Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Novatinaa 24.857]

@Cece es que ahora todos los alimentos tienen algo de "otras cositas"

A ver si ya te dan con lo que tienes y puedes engordar un poquitín a base de placeres culinarios...si necesitas un par de kilos yo te los dono sin problemas, eh!  

[Tejita 17.533]

@Cece eso ha sido un gran descubrimiento, y en este caso si se ha podido decir que no hay mal que por bien no venga, bendita la diarrea de hoy, pero que sea la última, y no tengan ni una más.

Así por el listado puede parecer casi imposible, pero en ese listado no aparece la verdura y fruta fresca, ni el pescado, ni leches vegetales, ni yogures sin endulzar...es decir que el listado de lo que podrías comer sería muchísimo más grande.

Cualquier cosa procesada podría contenerlo, e incluso según el grado de tu intolerancia, cualquier harina podría afectarte si ha sido molida en un molino o fabrica que también hayan molido maiz, en tu caso podría ocurrir algo así como lo opuesto a los celiacos.

Pues sería muy bueno que en las primeras pruebas que te hagan sea para ese tema y ya tener algo confirmado, aunque creo que tú cuerpo y tú cerebro te lo han dicho hoy.

Si fuera eso, si te fuera dificil encontrar harina "pura sin restos" quizá un molino casero te fuera muy útil, sobre la marcha irás encontrando soluciones. Mucho ánimo y felicidades por tu descubrimiento.

[Novatinaa 24.857]

 Ahora, con respecto al video que puso @Maqui...ese ya lo vi hace mucho, pero esa comparativa ya está obsoleta, tendrían que hacerlo con el modelo nuevo de thermolidl que  tiene algunas diferencias con el anterior...a saber:

- El modelo actual de thermolidl tiene marcha atrás, llega a los 130º y tiene balanza integrada , si bien al lado y abulta bastante, pero para mi es mejor, yo peso las cosas en un bol y luego las echo en la jarra, para evitar pasarme porque si te pasas con algún líquido, a ver quien es la guapa que lo arregla

 

- Con respecto al picado de la cebolla, nunca me ha dado por contar los segundos que necesito, normalmente con 4 a vel 4 queda bien...y si la quiero liliputiense para los tiquismiquis, unos 6 seg a vel 5-6 y ya está, creo , pero vamos, que picadita me queda picadita, lo bueno es que la pico ya con un poquito de aceite en el vaso y así al abrirlo después no me dan los vapores de la cebolla y ya no lloro

- Con respecto al arroz: a las pruebas me remito, hice un risotto a la carbonara que ni de lejos quedó un engrudo, vamos que a mi los arroces me quedan genial y uso las MISMAS recetas de la thermomix, con los mismos tiempos, velocidades y todo . Bueno, yo las tuneo un poquito para que queden a mi gusto, como todas, supongo, e igual que hago con las de la gm d, pero vamos, que el arroz en la thermolidl queda sueltecito o cremosito según la receta que uses...ni de coña me queda a mi un cemento armado o gachas como esas del video

 

- Resumiendo: la thermomix es una buena máquina: sí, es un maquinón...la thermolidl es una buena máquina?, para mi también, a mi me da buenos resultados. Ahora bien, la calidad se paga (al contrario d elo que dice la publicidad del Lidl), no esperes la misma calidad de materiales en un Volkswagen que en un Dacia, por ejemplo, pero ambos te van a hacer igual apaño, depende de cuánto te quieras gastar en el coche

Me creo perfectamente que se dieran de leches por la del aldi porque yo flipé con las colas del lidl, hasta que no vi, no creí  

Por qué esas ansias: la thermomix es el oscuro objeto de deseo de algunos, peeero el bolsilo manda, y la thermolidl te satisface esas ansias y te da buenos resultados por mucho menos dinero  

 

Ahora ya es cuando @maqui me mata... Si yo tuviera dinerito me compraría la thermomix?,

Respuesta: no...(y menos la tm5, si acaso la tmx31) tranquila, ya me doy yo sola

Por qué: porque con la thermolidl me apaño perfectamente y porque si tuviera pasta, la que me compraría sería la Kitchen Aid Cook Processor 

 

Por las siguientes razones:

 

- Mejor precio que la tmx y para mí, mejor sistema de venta...lo siento, no me gusta que te vengan a casa a vender algo...bastante que ya te joden las siestas con las teleoperadoras , prefiero verlo en algún super al natural y luego pillar una buena ofertita de alguna web de confianza

- mayor rango de temperatura que da mejores resultados en los sofritos (comprobado gracias a @simpa)

- El sistema de quita y pon de las cuchillas me gusta más...y tb la tapita transparente.

- Mayor capacidad

- Se queda en mantenimiento caliente cuando termina (que es algo que tiene mi gm y que echo en falta tanto en la tmx como en la thermolidl)

- Hay programa que te amasa y fermenta (ese me mola)

- y por último ese diseño rojo Ferrari... me tiene enamorá

- ah!, y que tb es una buena marca de calidad

 

[Novatinaa 24.857]

 tengo pendiente hacer un reto con una amiga mía que tiene la tmx, a ver si quedo un día con ella, me llevo mi thermolidl y hacemos las mismas recetas en una maquinita y en la otra y os enseño los resultados...lo único es que nos vemos de higos a brevas...pero está en la lista de tareas...y vosotras tendréis la exclusiva 

[Novatinaa 24.857]

 o podemos hacer un reto virtual, quedamos en hacer la misma receta, las que tengáis la tmx con vuestra maquinita, @simpa en su barrigona y yo en mi thermolidl... a ver qué sale, y luego ponemos las fotos del paso a paso de cada maquinita y evaluamos entre todas los resultados...por proponer

[Maqui 39.734]

 Contad conmigo para ese reto...  si no os importa que sea vegano y en vacaciones de verano... no sigo porque lo siguiente que me ha venido... es el marido de Ana  

[Novatinaa 24.857]

Por mi no hay inconveniente, lo dejamos para agosto?

Quizás un gazpacho y alguna otra cosita?...creo recordar que vi un vídeo en el que hacían una comparativa entre la mycook y la tmx con un gazpacho

Yo lo único es que las recetitas tendrían que ser para 3-4 personas, que en casa en verano no son de mucho comer...una ensaladita, un gazpacho y algo ligerito de segundo y sandía y listo!!

[Novatinaa 24.857]

 

 

Era este

[Novatinaa 24.857]

@Simpa, votadas tus niñas!!  

[Novatinaa 24.857]

@Marem, espero que no se te hayan caído las manos

Es que es un refrán que mi abuela decía mucho...como Semana Santa siempre coincide con el buen tiempo y se ponían todos de punta en blanco para ir a las procesiones, pues el que podía estrenaba algo...aunque fuera un vestido con tela de saco de patata hecho por su madre de ahí el refrán...

yo tampoco he estrenado algo ...y no se me han caído ni las manos  ni los pelos del sombrajo