Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Maqui 39.734]

¡Ayy, mi Yne, me gusta más cuando entraaaaa! Eso es, mientras en el vaso se hace el relleno... con el vapor que sale de la cocción, en la bandeja, a la vez, se hacen las berenjenas (o calabacines, si son pequeños, que sino, no caben).

EOS, por eso te he puesto esa receta, porque es una de las muchas que puedes hacer dos cosas a la vez, una en el vaso y la otra en la bandeja Varoma.

Aquí te pongo un plato fácil y rápido (aunque va sin Varoma):

[img


Sepia al ajillo



Ingredientes:

4 dientes de ajo
5 ramitas de perejil fresco, solo las hojas
50gr de aceite
1 sepia grande o dos medianas (1 kg, aproximadamente)
Una pizca de sal


Preparación:

Ponemos en el vaso los ajos y el perejil, trituramos 5 segundos al 5. Bajamos los restos hacia el fondo. Añadimos el aceite y sofreímos 5 minutos, temp. varoma, vel.1
Añadimos la sepia troceada y un pelín de sal, sofreímos 20 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Recuerda: La velocidad de trituración es un punto menos. Cuando dice "Temperatura Varoma" quiere decir 100ºC o 120ºC

[EOS 1.078]

gracias, es que no tengo ni idea
esta receta te la va agradecer mi media taronja que le encanta la sepia,

[Maqui 39.734]

:)Si no tienes idea, pues preguntas. Fácil ¿no?

[Icook 7.724]

[ATTACH=CONFIG]10747[/ATTACH] estos son los complementos, falta una bandeja mas que la he pedido a la casa que son 15€,aparte, les comente que no tenia ni idea de como funcionaba y la chica me estubo esplicando, que no me guiara por el libro ya que los primeros estaban mal y que me pasaba el nuevo por mail, y cierto, porque ayer al probar la bechamel, me guie por el libro y el que me venia no se parece en nada con el que me han pasado.
Me parecio impresionante, salio perfecta y sin ningun esfuerzo, ya os ire contando.

Enhorabuena EOS!!! Es igualita que la mía!!! Espero que la disfrutes mucho. Ya verás que es una gran ayuda y salen recetas muy resultonas. Si es una de las que funcionan bien, no tiene nada que envidiar a la thx. Eso sí, acuérdate de poner la mariposa si en alguna receta dice "giro a la izquierda"!!!
y un 10 para los de Superchef, veo que han mejorado en el sat. (a mi me tardaron tres meses en cambiar unas cuchillas...)

[EOS 1.078]

Vuelven ha ser los de "vendall", ahora he abierto la caja y ya tengo todos los complementos.
Icook, entonces preparate para enseñarme que tengo que sacarle todo el jugo, mañana comprare las berenjenas y para el finde lo pruebo

[yneus 458]

Eos, estás como una peque con juguetes nuevosss,me encanta!!!!! :) anda que no hace ilu tener cacharritos ¿verdad?

Ya nos enseñarás los platos y cosas que haces con ella :up:

Voy a hacer los sandwiches y a mimir!!!!, bueno, después de cenarlos claro, :lol: se me olvidaba ese detalle

[Maqui 39.734]

¡Holitas, gente... a ver si apareceís y contáis algo!
Yo hoy tengo filetes de lomo a la plancha (¡vaya novedad!) y gazpacho:)
A la noche, a ver si tengo "espíritu" y pongo un poquillo harina en la pani y a cenar pizzaaaa!- - - Actualizado - - -

Eos, estás como una peque con juguetes nuevosss,me encanta!!!!! :) anda que no hace ilu tener cacharritos ¿verdad?

Ya nos enseñarás los platos y cosas que haces con ella :up:

Voy a hacer los sandwiches y a mimir!!!!, bueno, después de cenarlos claro, :lol: se me olvidaba ese detalle

antes... después...¡pelillos a la mar!

[yneus 458]

Wenos díasssss!!!!!!!!!
He puesto la lavadora, pasado la aspiradora y fregao el suelo, cepillado a las gatas, recortado el faldón a la coneja (si lleva faldón... ) y me vuelvo a la camaaaaa con las gatisssss, que hoy puedo dormir. Y como Maxi comerá fuera por fin de exámenes no pienso hacer nada, nadita, nada .

Así que, de comer: lo que encuentre por la nevera.
Para cenar igual hago como Maqui, harina a la cubeta y a ver que pasa :lol::beso:

[baldo31 17.943]

Hola chicassssssssssssss:





Hoy he hecho los deberes para comer, voy a poner la foto en el post a ver si la seño me da su visto bueno.

Para cenar, viernes.... pizza8) y hoy será de carne a la barbacoa (hice de más ayer y sobró de rellenar los canelones del nene)

[baldo31 17.943]

Vuelven ha ser los de "vendall", ahora he abierto la caja y ya tengo todos los complementos.
Icook, entonces preparate para enseñarme que tengo que sacarle todo el jugo, mañana comprare las berenjenas y para el finde lo pruebo

Enhorabuena!!!!