Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[yneus 458]

Gracias guapiii. Por cierto ¿qué tal estás? mejor? o pochita?
Que buena pinta tus platossss

Cuéntame la receta del puré de brocoli, como me gustan los purés

[Maqui 39.734]

Y la de pollo... Celia y yo hemos quedado en que hay que hacer solo una pizza, están muy buenas y nos comemos las dos... ¡y acabamos con la tripa...!

- - - Actualizado - - -

Hola, guapi!
Estoy en el sofá, me he tomado un gelocatil, para no repetir más ibuprofeno. Mi morsito ha bajado a la Potis, ¡cómo lo agradezco!, tengo dolor de cabeza y mal la tripa... no se qué será, pero :anda-ya:de esta no muero:lol:

El puré de brócoli lleva: 2 brócolis pequeños, 2-3 zanahorias, 1/2 cebolla, 1 patata y 3-4 quesitos light El Caserío (no me acuerdo bien de cuántos, quizá solo 3)

En la TA: menú "Al gusto" 4 minutos. Luego trituré en TMX, tú con tu minipimer habitual:beso:(se me olvidaba la sal:))

[yneus 458]

Y la de pollo... Celia y yo hemos quedado en que hay que hacer solo una pizza, están muy buenas y nos comemos las dos... ¡y acabamos con la tripa...!

Jajajaja, suele pasar, yo preparo una bandeja de horno y si no llega nadie a casa... nos la zampamos entre los dos - - - Actualizado - - -

Y la de pollo... Celia y yo hemos quedado en que hay que hacer solo una pizza, están muy buenas y nos comemos las dos... ¡y acabamos con la tripa...!

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Hola, guapi!
Estoy en el sofá, me he tomado un gelocatil, para no repetir más ibuprofeno. Mi morsito ha bajado a la Potis, ¡cómo lo agradezco!, tengo dolor de cabeza y mal la tripa... no se qué será, pero :anda-ya:de esta no muero:lol:

El puré de brócoli lleva: 2 brócolis pequeños, 2-3 zanahorias, 1/2 cebolla, 1 patata y 3-4 quesitos light El Caserío (no me acuerdo bien de cuántos, quizá solo 3)

En la TA: menú "Al gusto" 4 minutos. Luego trituré en TMX, tú con tu minipimer habitual:beso:(se me olvidaba la sal:))

Hummm :duda: va a ser cierto lo de que bicho malo... esto... :dientes: que te mejores guapiiii :beso:

Que bien que tu morsito saque a la peluda, la verdad que estando pochina... como que no apetece.

Ya tengo guardada la receta del puré en la carpeta. :beso:

[Maqui 39.734]

:duda:Se m'alvidao deciros que en el Lidl me he comprao una máquina de hacer rosquillas... con toa mi ilusión:)... tengo que volver porque vino rota:(

[Noni80 76]

Hola chic@s. No veas si le habeis dado al teclado!!!!!Maqui que tal estas? Esperp que hayas mejorado, un beso.
Yne pues has salido muy bien del paso, un menu delicioso. A mi tambien me pasa que cuando vienen invitados me como la cabeza un monton pensando en que hacer...
Bueno pues hoy nos hemos juntado con unos amigos y hemos hecho paella y cada uno a llevado algo de picoteo, yo boquerones en vinagre, y mi amiga tortilla de patatas, berenjenas escabechadas y un bizcocho de chocolate. Asi que de cena no creo que haga nada, estamos el costi y yo empachados.
Mañana voy a hacer lentejas, aprovechando que aun me quedan unos chorizos rondando el congelador y quiero gastarlos antes del verano, ademas a estas alturas de mes.......Y para la cena voy a hacer crema de habichuelas verdes otra vez, que la verdad que me ha gustado....yyyy....mi madre me ha dado una bolsa llena...asi que habichuelas verdes que te crió!!!!!!
Ah! he intentado hacer trufas de chocolate, para llevarlas a la comida de hoy, pero cuando voy a darle la forma de bolitas con las manos, el chocolate se me derrite dejandome las manos pringadisimas y no se como darles la forma!!!!, ¿Una ayudita?

