Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Cece 19.758]

Hoy mi plato favorito: huevos con patatas fritas en mi Actifry. Al maridin le puse también un filete. Qué ricas

[Miko 15.101]

hace 14 horas, Simpa dijo:

Miko era esta...



Cece yo para la pani prefiero usar la levadura seca...me sabe mejor el pan con ella,aunque ya la uso para todo porque me compro paquetes de 1/2 kilo.... para la próxima te saldrá mejor...

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De verdad que no terminas de sorprenderme!

Y de dónde sale ahora esta maquinita? Bueno, este maquinón? (Tienes aparatos para montar una tienda, hija mía ) Qué tenía de especial para que te atrajera? Por qué ya no te gusta? Parece muy completa ...... 

[Marem 11.157]

Hoy he asado una paleta de cordero en la lenta-Russell. La aliñé con romero, sal y pimienta y un poco de aceite, la he dejado toda la noche en el frigo y hoy la he puesto 3 horas en alto, sobre una rejilla. Ha quedado buenísima. La he comido acompañada de unas patatas fritas y ensalada.

 @Cece como te han dicho, el pan se puede congelar, cuando yo lo hago también es en la chefo y para mí sola, así que lo congelo de dos en dos rebanadas, cuando voy a comerlo o lo saco una hora antes y lo descongelo sobre una rejilla o va directamente a la tostadora. Queda muy bien de las dos maneras, aunque tengo que reconocer que no siempre me sale bueno. Ahora llevo una temporá que no lo hago, me da pereza y como sólo lo tomo en el desayuno, compro los panecillos de soja de Mercadona (que también congelo).

Me acuerdo de ese robot de Simpa, lo apodaron "el casco-motorista" . ¿Ese es el que no traía las instrucciones en español?

Buen finde a tod@s a pesar del frío. @Marta.S resérvate, que el frío es muuuuy malo pa los huesos. Deseando estoy que nos cuentes tus experiencias con tu máquina de pasta.

 

[Novatinaa 24.857]

@Marem yo tb compro los panecillos de soja, los congelo y en unos segundos en el micro están tiernísimos, uuummm

Hoy cremita de verduras en la gm d y el toro de mar que no nos comimos ayer (que ya lo sabía yo, porque con ese pedazo cocido terminados más que satisfechos)

[Simpa 28.507]

Ese robot aparte de estar en inglés que eso no era problema para mí.......decia tener presión y tener 9 menús personalizables a tu gusto,pues esos 9 programas eran iguales todos y empezaba a descontar el tiempo desde el principio sin alcanzar la temperatura ni la presión,los demás menús automáticos partian de cierto tiempo y no te permitia aumentar más o disminuir tenian un tope,y lo mismo que los otros descontaba el tiempo desde el principio con lo cuál tenias que hacer cálculos matemáticos  el de guiso creo que era de 1,30 imaginate  me atrajo su diseño y su válvula de micropresión eso era otra cosa......al finalizar el programa no soltaba la presión de golpe lo hacia pausadamente y se podia tirar hasta 15 minutos así....un coñazo vamos..... una lástima porque tenia una cubeta muy buena,el pollo ha salio buenisimo y jugoso,la salsa concentrada,las patatas las puse en el plato crisp del micro en rodajas gordas con aceite,sal,pimienta y romero,acompañadas de alioli,de postre helado de fresa en mi Ken con fresas que aún tenia de la anterior temporada 

[Simpa 28.507]

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[Simpa 28.507]

El pan de leche de la merienda con la fussi 

 

[Angel 438]

Hola, hoy he hecho pizzas, por abrumadora mayoría de mis chicas, yo siempre ceno unos yogures pero es que soy facilón y me he dejado.......la masa es trigo panadero y centeno integral, y unas cositas por encima, quesos, bacon, salchichas y unos tomatillos hoy cherrys...enga que enero se va....

[mjwoman 2.951]

@Simpa me flipa el pan de leche!! ¿Como lo has hecho?

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[Novatinaa 24.857]

Ostras, @Angel!! qué pedazo cena, me la zampaba ahora mismo...

aunque en casa somos más de base fina...yo voy a ver si me atrevo con la pizza de cebolla esa de la thermimix en mi thermolidl (aunque primero tengo que ir a por el queso, que elemental no tengo)

 

Hoy de comidita patatas al rebujón, que vi a @Cece y me entró envidia cochina...pero yo tendré que hacerlas en sartén y poner el frente de la cocina perdido con los vapores, humos y olores

 

Aquí en Extremadura ya se empieza a sentir un poquito más de fresco...por lo menos yo que estoy sin calefacción este finde porque al administrador se le olvidó rellenar el gasoil de la calefacción central