Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Cece 19.758]

@Marem, yo lo dejé programado una noche pero fue con levadura seca, puse los líquidos luego la harina y encima la levadura seca sin que tocara el líquido, precisamente para que no levara antes de tiempo, pero eso solo lo puedes hacer con levadura seca. Y la pala a mí no me queda dentro, hoy cuando saqué el pan la pala se quedó en la cubeta.

 

@Simpa, los cuchillos van bien, yo creo que mi error fue enfriarlo dentro de una bolsa, porque queda muy húmedo y por eso creo que lo corta mal, porque está gomoso. El próximo lo enfriaré como tú. 

[Simpa 28.507]

Yo lo dejo programado con la levadura fresca desmenuzada encima de la harina...no la disuelvo en el agua y me queda perfecto.... me alivia saber que el problema no es de los cuchillos Cece.... 

[Maqui 39.734]

 @Cece no era broma lo de cortar el pan en el cortador de Lidl. Claro, hay que echarle un pelín de jeta al tema porque no está allí para que cada cual se corte lo que se lleve de casa

Tú verás si es factible o no. En el Lidl que tengo cerca de casa, que es muy grande y muy bien surtido, los panes están al fondo de todo y no suele haber nadie en esa zona, y menos aún a la hora que voy yo (de camino del trabajo a casa). Yo hago la compra metiendo las cosas en mi propia bolsa (una bolsa de tela) y al llegar a caja, lo coloco todo en la cinta. Y llevo una mochila siempre, que es donde cargo el peso.

Todo esto te lo estoy contando para explicarte que en mi caso sí es factible. Llevo mi mochila, saco mi pan, lo corto, lo meto en mi mochila y sigo con la compra.

Yo (digo YO) sí lo intentaría. Lo peor peor que puede suceder es que te digan "oiga, este cortador es para el pan de la tienda" "¿Ah, si?, vale, gracias" y ahí terminaría la anécdota.

 

Bueno, lo anterior es para aclarar que no era broma, yo me atrevería.

 

Y en cuanto a lo difícil de cortarlo, ya lo has visto tú sola: tan chicloso se hunde cuando le metes el cuchillo. Tiene que estar algo más consistente, no lo metas en bolsa hasta que esté frío, lo cortas, y luego sí, a la bolsa

 

Simpa dices que tú metes el pan en un plástico y luego en un trapo, ¿el trapo pa qué?, al revés sí tiene sentido, pero si pones plástico... lo de encima ya no hace na.

 

Hoy yo he puesto un potaje en la lenta: menestra (congelada), seitán casero, 3 cucharadas de concentrado de verdura y... me acabo de dar cuenta de que me he olvidado añadirle la salsa de tomate...  me va a salir aguachinao... joé, las prisas del demonio!  

 

[Cece 19.758]

Gracias, @Maqui, lo de ir con el pan en la mochila,  eso sí que no lo haría yo, tampoco es para tanto. 

Y @Simpa como seguro lee a la misma velocidad que compra y vende, debió entender que envolvía el pan en el plástico. ¡No! , Envuelvo el pan en un paño y luego en la bolsa, para que el paño recoja la humedad. Hacerlo al revés no tiene sentido.

 

Cuando hacía panes de espelta, más pequeños y más densos, lo hacía así y podía cortarlo aunque estuviera blando, pero claro, ese medio kilo de harina de trigo, pues no, porque a la mitad del corte ya se me ha despachurrao. 

No pasa na, el pan de ayer no sirve para hacer sandwich pero puede comerse igual.

Hoy arroz con salchichas, y queso en taquitos. Un plato que les encanta. Le pongo también azafrán. De postre fresones que por aquí están saliendo muy buenos.

Y aunque seguro que no nos va a leer, le mando a @baldo31 toda mi energía positiva. Llevo toda la mañana pensando en ella. A ver si sale todo bien y queda nuevecita. 

[Cece 19.758]

Mirad qué guapas se me están poniendo las flores del enamorao. Hace un sol que parece primavera.