[yneus 458]

:duda:Se m'alvidao deciros que en el Lidl me he comprao una máquina de hacer rosquillas... con toa mi ilusión:)... tengo que volver porque vino rota:(

Que rabia Maqui , pues que te la cambien, nunca ponen problemas así que no te preocupes. Así que la rosquillera ¿eh???? ya nos contarás

Hola chic@s. No veas si le habeis dado al teclado!!!!!Maqui que tal estas? Esperp que hayas mejorado, un beso.
Yne pues has salido muy bien del paso, un menu delicioso. A mi tambien me pasa que cuando vienen invitados me como la cabeza un monton pensando en que hacer...
Bueno pues hoy nos hemos juntado con unos amigos y hemos hecho paella y cada uno a llevado algo de picoteo, yo boquerones en vinagre, y mi amiga tortilla de patatas, berenjenas escabechadas y un bizcocho de chocolate. Asi que de cena no creo que haga nada, estamos el costi y yo empachados.
Mañana voy a hacer lentejas, aprovechando que aun me quedan unos chorizos rondando el congelador y quiero gastarlos antes del verano, ademas a estas alturas de mes.......Y para la cena voy a hacer crema de habichuelas verdes otra vez, que la verdad que me ha gustado....yyyy....mi madre me ha dado una bolsa llena...asi que habichuelas verdes que te crió!!!!!!
Ah! he intentado hacer trufas de chocolate, para llevarlas a la comida de hoy, pero cuando voy a darle la forma de bolitas con las manos, el chocolate se me derrite dejandome las manos pringadisimas y no se como darles la forma!!!!, ¿Una ayudita?

Gracias guapi, la verdad que como no los conocía no sabía lo que comían, menos mal que no puse cebolla en la tortilla, que siempre la pongo, pero hay un chico al que no le gustaba... menos mal!!!!!

Que buena esa comida con amigos, así presta más, colaborando todos y conociéndoos ya :up:
Las trufas no sé cómo las has hecho, pero esta es la receta que hacemos en casa desde siempre

Trufas de chocolate Ingredientes:
· 400 g cacao Valor en polvo
· 12 bizcochos de soletilla
· 1 paquete de almendra molida pequeño
· 1 bote pequeño de leche condensada
· ½ pastilla de mantequilla
· 1 chorrito de licor (yo no le pongo)
· Virutas de chocolate
Elaboración:
1. Mezclar todos los ingredientes en un cuenco (menos las virutas), los bizcochos los deshacemos con las manos. Amasar muy bien hasta que quede una pasta que no se pegue a las manos pero que tampoco esté muy seca.
2. Dejamos reposar la pasta en la nevera ½ día por lo menos.
3. Cuando esté reposada vamos haciendo las bolitas y las rebozamos con las virutas de chocolate. Las ponemos en los papelitos para trufas y al congelador o a la nevera.

[baldo31 17.943]

De los creadores de "Hasta el cuarenta de mayo no te quites el sayo", este año estrenan "Hasta San Fermín, con bufanda y calcetín", "Llega Celedón y nosotros con edredón" y "Hasta la virgen de Begoña, quitarse el refajo? ¡ni de coña!"


Qué días más requeasquerososssssssss, no me extraña que estemos todas con la moquita colgando y tirando de ibuprofenos y paracetamoles a tutiplen, chicas.

En mi casa hoy se come pasta integral con tomate y queso rallado light y unos filetes a la plancha, que no tenía ganas de más.

Y esta tarde merendaremos los bollitos de yneus, que todos los viernes nos reunimos en casa de mi madre casi todos los hermanos (menos la que vive en Madrid, poznopuevenirtrassalirdelcurrelo...), y nos vemos un par de horitas, tomamos un cafelete y se reúnen los primos que pueden (ni mi sobri la mayor ni mi hija, que está en ballet pueden. Ahora que terminó el fútbol mi hijo va, pero el resto del año de mi casa sólo aparezco yo...)

Me han quedado requetepreciosos, pero las fotos las tengo en el móvil y no tengo el cable aquí... me tendréis que creer hasta que el lunes ponga las fotillas. Adelanto que son malas, como todas las mías, y encima sacadas a las 4 de la mañana. Puñetero frío, no levaban ni por rezar, y ahí me ves a mí vigilando para que no se me pasasen de horas, levantando a fisgar cómo iban jajajajajaja ¡Estamos piradas!
Un besito y que os mejoréis, abrigáos que el finde dan más de lo mismo (más agua y más viento y más frío y más asquerosooooooooo)

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:duda:Se m'alvidao deciros que en el Lidl me he comprao una máquina de hacer rosquillas... con toa mi ilusión:)... tengo que volver porque vino rota:(

Qué rabia da!!!!

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Maqui, esa pizza de pollo y cebolla... si te sobra un poquito me mandas a mí un trozo y así no te duele la tripa. Me encanta!!!!!:babas:

Qué rico el menú que preparásteis para los universitarios, me gusta to de tó.
Y el puré de brócoli mmmmmmm, yo le echo un chorrín de leche en lugar de agua y lo hago al vapor, que queda el sabor más concentrado. Es que el brócoli es de mis comidas favoritas, no se nota nada por la pila de veces que la preparo verdad?

Ay, menos mal que es viernessssssssssss

[yneus 458]

De los creadores de "Hasta el cuarenta de mayo no te quites el sayo", este año estrenan "Hasta San Fermín, con bufanda y calcetín", "Llega Celedón y nosotros con edredón" y "Hasta la virgen de Begoña, quitarse el refajo? ¡ni de coña!"


