esa rara? Yo acabo de hacer mi pedido, 10 kilos de la Aurora,10 kilos de la de fuerza y 5 kilos de la morena,todas ecológicas total 25 kilos a 29,76 con envio y todo,la vez anterior en el amasadero 28 kilos de harina con envio 52 euros  según las pruebe ya miraré cuales pedir en mayor cantidad,aunque por otras partes pienso que aunque compense más en sacos de 25....el pedirlas en sacos de 10 te permite comprar más variedades y serán más faciles de conservar....

[Ardid 1.581]

Aparte de la mouline, mi harina de cabecera es la panadera integral. En esa web no hay. Ni tritordeum integral, que ha sido mi último descubrimiento.

 

Sobre el envase, el perfecto para mí es en bolsas de plástico (qué poquito me gustó la primera vez que me llegó un pedido de El Amasadero   pero cierto que ahí no entra ná), y aunque tengo dónde poner un saco de 25 kilos, ni de cara al invierno me parece buena idea. Yo, el de 5 kilos de mouline, en cuanto mengua un poco... a la nevera. Una de mis pesadillas es que se me apolille la harina

[Novatinaa 24.857]

joer con las obras, con la corajina que dá que recién puesto algo haya que cambiarlo. A mi me pasó que habiendo cambiado la bañera por plato de ducha hubo que cambiar tb el suelo por no sé qué cosa del desagüe. Total que en vez de un día fue una semana de obras y cuando hubieron terminado, me vino el del aluminio y plantó sus botarras en el plato de ducha sin estrenar y me lo rayó y además me picó un baldosín del suelo nuevecito... para más inri me dejaba una de las baldas del armarito de la ducha inclinada como la torre de Pisa  y cuando se lo comento va y me dice el tío "ah!, si quiere se la pongo derecha, aún estamos a tiempo, pero yo ya me iba"... no si te parece me la dejas inclinada y así me resbalan todos los botes... no te joxxx.

Total que al final estrené un plato de ducha rayado  (me dijeron que si quería cambiarlo me lo tenía que pagar yo y vamos, ni loca, si me lo estropeó el del aluminio!!!, pero el decía que ya estaba así, MENTIROSO), eso sí me cambiaron el baldosín y me nivelaron la balda . No vuelvo, a esos los tengo en la lista negra .

Por eso cada vez que alguien me menciona las obras me entra como un escalofrío por to er cuerpecito, ainsss, que no puedo, no puedo.

Mucho ánimo y mucha fuerza, ángeles.

[Marem 11.157]

Jajaja @Cece yo tengo una amiga que dice que en su casa, la última palabra, la tiene su marido y es "lo que diga mi mujer" .

@Ardid tritord queeeee??? Qué ignorante que soy . Ni idea tenía de que existieran más harinas que la de fuerza, de rebozar e integral (aparte de que fueran ecológicas o no). Ya veo que eres toda una experta.

@EOS enhorabuena por ese homenaje a tu madre!!! y ya sabes... "de tal palo, tal astilla" . Disfruta de la celebración.

@Simpa siempre descubriendo cosas nuevas . ¡Uf! cómo está el baño nuevo espero que te lo arreglen pronto. Y qué rabia lo del coche , no entiendo ese hacer daño y destruir porque sí . ¡Ánimo! con esos gastos-todos-a-la-vez. Nos pasa a todas de vez en cuando . A ver si te contratan y así palias un poco la economía.

[Simpa 28.507]

Que arte tiene mi Novatinaa....por cierto es Ángel un hombre..... Ardid la panadera integral yo creo que si la usas en toda su totalidad pues sí...pero si la mezclas una tercera parte como yo venia haciendo...pues la integral normal te vale perfectamente.... la  tritordeum esa la tengo pendiente para probar la próxima vez....solo a modo de capricho porque es cara.... y la Kamut....por probarlas que no quede.... me acaba de llamar la chica de las harinas para pedirme mi d.n.i para la factura y ya he aprovechao para preguntarle si la harina Aurora me servia para bizcochos y galletas y me a dicho que si....como me guste más que la panadera será mi harina de cabecera como tú le dices.... tiene más fuerza que la panadera...con lo cuál pienso que el pan con ella tiene que salir aún mejor y eso de que tiene un sabor y olor intenso a cereal me a gustao  tengo un arsenal de harinas...aún me quedan 8 kilos de la panadera integral,5 kilos de la panadera blanca,4 de la integral de centeno,y 3 o 4 de la integral de espelta,y ahora las que vienen.... por eso yo de momento no me preocupo por las integrales....las he probado en toda su totalidad y no me gustan solo con ellas....he probado mitad por mitad de panadera blanca con la integral de espelta,mitad blanca y mitad integral tampoco está mal pero como mejor queda es un tercio blanca y una parte integral para mi gusto claro.... los bichos también son mi preocupación...la espelta la tengo en el congelador que como tengo un arcón grande....en el frigo me vá a resultar más dificil de almacenar.....voy a meterla en tupper o contenedores de plástico y estos al congelador  prefiero tenerla así a que le salgan bichos....ya he probado y la harina no se congela,y los panes salen igual de bien 

[Miko 15.101]

Pero @Simpa, qué rachita llevas mujer!! Vamos a ver si te sale el trabajito y lo solucionas todo poco a poco!

 

@Ardid, tienes más razón que un Santo! Cuando yo era jovencita, (y no soy tan vieja), mi madre trabajaba y  amí me tocaba hacer muchas cosas: alguna compra, freír alguna cosilla, fregar ...... y  los findes nos tocaba hacer todo a élla y a mí. No lo entendía y siempre que preguntaba por qué yo y mis dos hermanos no, me decían: "porque eres mujer"!!! Y no lo entendía! Con mucho esfuerzo fuí consiguiendo cosillas: que me ayudaran a fregar, a barrer la cocina...... pero ........ está visto que el tener ovarios es CASI sinónimo de servir al resto. 

 

 

[Ardid 1.581]

No puedes elegir a tu familia, pero sí a la persona con la que compartes tu vida y con la que formas una familia. Que tu madre te discrimine, bueno. Pero que lo haga la persona con la que libremente has decidido convivir... ufffffff, es algo que jamás entenderé. No que lo haga... ¡que lo aguantes!