Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Maqui 39.734]

Desde luego, la falta de salud es un problema serio, pero también hay que ponerse en la piel de quien tiene el problema y nos daremos cuenta de que es muy difícil privarse. No es que debamos trivializar, si corre peligro, no se puede permitir, pero se trata solo de comprender, de empatizar.

Yo lo pasé mal cuando a mi madre (ya murió) le diagnosticaron diabetes. Debía hacer dieta estricta y no la hacía.

A mí me han dicho que debo reducir las grasas y por lo mal que lo pasé con mi madre, que me "enfadaba" con ella, ahora me acuerdo y procuro no hacer lo que tanto critiqué, pero no me cuido tanto como debiera. No solo es cuestión de no comer grasas, debo comer pequeñas cantidades... y ahí fallo. Así que, en cierto modo, no estoy siendo tan responsable como esperaba que fuera mi madre.

Quien esté libre de pecado, que tire la primera piedra... ¿cuántas no comemos lo que no debemos o más de lo que habría que comer? ¿cuántas hacemos ejercicio regularmente?

Pues eso, que hay que animar a llevar bien las recomendaciones médicas, pero con menos exigencias y con más comprensión:)

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:)No he querido ponerme enfadada ¿eh? un poquito seria, pero con cariñito:)

[yneus 458]

Claro linda, pero es una lucha contínua con él, me pongo en su lugar pero... llega un momento en el que tengo que decir NO, ya está bien.
Lleva fumando y bebiendo desde que yo tengo uso de razón, a los treinta y pocos años lo operaron del corazón por una malformación congénita y no dejó de fumar ni de beber.
Ahora vieron las orejas al lobo, bueno, hace 3 años empezamos con esto, pero hace año y medio la cosa se puso muy seria, sus piernas empezaron a fallar por la obstrucción tan grande que tiene, y ando para arriba y para abajo con él y con los médicos de cardiovascular, el de cabecera y la psicóloga de adicciones y a ver si va para adelante: se supone que ya había dejado de fumar y de beber, pero en los últimos análisis... hace mes y medio... un desastre, los marcadores por las nubes...
La familia pues están desesperados porque no se deja ayudar... así que esas tenemos, yo lo tengo muy asumido desde hace mucho tiempo y mi hermano comienza a asimilar ahora la situación, pero es bastante duro.
La comprensión se acabó en esos últimos análisis, porque los médicos ya se enfadaron muchísimo con él, le están dando un tratamiento que si él no pone de su parte no vale para nada, y lo echaron del hospital sin hacerle las pruebas pertinentes, una situación similar ya había pasado hace más de medio año y parecía que había asentado un poco pero...


Ya se que no me riñes, jeje, lo que pasa que claro, como aquí contamos pequeñas pinceladas desde detrás del pc se pueden interpretar las cosas de una u otra manera, jamás frivolizaría con una cosa así, y empatía hacia mi padre mucha, paciencia infinita, pero he descubierto que el infinito tiene límite :beso:

[Maqui 39.734]

:DVale, Yne. Por supuesto que la empatía es necesaria y poner límites también.
Tienes razón, cuando no se tiene toda la información, pues se nada en la ignorancia :beso:

[yneus 458]

:DVale, Yne. Por supuesto que la empatía es necesaria y poner límites también.
Tienes razón, cuando no se tiene toda la información, pues se nada en la ignorancia :beso:

Preciosiiii, buenos días madrugadorilla, :beso: ayer cenamos la sopita riojana otra vez, la preparé en la Crock y quedó bien, pero me gustó más cuando la hice en la Fussi en menú guisos, por el arroz, que quedó más compacto.
En la crock la puse 4 horas en alto, cuando llevaba 3 añadí el arroz, pero creo que debería de haber esperado más para ponerlo porque se deshizo bastante, buena estaba ¿eh?, pero el arrocete no tenía una textura

Bueno, hoy para comer: arroz blanco con salchichas y huevo.
Cena: pechugas de pollo rebozadas y el resto de la sopa riojana.
También tengo hecho un pastel de coliflor, que vamos picoteando Sopa riojana de Maqui

[cbc 51]

pues nosotros ,espagueti negros con salsa pomodor :babas:y gallitos fritos.

[Maqui 39.734]

¡Me encanta la foto!:o:o

Hay que ver qué diferente es un mismo plato dependiendo de cómo lo haga cada una o en qué utensilio/robot:o

He buscado, y yo misma tengo disparidad de sopas (¡no he dicho disparates!)

[Maqui 39.734]

Las variaciones son que esté hecha con olla programable o con Thermomix, con espinacas, acelgas o judías verdes, sin huevo, con huevo duro o con huevo cuajado, arroz blanco o integral, pimentón o cúrcuma... pero siempre me gusta:)

[yneus 458]

Esta foto es la que mas me gustaaaa!!!!
Cuando lo hice con la fussi no le hice foto, pero había quedado más rojito porque al sofreir un poco el chorizo tñó más el caldo, en la Crock eché la misma cantidad pero el chorizo no soltó su grasa por el caldo apenas (el chorizo es del mismo, la proporción de grasa es similar, son caseros y del mismo gochín)
Pero ya te digo, me quedo con la sopita de la fussi, por lo del arroz.
Con cúrcumaaaa, la próxima se lo pongo!!!! rayos, ayer no puse pimentón,

[baldo31 17.943]

Que me gusta la disparidad de tus sopas, maquineta!!!!

[Marinatillas 5]

Hola chicassss!!!! Qué rollo tenéis

Yne, tu padre es muy joven para estar así... pero sino pone de su parte... difícil... mucha paciencia


Yo hoy he estado toda la mañana en el hospital, que operaban a una amiga y qué mañana más larga!!!!

Para comer macarrones con chorizo y salchichas... Para cenar

Me gustaría ir a verla un rato, pero mi marido llega tarde de trabajar y a lo mejor no puedo.

Qué semana más larga...