Qué días más requeasquerososssssssss, no me extraña que estemos todas con la moquita colgando y tirando de ibuprofenos y paracetamoles a tutiplen, chicas.

En mi casa hoy se come pasta integral con tomate y queso rallado light y unos filetes a la plancha, que no tenía ganas de más.

Y esta tarde merendaremos los bollitos de yneus, que todos los viernes nos reunimos en casa de mi madre casi todos los hermanos (menos la que vive en Madrid, poznopuevenirtrassalirdelcurrelo...), y nos vemos un par de horitas, tomamos un cafelete y se reúnen los primos que pueden (ni mi sobri la mayor ni mi hija, que está en ballet pueden. Ahora que terminó el fútbol mi hijo va, pero el resto del año de mi casa sólo aparezco yo...)

Me han quedado requetepreciosos, pero las fotos las tengo en el móvil y no tengo el cable aquí... me tendréis que creer hasta que el lunes ponga las fotillas. Adelanto que son malas, como todas las mías, y encima sacadas a las 4 de la mañana. Puñetero frío, no levaban ni por rezar, y ahí me ves a mí vigilando para que no se me pasasen de horas, levantando a fisgar cómo iban jajajajajaja ¡Estamos piradas!
Un besito y que os mejoréis, abrigáos que el finde dan más de lo mismo (más agua y más viento y más frío y más asquerosooooooooo)
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Qué rabia da!!!!

:lol::lol: , que me meoooo, :lol::lol: esas pelis son totales!!!!!! balduquiiiii :beso:

(Y sí, el tiempo :down: )

Que bueno las reuniones familiares así, a mí me encantan, sobre todo cuando la gente se lleva bien ¿eh?
Ya nos dirás qué tal los bollos, lo de levar... es tremendo este año, porque vamos, con el fresquete que hace...
Y sí, estamos locas, a cualquiera que le digamos que a las 4 de la mañana nos levantamos a ver qué tal va la masa... nos toman por chifladas :lol:

:beso:

Nosotros hoy comeremos: las fabas que no comimos ayer y algo más, no sé el qué.
Cena: sandwich que no cenamos ayer,

[Noni80 76]

Hola chic@s!!!
Yne gracias por la recetuqui de tus trufas, para las proximas pruebo con la tuya. Al final pude darles forma, me puse unos guantes de latex y así sí. Como dividi la crema en dos, a una le eché licor de naranja y a la otra licor de crema catalana (lo que tenia en el mueble bar), las de crema catalana las rebocé en cacao en polvo y las de naranja en fideos de chocolate. Y las tengo metiditas en la nevera, que voy a tener que ponerle un candado, porque el costi no para, viaje va y viaje viene a las trufas, dice que la de cerma catalana le falta un poco más de licor, pero que las de naranja estan muy buenas. Para la proxima comida con amigos las llevo.
Bueno, pues ya tengo hechas mis lentejitas, que al final no le he echado chorizo, le he puesto unos taquitos de lomo que me sobraron de llevar las cositas para la paella y unas verduritas que tenia tambien rondando por la nevera. Asi que hoy "lentejas de aprovechamiento" como las ha bautizado el costi.
Luego os pongo fotiquis de las trufas y de las lentejas.
Un besote y que paseis un buen dia:beso:

[yneus 458]

Hola chic@s!!!
Yne gracias por la recetuqui de tus trufas, para las proximas pruebo con la tuya. Al final pude darles forma, me puse unos guantes de latex y así sí. Como dividi la crema en dos, a una le eché licor de naranja y a la otra licor de crema catalana (lo que tenia en el mueble bar), las de crema catalana las rebocé en cacao en polvo y las de naranja en fideos de chocolate. Y las tengo metiditas en la nevera, que voy a tener que ponerle un candado, porque el costi no para, viaje va y viaje viene a las trufas, dice que la de cerma catalana le falta un poco más de licor, pero que las de naranja estan muy buenas. Para la proxima comida con amigos las llevo.
Bueno, pues ya tengo hechas mis lentejitas, que al final no le he echado chorizo, le he puesto unos taquitos de lomo que me sobraron de llevar las cositas para la paella y unas verduritas que tenia tambien rondando por la nevera. Asi que hoy "lentejas de aprovechamiento" como las ha bautizado el costi.
Luego os pongo fotiquis de las trufas y de las lentejas.
Un besote y que paseis un buen dia:beso:

Que bien que al final pudieras con las trufas, eran un poco rebeldes
Unas lentejas deliciosas, quiero foto, sí que sí.

Maquiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, una preguntaaaaaaaaaaaaaa, bueno, 2

¿Estás mejor ya???? espero que sí

La segunda pregunta, ¿la rosquillera es también donutera? o será muy peque, tengo dudas,