Taluego, voy a solearme un poco 

 

[Icook 7.724]

@baldo31, lo tuyo no era mañana????

sea cuando sea, es para bien, desde aquí te envío mi parabién también

@Simpa, Mi chuleta es el libro de C. Galiano, que tú bien conoces, y sustiempos: arroz 2', lentejas 3, fabada 10'.....etc. Siempre despresurizando sola y con las dos rayitas naranjas. (Mi viejita carecía de esa anilla amarilla, sólo tenía dos rojas). Y ya sé que no las puedes devolver, pero bien las puedes revender, y que conste que no te estoy dando ideas. Yo no las cambio por ninguna. Pero te conocemos!!!!!!

@Maqui, En mis Lidl cercanos, si cortas tu propio pan y te lo metes en la mochila, te lo cobran como suyo como poco.... Todo el mundo entra con mochilas y demás, (estamos en zona turística, y encima tiene polideportivos y gimnasios varios al lado), así que día sí y día también, el securata abre más de un macuto, y suele encontrar premio

yo para esas cosas soy como @Cece. No sirvo.

El pan una vez frío (sobre una rejilla), también lo puedo cortar con un cuchillo, aunque las rebanadas no me salen finísimas, pero para congelar y tostar me gustan un poco gruesas.

Hoy arroz para aprovechar la salsa del pollo de ayer, que me sobró bastante, y huevos a la plancha. Seguimos con fresones de Palos del Lidl, muy buenos.

Hasta luego!!!!!

[Miko 15.101]

Flipando me has dejado @Icook! Primero que un supermercado tenga seguridad y segundo, que aunque la gente sabe que la hay, roben! Me he quedado .  (No sé, será que nunca me he fijado pero ....... no creo recordar que cuando voy por allí haya visto seguridad, estoy dudando. Lo que yo conozco, es que a la entrada del super, hay armarios con llave para dejar tus bolsas, Sólo se puede entrar con el bolso).  

[Maqui 39.734]

hace 16 minutos, Icook dijo:

 

@Maqui, En mis Lidl cercanos, si cortas tu propio pan y te lo metes en la mochila, te lo cobran como suyo como poco.... Todo el mundo entra con mochilas y demás, (estamos en zona turística, y encima tiene polideportivos y gimnasios varios al lado), así que día sí y día también, el securata abre más de un macuto, y suele encontrar premio

yo para esas cosas soy como @Cece. No sirvo.

 

No puedo decir qué hacen en tu Lidl, pero sí en el mío, veréis: el pan que allí tienen es muy bueno. Como sabéis, hacen muchas variedades y yo he ido probándolas. Tienen uno que se llama... veremos si me acuerdo ahora, "pan de la abuela" y otro que llaman... lo que sea, no lo recuerdo, "¿rústica?" mno sé, da igual. El asunto es que una tiene un precio y la otra unos céntimos más cara y aparentemente son iguales. Yo las meto en la cesta y luego miro el ticket: me cobran correcto siempre  Así que una vez le dije al chico de la caja: "¿cómo hacéis para no confundiros entre estos dos panes, siempre me cobráis bien?" y me respondió "porque este tiene un corte aquí y este no" vale... yo no me había dado cuenta de esa diferencia pero ojo a lo que añadió: "¡como para no reconocer nuestros panes, los hacemos nosotros!" 

 

Así que te pueden llamar la atención por usar el cortador indebidamente, pero el pan no te lo pueden cobrar, eso te lo digo ya.

 

No se confunda esta explicación con un intento de convencer de que lo haga @Cece ni nadie. Por supuesto que no, cada una sabemos lo que estamos dispuestas a hacer y lo que no, faltaría más... me acaban de llamar los de la vitro... ahora os cuento

[Icook 7.724]

@Miko, hay seguridad no sólo en lidl, también en carrefour y en otros centros comerciales. Hay taquilllas para las bolsas, pero son pequeñas. Aquí hay muchos campings, y vienen mochileros y ciclistas. Además la zona del pan y su cortador está al lado de la puerta, y el de seguridad se pasea por allí. No abren todas las mochilas, pero sí algunas. Siempre hay mucha gente. A mí la seguridad me parece bien, valga la redundancia, me da seguridad. Hemos tenido, (y tenemos por desgracia) , muchos sustos.

Es este mundo nuestro, ojalá fuese diferente....

[Miko 15.101]

Si me parece bien! Si roban, lo lógico es que pongan seguridad pero........ no es fácil de asimilar! Seguridad en los grandes almacenes lo entiendo pero en un supermercado........ Es triste, la verdad!