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Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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Noni80

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hace 1 hora, Simpa dijo:

Pues acabamos de zamparnos estos espaguetis integrales con verduras,gambas y salsa de soja....ya sabeis donde los he hecho....emoji12.png

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Que gozada revolverlos al final con las verduritas....aqui se ven las verduritas con la salsita....hasta mi mario me a dicho que están buenos...emoji23.png

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De postre fresas con nata,siii tiene función amasado con levado....emoji12.png

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Cuenta, cuenta ¿cómo los hiciste?, tiempo, en cuantos pasos...? :dientes:

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Que ricas magdalenas Tejita.......Yo no discuto que la Actifry sea cómoda por que remueve ella sola.....pero para las patatas el tiempo de cocinado es mucho más largo...... Si eso no importa pues nada

Claro, que pensándolo bien...después de estas maravillas, cualquiera es la guapa que se atreve a mostrar las suyas   Lo vuestro son obras de arte, lo mío es...arte abstracto?, churrigueresco

Yo no sé, lo admito, cómo hacer para controlar lo que he llamado crudamente una adicción. Ya tan solo hablar de ello embajona un poquito. Porque lo bonito es sentir la ilusión que produce pensar en co

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Pues...puse 2 litros de agua a calentar en función manual a 120º 15 minutos,después añadí la pasta y a 100º el tiempo que indicaba el paquete....despues los escurrií y aclaré con agua fria,con las verduras cortadas a juliana: cebolla,pimiento,calabacín y zanahoria con 1/2 medida de aceite,programa freir 1 que es 10 minutos a 140º velocidad intermitente,después le dí 5 minutos más con las gambas y otros 5 con las setas,después añadí la soja y la pasta y lo dejé en el mismo programa 3 minutos más a velocidad 2 y listo....:dientes:

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Esta tarde quise probar la función de amasado...pero esta prueba no vale...no recordaba que la masa era muy pegajosa....[emoji23] [emoji23] es para tortas de aceite...pero ya he comprobao esa función...consta de 3 pasos,primero calienta el agua a 40° 2 minutos y te avisa para que añadas el resto de ingredientes y sigue amasando otros 2 minutos sin temperatura,después te avisa otra vez y esto me a gustao porque te permite sacar la paleta y dejarla fermentar,le das a continuar y ya fermenta 30 minutos a 140° esta función la hace mejor que la olla programable que a mi la masa que quedaba en contacto con la cubeta se me quedaba más seca,y este es el resultao antes del levado y después [emoji12]

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Eso si...la máquina baila mientras amasa...aunque la thermo tampoco se quedaba quieta....pero 2 minutos se aguantan...[emoji23] [emoji23]

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hace 2 horas, Cece dijo:

Qué pasa???? No me dejes así con ese enlace!!!! 

:duda:sin novedad en el frente...

esperando estoy...esperando cual Penélope..pero la de Serrat.

Ahí estamos, meneando el abanico .....que ha vuelto la primavera, para hacer más dulce mi espera:duda:

No lo veo venir ni de lejos. Sólo en La France.

Si tarda mucho, me desenamoraré, y todo eso que ahorraré:dientes:

 

Mientras tanto, a ver si os reponéis y volvéis a los fogones sin desgana.

Hay que reparar esas averías!!! Lo demás, son tonterías:anda-ya:

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@Icook,@Cece, ....lo teneis mal.... muyyyyyy mal...
Ejem, (carraspeo), (no sé si decírselo, pobrecitas..)
Pues a eso. La Kenwood la tengo a un pasín de aquí. Tras la montañita de Montjuic.... Al ladín del puerto, .........
Osease que la primera que llegue...pa mi casa !!!!!! [emoji23] [emoji23] [emoji23] [emoji23]
[emoji8]

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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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